Obuoliai ir kriaušės beveik visada yra vieni iš pirmųjų sode pasodintų medžių, o skirtumas yra tik pasirenkant veislę, kurioje kiekvienas sodininkas vadovaujasi asmeninėmis nuostatomis. Šiame straipsnyje siūlome susipažinti su pagrindinėmis senovės prancūzų veislės Abbet Vettel (arba tiesiog Abbot) kriaušių auginimo savybėmis ir auginimo taisyklėmis, kurios kartu su daugeliu rusiškų kultūros veislių turi daug privalumų.
Veislės aprašymas ir savybės Abbot
Manoma, kad pirmieji abato kriaušių medžiai pasirodė XV amžiuje Prancūzijoje ir nuo to laiko išplito ne tik savo „tėvynėje“, bet ir už jos ribų - ypač Italijoje ir Ispanijoje. Rusijos Federacijos teritorijoje veislė yra mažiau paplitusi, tačiau tie, kurie jau bandė ją auginti savo svetainėse, greičiausiai neatsisakys pakartoti šios patirties.
Ar žinai Kriaušių mediena pasižymi dideliu tvirtumu, todėl ji naudojama gaminant muzikos instrumentus, virtuvės prietaisus ir net liniuotes architektams, nes visi tokie gaminiai bus patvarūs ir nebus deformuoti.
Kriaušės „abatija“ medžiai yra vidutinio dydžio (iki 5 m aukščio), su plačia karūna, formos piramidės. Pirmąjį vaisių derlių galima gauti jau ketvirtaisiais metais pasodinus sodinukus ir jis bus didelis (iki 250 g), pailgos kriaušės formos vaisius. Po plona, šiek tiek grubiai žaliai geltona žievele yra pieno spalvos minkštimas, pasižymintis dideliu sultingumu ir kvapu.Prinokusių vaisių skonis yra saldus, švelniai aštrus. Jie gali būti švieži iki keturių mėnesių, tačiau tam reikia juos laikyti vėsioje ir tamsioje patalpoje. Medžiai pasiekia maksimalų vaisiaus laipsnį arčiau aštuonerių metų. Paprastai stabilus vaisius trunka 10–15 metų.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Kaip ir bet kuri kita veislė, abatas turi savo stipriąsias ir silpnąsias puses, kurios tiesiogiai veikia sodininkų pasirinkimą.
- Šios kriaušės privalumai yra šie:
- geras vaisių pateikimas;
- puikus skonis, prinokusių kriaušių saldumas;
- kriaušių ilgalaikio saugojimo galimybė, palyginti su daugeliu kitų veislių;
- gabenimas neprarandant prekių savybių;
- didelis atsparumas populiariems negalavimams: šašai, juodasis vėžys, bakteriozė, puvinys;
- savęs apdulkinimas.
- Šios kriaušės trūkumai:
- mažas augalų atsparumas šalčiui, tačiau šią problemą galima išspręsti organizuojant žiemos prieglaudą.
Sodinukų sodinimo pasirinkimo taisyklės
Tinkamas sodinuko pasirinkimas yra pirmas žingsnis norint gauti skanių Abbot kriaušių vaisių. Geriausiai įsišaknija vienerių ar dvejų metų jauni augalai, turintys gerai išvystytą ir sveiką šaknų sistemą, todėl pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį į tokius atvejus.
Svarbu! Prieš sodinant kriaušę svetainėje, daigus geriau laikyti vėsioje patalpoje, nenupurškiant žemės vienkartinės. Norint išlaikyti optimalų drėgmės lygį, šakniastiebius galima papildomai apvynioti drėgna medžiaga, o ilgalaikio saugojimo metu - šakniastiebius užpilti šlapiu smėliu, durpėmis ar pjuvenomis.
Atidžiai apžiūrėjus taip pat atkreipkite dėmesį į stiebo dalies būklę, juk, kaip ir šaknys, visos šakos turi būti atsparios, be menkiausio puvimo ar vabzdžių kenkėjų padaryto pažeidimo. Tai taip pat taikoma tolygiai žalių lapų plokštelėms, ant kurių neturėtų būti jokių kenkėjų dėmių ar skylių.
Optimalios sąlygos auginti abato kriaušes
Pasirinkę abato kriaušių sodinuką, atėjo laikas apžiūrėti tinkamą jo sodinimo vietą, atlikdami visą parengiamąją veiklą. Pats jaunų augalų sodinimas turėtų būti atliekamas laikantis rekomenduojamų procedūros terminų ir technologijos, tai užtikrins stabilų derlių ateityje.
Iškrovimo vietos pasirinkimas
Abbotas Vettelis priklauso vidutinio dydžio veislėms, tai reiškia, kad vienam medžiui reikia ne mažiau kaip 9–10 m² laisvos vietos. Masiškai auginant vaismedžius, idealiausias šios veislės kriaušių sodinimo būdas yra 4 m tarp gretimų medžių ir mažiausiai 5-6 m tarp pačių eilių. Aikštelė turėtų būti gerai apšviestoje vietoje, apsaugotoje nuo skersvėjų ir staigių vėjo gūsių. Be to, renkantis teritoriją, patartina teikti pirmenybę galimybėms, kai požeminio vandens lygis yra žemas - tai užkirs kelią dirvožemio permirkimui ir kriaušės šaknų sistemos puvimui.
Ar žinai Pirkdami norėdami išsirinkti tikrai saldžią ir sultingą kriaušę, turėtumėte sutelkti dėmesį į vaisių aromatą: jei iš jų sklindantis kvapas yra malonus ir gerai juntamas, tada pati kriaušė bus labai skani. Jei nėra aromato, pasirinktos kriaušės yra neprinokusios arba laikomos oro ir dujų aplinkoje, kuri padeda išsaugoti tik jų išvaizdą, o ne skonį.
Tinkamas dirvožemis
Kriaušės dirvožemis Abbot gali būti bet koks, pagrindinis dalykas yra neutralus rūgštingumo lygis ir pakankamas maistinių medžiagų kiekis kompozicijoje. Nuo nusidėvėjusio priemolio ar priesmėlio priemolio substrato nuo rudens buvo pridėta humuso - 1 kibiras organinių medžiagų 1 m 2 teritorijos, o per rūgštus dirvožemis gali būti apibarstytas kalkėmis (0,5 kg 1 m 2), taip normalizuojant šiuos rodiklius.
Įlaipinimo dienos
Konkretus aprašytos veislės kriaušės sodinimo laikas priklauso nuo jos auginimo klimatinio regiono: centrinėje arba pietinėje Rusijos Federacijos dalyje pavasarį ir rudenį leidžiama sodinti jaunus augalus, tačiau šiaurinėje teritorijoje geriau nerizikuoti ir kriaušes sodinti tik pavasarį, kai praeina šalnų grėsmė. Sodinant žiemą, nesubrendę sodinukai gali neįsišaknyti net ir tinkamai surengus žiemą.
Iškrovimo technologija
Abbot kriaušės sodinimas pradedamas nuo vietos paruošimo (mažiausiai dvi savaitės prieš procedūrą) ir joje numatyta išvalyti piktžoles, iškasti, išlyginti ir sutvarkyti 80 cm skersmens (100-120 cm gylio) sodinimo skyles. Pavasariniam sodinimui tokios duobės paruošiamos rudenį arba dvi savaites prieš sodinimą ir paliekamos kuriam laikui, leidžiant dirvai nusistovėti.
Pati nusileidimo technologija suteikia šiuos veiksmus:
- Sutvarkytos skylės apačioje reikia pakloti nulaužto plytų drenažo sluoksnį ir suformuoti nedidelį dirvožemio piliakalnį, o tokio aukščio, kad sodinuko šaknies kaklelis nenugrimztų giliai į dirvą, o būtų šiek tiek virš paviršiaus.
- Tada nuveskite atraminį stulpą į duobės centrą.
- Pasodinkite pasirinktą augalą ant riterio, švelniai paskleiskite jo šaknis ir užpildykite dirva, įsitikindami, kad tarp atskirų šaknų nėra laisvos vietos.
- Įpilkite reikiamą substrato kiekį ir sutankinkite.
- Pririškite sodinuką prie pasirinktos atramos virve, mazgu, sudarytu iš skaičiaus 8.
- Padarykite beveik kamieno apskritimą, įmesdami į apskritimą žemą volelį nuo žemės paviršiaus.
- Laistykite augalą gausiai, ant vieno medžio išleisdami bent 3–4 kibirus vandens.
- Kai drėgmė visiškai įsigers, uždėkite mulčio sluoksnį iš humuso ar durpių.
Vaizdo įrašas: kriaušių sodinukų sodinimas
Papildomų trąšų ar laistymo per pirmąsias kelias savaites nereikia, tačiau, atsižvelgiant į drėgmę, geriau stebėti viršutinio dirvožemio sluoksnio būklę ties stiebo ratu - sausu metu turėsite periodiškai sudrėkinti žemę.
Iškrovimo taisyklės
Nepaisant to, kad visas Abbot kriaušės sodinimo procesas atliekamas pagal bendrąją įgyvendinimo schemą, kai kurios taisyklės šiuo atveju bus ypač svarbios. Visų pirma, verta atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:
- tręšimas vieta fosforitiniais miltais ir superfosfatu (granuliuotu arba miltelių pavidalu) net rudens paruošimo etape;
- sodinant sodinuką su uždara šaknų sistema, jis dedamas į skylę kartu su dirvožemiu, tiesiog užpildydamas šviežią substratą;
- drenažo sluoksnis turi būti nusileidimo angos apačioje, ypač kai gruntinis vanduo yra arti paviršiaus;
- sodinant sodinuko šaknies kaklelis visada turėtų būti virš žemės paviršiaus;
- siekiant geresnio stabilumo, pageidautina pririšti jauno augalo kamieną prie šalia varstomo medinio stiebo;
- pasibaigus sodinimo procesui pagal kamieno apskritimo skersmenį, naudinga organizuoti volelį nuo žemės paviršiaus, norint padaryti geresnį drėkinimą, padarykite šalia jo penkių centimetrų įdubą;
- jei įmanoma, aprašytos veislės kriaušes geriausia sodinti šalia obelų, paliekant bent 4–5 m laisvos vietos tarp medžių.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1370/image_5cH9HEtf8wwLTqagGgxqbyaf.jpg)
Abbat kriaušių priežiūros taisyklės
Netrukus po Abbot kriaušės pasodinimo prasideda tolesnės ilgalaikės priežiūros procesas, apimantis kelis pagrindinius veiksmus: laistymą, tręšimą, tręšimą, genėjimą ir net balinimą, kiekvienas iš jų turi savo ypatybes.
Laistyti
Apibūdinta veislė pasižymi dideliu atsparumu sausrai, todėl kriaušių nereikia dažnai sunkiai laistyti. Dirvožemio drėkinimas po jaunais daigais atliekamas kartą per savaitę, tačiau suaugusį medį galima laistyti tik 3–4 kartus per visą auginimo sezoną. Tačiau pastaruoju atveju oro sąlygos vaidina svarbų vaidmenį, todėl, ilgai trunkant sausrai, reikės padidinti drėkinimų skaičių (dirvožemio drėgmė ypač svarbi dedant vaisių pumpurus ir formuojant vaisius). Vienas suaugęs medis gali sudaryti iki 15 litrų saulėje pašildyto vandens, kuris pilamas į skylę, suformuotą aplink kamieno ratą.
Viršutinis padažas
Pasodinus Abbot kriaušę svetainėje, medžio trąšos prireiks tik trečiaisiais metais po pasodinimo. Paprastai žemė praturtinama organinėmis maistinėmis medžiagomis, 2-3 kartus per metus (daugiausia rudenį) į kamieno ratą įleidžiant supuvtą mėšlą ar humusą.
Svarbu! Šaknies trąšų su organinėmis medžiagomis atveju kriaušę reikia laistyti iš anksto, tai padės išvengti šaknų sistemos nudegimo.
Pavasarį kriaušių tręšimas atliekamas naudojant azoto turinčius mišinius: karbamidą, nitratą, amonio sulfatą (prieš aktyvų augimą ir augimą ūglių), o paskui naudojant fosforo-kalio mineralinius junginius, kurie ypač aktualūs žydint medžiams ir formuojant vaisius. Maistinių medžiagų įvedimo būdas gali būti šaknis (praskiestos trąšos supilamos į beveik stiebo ratą) arba lapinės, kai purškiamos skystos mineralinės trąšos ant augalo ūglių ir lapų.
Nukirpti ir suformuoti karūną
Abbot kriaušei nereikia formuoti genėjimo ir, nesant tokių trukdžių, ji visada sudaro proporcingą ir gražią karūną. Tačiau tai nereiškia, kad sanitarinis ir senėjimą mažinantis genėjimas bus nereikalingas. Paprastai jie vykdomi du kartus per metus:
- pavasarį nuo medžių pašalinamos negyvos, ligotos ir sušalusios šakos;
- rudenį sodininkų pagrindinė užduotis yra pašalinti „tuščius“, nesubrendusius ūglius, nors anti-senėjimo genėjimą galima atlikti kartą per 2 ar 3 metus.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1370/image_25i8Eu7DHl7.jpg)
Vaizdo įrašas: kriaušės genėjimas
Baltasis plovimas
Laiku išbalinti kriaušių kamienai užtikrina medžio apsaugą nuo saulės nudegimo, šalčio, kenkėjų ir net graužikų, todėl dažniausiai procedūra atliekama rudenį, prieš organizuojant žiemos prieglaudą. Norėdami paruošti kalkių mišinį, 1 kg molio sumaišoma su 2 kg kalkių ir gauta kompozicija pilama su kibiru vandens. Visiškai ištirpę komponentai, balinamuoju šepetėliu ant medžio kamieno užtepamas vienalytis mišinys.
Pasiruošimai žiemai
Auginant veisles pietiniuose regionuose, suaugusiems augalams nereikia rimtos pastogės, to negalima pasakyti apie medžius, augančius Rusijos Federacijos vidurinėje klimato zonoje ar šiauriniuose regionuose. Visą veiklą, susijusią su medžių paruošimu žiemos šalčiams, sudaro:
- Šaknies kaklelio mulčiavimas komposto sluoksniu (mulčiavimo sluoksnio aukštis turėtų būti bent 30 cm).
- Prieglauda su agrofibra (paprastai medžio kamienas apvyniotas medžiaga).
- Šilumą izoliuojančio sluoksnio armatūra (labiau būdinga šiauriniams auginimo regionams).
Vaizdo įrašas: kriaušių paruošimas žiemai
Abbé kriaušių veislės ligos ir kenkėjai
Abbotas Vettelis priklauso toms veislėms, kurių standartinės ligos ir kenkėjai yra praktiškai bebaimiai, tačiau vis dar neverta visiškai pašalinti jų atsiradimo tikimybės. Garsiausios problemos šiuo atveju yra šios:
- miltligė (linas) - grybelinė liga, kuriai būdinga miltelių pavidalo balta danga ant augalų žiedynų ir lapų, kuri po kurio laiko įgauna rausvą atspalvį. Pažeistos dalys greitai išdžiūsta ir nukrinta, o tai daro įtaką pasėlių gausumui ir kokybei. Prevenciniais tikslais sodininkai pašalina pažeistas lapų plokšteles, po kurių jos sudeginamos, ir kriaušes apdoroja vieno procento kalio permanganato tirpalu. Kovojant su liga bus veiksmingi sisteminiai fungicidai, pavyzdžiui, Fundazolas ar Sulfitas;
- šašas- grybelinė liga, pasireiškianti alyvuogių dėmėmis kriaušės lapų plokštelių vidinėje pusėje. Visi jie turi nedidelę aksomo dangą ir ilgainiui plinta į kitas medžio dalis, ypač vaisius. Tarp pagrindinių prevencinių metodų išryškinamas auginimo žemės ūkio technologijos reikalavimų laikymasis, savalaikis negyvų kriaušių pašalinimas. Pažeistiems medžiams gydyti paprastai naudojamas vario sulfato ir kalkių tirpalas arba purškiama Bordo mišiniu;
- suodžių grybelis - negalavimas, paveikiantis tik Abbot kriaušės lapus ir vaisius, ant kurio laikui bėgant susidaro juoda danga, primenanti suodžius. Ši liga pavojingesnė silpniems sodinukams, kuriuose trūksta maistinių medžiagų. Vabzdžiai yra pagrindiniai ligos nešiotojai, todėl pagrindinė tokio grybelio prevencija grindžiama laiku kontroliuojamais kenkėjais ir periodiškai atliekamas jų gydymas fungicidais „Calypso“ ir „Fitoverm“. Pastarasis dažnai naudojamas kriaušėms gydyti, tik reikės padidinti dozę.
Iš kenkėjų Abb kriaušė kartais „domisi“ amarų ir tulžies erkėmis, čiulpdama sultis iš medžio lapų. Galite pastebėti vabzdžius vizualiai tikrindami lapus ir ūglius, ir norėdami išspręsti problemą, jie dažniausiai naudoja „Actellik“, „Aktaru“ ar kitus panašius vaistus. Apskritai kriaušių veislė Abbot Vettel yra vertas konkurentas naminėms veislėms ir, esant tinkamoms auginimo sąlygoms, kasmet galės patikti sodininkui stabiliu ir skaniu sultingų vaisių derliumi.