Tai pareiškė Amerikos Loma universiteto mokslininkai.
Pasak ekspertų, žmonėms, mėgstantiems dažnai užkąsti tokių produktų, gresia pavojus tapti potencialiais psichikos pacientais.
Dešimt metų (nuo 2005 iki 2015 m.) Mokslininkai vienoje Kalifornijos klinikoje atliko tikslingą 240 tūkst. Pacientų psichinės sveikatos tyrimą.
Remiantis eksperimento rezultatu, 17% psichikos sutrikimų turinčių žmonių mėgsta „greito maisto“ patiekalus. Tie, kurie renkasi sveiką maistą, yra mažiau linkę į psichinius sutrikimus.
Universiteto ekspertai taip pat nustatė tiesioginį ryšį tarp cukraus vartojimo ir dvišalių psichinių sutrikimų, kuriuos išprovokuoja keptas ar cukraus turintis maistas.
Reikia nepamiršti, kad greitasis maistas reiškia maisto sistemą, kurią sudaro specializuotose įstaigose parduodami tirpūs patiekalai. Greito maisto patiekalai išsiskiria savo skoniu, dideliu kalorijų kiekiu ir tuo pačiu paradoksalu, nes tai gali atrodyti, nepakankama mityba dėl mažo maistinių skaidulų ir B grupės vitaminų kiekio.