Pasak Burjatijos valstybinės administracijos tobulinimo komisijos vadovo pavaduotojos Irinos Smolyak, šio regiono Okinsky rajone atsirado ūkininkas-novatorius.
Patikrinkite
Pirmoji partija yra eksperimentinė, tačiau jau yra labai paklausi. Sukurti neįprastą troškinį plačiam vartotojui verslininkui padėjo įmonės „Baikal Ecoproduct“ darbuotojai. Jie aprūpino eksperimentatorių visa reikalinga įranga. Kadangi buvo manoma, kad ūkininko projektas gali būti įdomus ir pelningas.
Pirmosios konservuotų prekių ir jakų mėsos partijai gaminti buvo išleista apie 120 tūkstančių rublių. Verslininkas neketina tuo apsigyventi ir planuoja gaminti troškinį iš kitų veislių mėsos, taip pat iš žuvies.