Juodieji serbentai auginami daugelyje priemiesčių rajonų, o viena garsiausių šios kultūros veislių yra lama. Jos uogos yra naudingos cheminės sudėties ir naudojamos ruošiant įvairius ruošinius, o krūmas išsiskiria geru imunitetu ir puikiu žiemos atsparumu. Išsamus lama serbentų aprašymas ir savybės, ypač jų sodinimas, auginimas ir dauginimasis, taip pat kovos su galimomis ligomis ir kenkėjais metodai - toliau straipsnyje.
Įvertinimas geografija
Juodųjų serbentų veislę Lama 1974 m. Užaugino Sibiro sodininkystės ir daržininkystės tyrimų instituto darbuotojai. M. A. Lisavenko (Rusija). Kertant veislę „Pamyat Michurin“ su selektyvia forma 7-63-3, buvo gauta nauja veislė.
N. S. Antropova, Z. Zotova, I. P. Kalinina ir N. I. Nazaryukas dirbo augindami veislę - jie siekė sukurti naują juodųjų serbentų rūšį, kuriai būdingas vidutinio ankstyvumo nokinimo laikotarpis ir didelis derlius.
Ar žinai Aromatiniai padažai žuvies ir mėsos patiekalams ruošiami iš džiovintų juodųjų serbentų lapų.
Lama serbentus galite auginti žemyninio klimato regionuose, kuriems būdingos vidutiniškai šiltos vasaros ir šaltos žiemos su stora sniego danga. Sodinti veisles pietiniuose regionuose nepageidautina, nes krūmai netoleruoja šilumos ir sausros.
Botaninis aprašymas
Išvaizda Lama serbentų krūmas nedaug kuo skiriasi nuo kitų šios kultūros veislių atstovų. Sklype augalai atrodo didingai, o genėjimo pagalba jie gali būti tvarkingai suformuoti.
Botaninis lama serbentų aprašymas pateiktas žemiau:
- Veislė priklauso energingai, tačiau krūmo šakos yra kompaktiškos.
- Ūgliai yra galingi ir tiesūs, padengti glotnios ir stiprios violetinės spalvos žieve, o po derėjimo jie pasidaro tamsiai rudi.
- Augalo lapai yra stambūs ir turi odinį tamsiai žalią paviršių, auga ant storų purpurinių žiedkočių.
- Kiekvieną lapą sudaro 3 mentės, turinčios smailias viršūnes. Tarp menčių matomi maži išpjovos.
- Gėlės yra didelės ir lazdelės formos. Jų sepals yra rausvai violetinės ir sandariai susuktos.
- Uogos yra sugrupuotos maždaug 5 cm ilgio šepetėliu, o vaisiai yra ant storų ir tiesių ašių, esančių arti vienas kito.
Funkcija
Prieš sodinant lamos veislę savo svetainėje, rekomenduojama susipažinti su jos pagrindinėmis savybėmis. Krūmai turi daug teigiamų savybių, tačiau turi ir trūkumų.
Peržiūrėję derliaus rodiklius ir augalų atsparumo sausrai ir šalčiui savybes, galite priimti teisingą sprendimą dėl šios kultūros auginimo pasirinktoje vietoje racionalumo.
Atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui
Šios veislės augalai gerai toleruoja šalnas ir, esant stabiliai sniego dangai, gali atlaikyti –30 ° C temperatūros kritimą.
Lama pasižymi menka tolerancija sausrai. Esant nepakankamam kritulių kiekiui, serbentus reikia papildomai laistyti nuo žiedynų žydėjimo iki rugsėjo pabaigos. Priešingu atveju pastebimas ženklus derliaus sumažėjimas, o uogos įgauna rūgštų skonį.
Produktyvumas ir vaisiai
Pagrindinės savybės, į kurias sodininkai atkreipia dėmesį sodindami lamos juodąjį serbentą, yra krūmo derlius ir vaisiaus augimo laikas. Šios informacijos analizė leidžia planuoti uogų rinkimo ir tolesnio vaisių naudojimo laiką.
Ar žinai Natūralūs serbentai gaminami iš juodųjų serbentų uogų, plačiai naudojamų maisto pramonėje.
Pagrindinės lama serbentų derlingumo ir vaisių savybės yra šios:
- krūmas pradeda žydėti gegužę;
- veislė yra vidurio ankstyva - uogos sunoksta maždaug vasaros viduryje;
- pasėlių derlius yra 0,86 kg / 1 m² arba iki 2,7 kg iš kiekvieno krūmo;
- vaisiai bręsta beveik tuo pačiu metu.
Uogų dydis, skonis
Lama serbentų uogos yra skirtos techniniam naudojimui ir, palyginti su kitomis kultūros rūšimis, neturi būdingų skiriamųjų bruožų.
Toliau pateikiamos pagrindinės vaisių savybės:
- uogos turi taisyklingą sferinę formą;
- vieno vaisiaus svoris yra 1–2,4 g;
- uogų oda yra lygi ir tanki, dažyta juodai;
- tankus minkštimas turi malonų saldų ir rūgštų skonį ir skleidžia lengvą aromatą;
- vidutinis sėklų skaičius uogoje;
- vaisiuose yra 7–11% cukraus ir daug vitamino C (164,5 mg / 100 g).
Privalumai ir trūkumai
Serbentų lama pritraukia daugelį sodininkų dėl savo teigiamų savybių.
- Pagrindiniai veislės pranašumai:
- didelis produktyvumas;
- puikios uogų prekinės savybės ir vitaminų sudėtis;
- geras žiemos atsparumas;
- vaisių vartojimo universalumas;
- didelis gabenamumas;
- geras imunitetas;
- mechaninio derliaus nuėmimo galimybė;
- draugiškas vaisių nokimas.
- Lama serbentų trūkumai apima šias savybes:
- mažų uogų dydžiai;
- derliaus sumažėjimas nepakankamai laistant;
- reguliaraus genėjimo poreikis.
Iškrovimo ypatybės
Juodųjų serbentų sodinimas Lama neturi jokių skiriamųjų bruožų ir yra vykdomas tuo pačiu principu kaip ir kitų šios kultūros veislių sodinimas.
Prieš šią procedūrą turite paruošti dirvožemį svetainėje, praturtindami jį naudingomis medžiagomis, o sodinukų sodinimo procesas yra paprastas, todėl net pradedantysis sodininkas gali su tuo susidoroti. Bet norint, kad serbentas sėkmingai įsitvirtintų, jį reikia pasodinti svetainėje tinkamu metu, pasirenkant kokybišką sodinamąją medžiagą.
Laikas
Sodinti jaunus krūmus rekomenduojama spalio pirmoje pusėje. Tai leis krūmui gerai įsišaknyti iki šalnų, sėkmingai žiemoti ir pradėti aktyvų augimą prasidėjus pirmajam pavasario karščiui.
Svarbu! Kad lamos serbentų krūmai turėtų pakankamai vietos augimui, jie dedami ne arčiau kaip 1,5 m vienas nuo kito.
Atšiaurių žiemų regionuose lama veislė gali būti sodinama ankstyvą pavasarį, kai tik sniegas ištirps ir žemė atšals. Bet pavasarį sodinimas turi būti atliekamas griežtai prieš pumpurų patinimą, siekiant apsaugoti krūmą nuo streso.
Sąlygos
Norint palengvinti serbentų krūmų įsišaknijimą, būtina sodinti sausu oru, esant +5 ... + 7 ° С temperatūrai. Augalų šaknų sistema gerai nereaguoja į staigų šaltį, todėl rudenį sodinti reikėtų ne vėliau kaip mėnesį prieš šalnas, o pavasarį - nustačius stabilią pliusinę temperatūrą.
Lamajam juodajam serbentui reikalingas maistingas dirvožemis, todėl krūmams auginti skirtas plotas pradedamas ruošti 2–3 savaites prieš sodinimą.
Tokiu atveju turite atlikti šiuos veiksmus:
- Kasti žemę iki maždaug 40 cm gylio.
- Pašalinkite visas augalų nuolaužas ir piktžoles iš dirvožemio.
- Išlyginkite žemę.
- Iškaskite maždaug 40 cm gylio ir 50–60 cm skersmens duobes.
- Paruoškite maistingą dirvožemio mišinį - dirvą, gautą iškasdami skylę, sumaišykite su komposto kibiru, 200 g superfosfato ir 40 g medžio pelenų.
Tinkamos vietos pasirinkimas
Kad jauni juodųjų serbentų lamos krūmai būtų gerai įsišakniję, o augalas vėliau atneštų gausų uogų derlių, jums reikia pasirinkti tinkamą vietą jo sodinimui.
Svarbu! Negalite sodinti lama serbentų šlapynėse - tai lems tai, kad krūmai bus paveikti grybelinių ligų.
Jis turi atitikti šiuos reikalavimus:
- pakankamas saulės poveikis - krūmai labiau mėgsta augti nedideliame daliniame pavėsyje, tačiau didelis saulės šviesos trūkumas neigiamai paveiks pasėlių derlių;
- apsauga nuo vėjo ir skersvėjų nebuvimo - šalto oro srovės gali išprovokuoti grybelinių ligų vystymąsi arba mechaniškai sugadinti krūmo šakas;
- vieta žemumoje - augalai mėgsta drėgną dirvą, todėl nerekomenduojama jų sodinti ant šlaito ar kalvos;
- požeminio vandens vieta yra ne arčiau kaip 1,5 m nuo dirvos paviršiaus, - esant dirvožemio pertekliui, serbentų šaknys pradeda pūti;
- derlingas ir lengvas, neutralaus ar silpno rūgštingumo dirvožemis - gerai perduoda orą, vandenį ir saulės šilumą augalo šaknims, esančioms prie dirvos paviršiaus.
Sodinukų parinkimas ir paruošimas
Lama serbentų auginimo sėkmė labai priklauso nuo sodinamosios medžiagos kokybės. Rekomenduojama jį pasirinkti specializuotose parduotuvėse ir medelynuose, kad būtų galima įsigyti egzempliorių, kuris visiškai atitiktų išvardytas veislės savybes.
Ar žinai Norėdami patenkinti kasdienį organizmo poreikį vitaminu C, suaugęs žmogus turi suvalgyti 40 uogų juodųjų serbentų.
Pirkdami sodinukus, turite atkreipti dėmesį į jų išvaizdą, atpažindami sveikus krūmus tokiais būdingais ženklais:
- sodinuko amžius - 1-2 metai;
- šakota šaknų sistema, turinti bent 3-4 galingas šaknis, kurių ilgis apie 20 cm;
- lygus bagažinės paviršius be įdubimų ir mechaninių pažeidimų;
- 1-2 lignified šakų su pumpurais, susidariusiais ant jų, buvimas;
- lapų nebuvimas ant krūmo šakų - jie iš augalo semia drėgmę ir neleidžia greitai įsišaknyti.
Likus kelioms valandoms iki sodinimo, sodinukus reikia paruošti atliekant šiuos veiksmus:
- 2-3 valandas panardinkite šaknų sistemą į vandenį;
- pašalinti sausas ir pažeistas šaknis;
- panardinkite augalo dugną į pusiau skystą molio ir vandens mišinį.
Pakrovimo algoritmas
Pasodinti juodųjų serbentų lamą nėra sunku, tačiau reikia teisingai sudėti sodinuką į skylę ir atlikti tam tikrą veiksmų seką.
Žemiau pateiktas žingsnis po žingsnio algoritmas sodinant krūmą.
- Paruoštą sodinimo įpylimą užpildykite maistingu dirvožemio mišiniu iki 2–3 gylio.
- Į viršų su maždaug 5 cm įprasto sodo dirvožemio. Į kiekvieną šulinį įpilkite 10 litrų vandens.
- Visiškai sugerę drėgmę, sodinuko šaknis į sodinimo duobę įdėkite 45 ° kampu taip, kad šaknies kaklelis būtų 10 cm žemiau žemės paviršiaus.
- Tolygiai paskirstykite krūmo šaknis iki skylės dydžio. Pabarstykite juos dirvožemiu, periodiškai purtant sodinuką, kad būtų pašalintos tuštumos tarp dirvožemio ir šaknų.
- Užpildę sodinimo duobę, rankomis sutrupinkite žemę aplink augalą. Laistykite sodinukus, kiekvienam išleisdami 10 l vandens.
- Po to, kai visiškai sugeria vandenį, dirvą aplink serbentą uždenkite mulčio sluoksniu iš šiaudų ar pjuvenų.
- Nukirpkite visas sodinuko šakas, kad kiekviename iš jų liktų ne daugiau kaip 4 pumpurai - tai paskatins krūmo augimą.
Ką galima sodinti netoliese
Vasarnamiuose su ribotu plotu sodininkai yra priversti taupyti vietą ir auginti netoliese kelis skirtingus augalus. Tačiau tuo pat metu reikia laikytis keleto reikalavimų, t.y. juodieji serbentai gali konkuruoti su kai kuriais augalais dėl gamtos išteklių, taip pat turėti su jais įprastas ligas ir kenkėjus.
- Vietoje lamos juodųjų serbentų rekomenduojama sodinti šiuos augalus:
- sausmedis - abi kultūros nepretenzingai išvyksta, turi panašią cheminę sudėtį ir gerai toleruoja žemą oro temperatūrą;
- Jošta - praktiškai nepaveikta inksto erkės, keliančios grėsmę juodiesiems serbentams, ir pasižyminti didele ištverme;
- mėlynės - yra drėgmę mėgstantis pasėlis, todėl gerai auga šalia serbentų, todėl jį reikia reguliariai laistyti;
- braškės - serbentų aromatas efektyviai atbaido braškių kenkėjus;
- česnakai - aštrus augalų kvapas neleidžia kenkėjams pasirodyti serbentuose.
- Nerekomenduojama auginti tokių pasėlių šalia lamos serbentų:
- raudonieji serbentai - reikia daug saulės spindulių, todėl daliniame pavėsyje jis duos mažiau vaisių;
- avietės - jo krūmams reikia daug laisvos vietos, todėl jie slopina visų kitų netoliese esančių kultūrų augimą;
- agrastas - Augalai turi įprastus kenkėjus, juos taip pat gali paveikti tos pačios ligos.
Priežiūra
Po to, kai sodinukai yra įsišakniję toje vietoje, juos reikia lengvai prižiūrėti. Serbentų lama nurodo higrofilinius augalus ir gerai reaguoja į viršutinį padažą, o normaliam augimui ir vaisiaus augimui būtina tinkamai prižiūrėti dirvą aplink krūmus ir laiku genėti.
Svarbu! Lama serbentus rekomenduojama laistyti vakare, atsargiai pilant vandenį į apskritus griovelius, iškastus 30 cm atstumu nuo krūmo.
Pagrindinės pasėlių priežiūros taisyklės yra išvardytos žemiau:
- ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų išbrinkimą, atliekamas sanitarinis krūmo pjovimas - pašalinamos džiovintos ir pažeistos šakos;
- balandžio pradžioje serbentai šeriami azoto turinčiomis trąšomis, kasant žemę po kiekvienu krūmu, pridedant 50 g karbamido ir 80 g amonio salietros;
- jauni sodinukai laistomi kartą per 3 dienas, kiekvienam išleidžiant 5 l vandens, o suaugę augalai kas 5 dienas laistomi 30 l vandens;
- po kiekvieno laistymo piktžolės išraunamos ir žemės paviršius atsilaisvina aplink krūmus iki maždaug 5 cm gylio;
- po drėgmės pasisavinimo dirvožemis aplink augalus mulčiuojamas durpėmis ar šiaudais, kad žemė ilgiau išliktų puri ir geriau išlaikytų drėgmę;
- birželio pradžioje serbentai tręšiami humusu, vienam krūmui išleidžiant apie 15 kg medžiagos;
- birželio pabaigoje prikimškite jaunus augalo ūglius už 2 pumpurus - tai skatina naujų šakų augimą;
- uogų nokinimo metu lamos serbentai šeriami maistiniu tirpalu, paruoštu iš 10 l vandens, 5 g kalio permanganato, 3 g boro rūgšties ir 40 g geležies sulfato - krūmai turėtų būti gausiai purškiami mišiniu;
- su daugybe uogų, po serbentų šakelėmis įrengiamos vertikalios atramos, kad vaisiai nesiliestų su žeme, o ūgliai nesulūžtų po pasėlio svorio;
- rugsėjo pabaigoje po kiekvieną augalą įpilama 20 g kalio sulfato, 50 g superfosfato ir 200 g medžio pelenų;
- 2–3 savaitės prieš pirmąsias šalnas formuojamas genėjimas - tam augale paliekama iki 15 stipriausių ūglių, o silpni ir neišsivysčiusi pašalinama kartu su šakomis, augančiomis krūmo viduje.
Serbentų krūmų genėjimo schema1 pav. ir - metinį daigą; b - dvejų metų įvorė; c, d - ūglių sutrumpinimas. 2 pav. Serbentų krūmas prieš senėjimo genėjimą (a), po jo (b) ir apleisto krūmo genėjimas (c).
Pasiruošimai žiemai
Lama veislė yra atspari žiemai, tačiau augalą rekomenduojama paruošti atšalus orams. Šią procedūrą rekomenduojama pradėti rugsėjį, atliekant tam tikrą veiksmų seką.
Žemiau pateikiami pagrindiniai lama serbentų paruošimo žiemai ypatumai:
- nuėmus derlių, krūmai gausiai laistomi kas 7 dienas, kad žemė aplink juos sušlaptų iki 50 cm gylio;
- sunaikinti kenkėjų lervas sodinimai drėkinami vario turinčių preparatų tirpalu;
- spalio pradžioje jie iškasa dirvą aplink augalus, pašalindami visas šiukšles ir augalų šiukšles;
- siekiant apsaugoti šaknis nuo šalčio, krūmai su žeme sudygsta iki maždaug 15 cm aukščio, o lovos yra padengtos storu mulčio sluoksniu;
- po pirmųjų šalnų, krūmo šakos iš apačios į viršų pririšamos spirale, o virvė ant augalo viršaus pritvirtinama drabužių segtuku;
- iškritus sniegui, jis išmetamas iš viršaus į pririštą krūmą ir taip sukuriama papildoma apsauga nuo šalčio.
Ar žinai XI amžiuje. Rusijoje juodieji serbentai buvo auginami beveik visuose vienuolynuose, todėl gavo pravardę „vienuolyno uoga“.
Veisimo būdai
Kaip ir kitų juodųjų serbentų veislių, lamos veislę galima dauginti auginiais ir sluoksniais. Rekomenduojama šią procedūrą atlikti ankstyvą pavasarį, t.y., šaknis užtruks keletą mėnesių.
Serbentų krūmo dauginimo metodų aprašymas pateiktas žemiau:
- Dauginti sluoksniuojant. Kraštutinėje krūmo dalyje pasirenkamas stiprus dvejų metų ūgis, esantis nedideliu šlaitu į dirvos paviršių. Po juo iškasama maža skylė iki 12 cm gylio, o tada pasirinkta šaka sulenkiama į žemę taip, kad vidurinė ūglio dalis patenka į įdubą, o jos galiukas yra virš dirvos paviršiaus. Skylė užpildoma biria žeme ir periodiškai laistoma, o prasidėjus rudeniui, jaunas krūmas su susiformavusiomis šaknimis atsargiai atskiriamas nuo motininio augalo ir sodinamas atskirai.
- Dauginimas auginiais. Spalio pabaigoje iš vienmečių serbentų ūglių, kurių skersmuo apie 1 cm, renkami 15–20 cm ilgio auginiai. Pjūvio vietos apdorojamos išlydytu skystu parafinu, auginiai supakuojami į sudrėkinto popieriaus ir plėvelės sluoksnį, po to laikomi šaldytuve iki pavasario. Iškrovimas atliekamas ankstyvą pavasarį, nupjaunant kraštus, uždarytus parafinu kampu.
Ar krūmui reikia apdulkintojų
Lama veislės krūmas gali duoti vaisių be apdulkintojų, t. Y. Jis priklauso savaime derlingiems augalams. Bet norėdami padidinti produktyvumo rodiklius, galite šalia jo pasodinti bet kurios kitos veislės juodus krūmus. Tokiu atveju augalai papildomai apdulkins vienas kitą, o uogų skaičius ant jų padidės.
Ligos ir kenkėjai
Pasirinkdami tinkamą vietą krūmams auginti ir laikydamiesi išvardytų priežiūros rekomendacijų, lamų serbentai retai kenčia nuo ligų ir kenkėjų. Bet jei sodininkai daro rimtų klaidų augindami šį derlių, tada augalai yra veikiami ligų ir užpuola kenksmingus vabzdžius.
Serbentų lamą gali paveikti tokios ligos ir kenkėjai:
- Miltligė Ši grybelinė liga visiškai paveikia visą krūmą, padengdama lapus, šakas ir vaisius būdingu baltu milteliniu sluoksniu. Serbentai nustoja augti, jų lapai ir vaisiai deformuojasi, o balta danga tampa ruda. Visos paveiktos augalo vietos turi būti supjaustytos ir sunaikintos, o krūmas turi būti purškiamas priešgrybeliniais vaistais (pavyzdžiui, „Topazas“).
- Terry. Šios virusinės infekcijos erkutės yra inkstų erkutės, o ligotas augalas negali būti išgydomas. Pirmasis kilpinės odos simptomas yra žiedynų deformacija, o kiaušidės nesusidaro. Susiformavę vaisiai įgauna negražią formą ir neprinokę, o krūmo lapai susiaurėja ir tampa šviesesnės spalvos. Sergantį krūmą reikia iškasti ir nedelsiant sunaikinti, o likusius augalus specialiomis priemonėmis gydyti nuo inksto erkės.
- Antracnozė. Šios grybelinės ligos požymis yra rudos dėmės ant krūmo lapų paviršiaus. Jie sąlygoja augalo žaliosios masės išdžiūvimą ir per ankstyvą kritimą, o tai neigiamai veikia derlių ir gali visiškai sunaikinti krūmą. Pažeisti lapai ir ūgliai turi būti pašalinti, o augalas apdorotas „Kuprozanom“ arba 1% Bordo skysčio tirpalu.
- Inkstų erkė. Patinę pumpurai ant šakų, kurie palaipsniui suyra, atidengdami pažeistus jaunus lapus, liudija apie šio kenkėjo atsiradimą. Vėliau pažeisti pumpurai nudžiūsta, o augalo lapai keičia spalvą ir deformuojasi, todėl žymiai sumažėja uogų skaičius. Norėdami kovoti su kenkėju, turite pašalinti pažeistas krūmo šakas, o po to purkšti serbentus specialiais preparatais (pavyzdžiui, "Tedion").
- Vaisinis pelynas. Šio vabzdžio lervos kenkia vaisiams, prasiskverbdamos į jų kūną, kad galėtų valgyti sėklas. Tokiu atveju uogos didėja, o jų paviršius tampa briaunotas. Lentpjūvės pažeisti vaisiai negali būti naudojami ir trupėti. Norėdami sustabdyti kenkėjo plitimą, pažeistos uogos nukirstos ir sunaikinamos, o krūmas apdorojamas „chlorofosu“.
- Stiklo purtyklė. Šis vabzdys deda kiaušinėlius mikroskopiniais įtrūkimais krūmo žievės paviršiuje, o pasirodžiusios lervos maitinasi ūglių mediena. Šiltnamio pastebėti beveik neįmanoma, o pažeistos šakos po 1–2 metų pradeda džiūti ir žūva. Jei aptinkama šio kenkėjo atsiradimo požymių, būtina nupjauti ir sunaikinti visas sausas šakas, o po to serbentą apdoroti insekticidais (pavyzdžiui, Iskra).
Norint išvengti išvardytų ligų ir kenkėjų atsiradimo, rekomenduojama imtis tokių prevencinių priemonių:
- reguliariai ravėkite ir atlaisvinkite dirvą;
- laikytis laistymo grafiko;
- kasmet apkarpykite ūglius, pašalindami per didelį sustorėjimą;
- laikykitės rekomenduojamo sodinimo modelio;
- rudenį atlikti dirvožemio kasimą aplink krūmus;
- naudoti aukštos kokybės ir sveiką sodinamąją medžiagą;
- laikykitės trąšų grafiko.
Svarbu! Norėdami sunaikinti kenkėjų ir grybelio sporų lervas, prieš žydėjimą rekomenduojama purkšti serbentų krūmus 1% Bordo skysčio tirpalu.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Vaisiai, esantys ant krūmo, bręsta beveik tuo pačiu metu, todėl derlių galite nuimti vienu metu. Uogos skinamos iš krūmo tik tada, kai jos yra visiškai prinokusios ir būdingos juodos spalvos.
Žemiau pateikiamos pagrindinės lamų serbentų derliaus nuėmimo taisyklės:
- 2-3 savaites iki planuojamo derliaus nuėmimo reikia nutraukti laistymą ir šėrimą, kad vaisiai taptų saldūs;
- skinti vaisius rekomenduojama ryte arba vakare sausu oru - drėgme prisotintos uogos blogai laikomos ir greitai praranda patrauklią išvaizdą;
- norint išsaugoti gražią uogų formą, rekomenduojama jas pašalinti iš krūmo atskirai, o ne visą puokštę;
- nuimtas derlius sudedamas į mažą plokščią padėkliuką, kurio sluoksnis yra 3–4 cm, kad vaisiai nesudrūktų pagal savo svorį;
- saugojimui ir transportavimui parenkami tik sveiki vaisiai, kurie turi teisingą apvalią formą;
- šviežias uogas galima laikyti šaldytuve 2–3 dienas.
Lama veislės vaisiai naudojami kompotams ir konservams gaminti, jie taip pat sumalami su cukrumi ir užšaldomi šaldiklyje.
Net pradedantysis sodininkas savo sklype galės savarankiškai auginti lamos veislės juodus serbentus. Norint, kad krūmai kasmet atsineštų dosnų uogų derlių, o taip pat nepatirtų ligų ir kenkėjų invazijos, rekomenduojama laikytis paprastų šiame straipsnyje išvardytų rekomendacijų.