Gastronominis „pilvo festivalis“ keturių žmonių šeimai per Naujųjų metų išvakares rusams kainuos 6,3 tūkst. Rublių. Tokia informacija pasidalino Rusijos Federacijos žemės ūkio ministerijos analitikai.

„Remdamiesi„ Rosstatistiki “darbuotojų pateiktais skaičiais, mes sugebėjome įvertinti gastronomijos gaminių kainą Naujųjų metų išvakarėse ir santykį tarp vartotojų paklausos ir prekybos pasiūlos masto“, - sako ministrų analitikai. - Buvo atsižvelgiama į populiariausius gyventojų maisto produktus, tokius kaip: vaisiai ir daržovės, konditerijos gaminiai, žuvis, mėsos gaminiai, sūris ir dešros, taip pat gardumynai ikrų ir jūros gėrybių, alkoholio ir nealkoholinių produktų pavidalu.

Išsami analizė leido ekspertams apskaičiuoti vidutinę tų patiekalų kainą, kurie yra labai populiarūs kaip Naujųjų metų gardėsiai. Taigi paaiškėjo, kad „silkės po kailiu“ kaina praktiškai nesiskiria nuo praėjusių metų. Tačiau salotos „Olivier“ pabrango net 17 rublių.

Šiltnamio efektą sukeliantys agurkai ir pomidorai nuo 2018 metų derliaus leis vartotojams sutaupyti, palyginti su praėjusių metų išlaidomis tiems patiems produktams. Tas pats pasakytina ir apie vaisius ir uogas - šiemet jų Naujųjų metų kaina Rusijos rinkose yra mažesnė nei 2017 m.