Artyomo Khramovo ūkis „Sraigių sodas“ iš Stavropolio teritorijos pirmą kartą planuoja gauti apie 300 tūkst. Jų kolekcija jau pradėta eksperimentinėje vietoje, teigiama regioninės žemės ūkio ministerijos pranešime.
Ūkis pradėjo moliuskų auginimo projektą 2019 m. Khramovo ūkyje sraigės laikomos uždarame žemės plote, kurio plotas 500 m².
Temperatūra šiltnamyje yra 15-16 ° C, tiekiamas vanduo norimam drėgmės lygiui palaikyti. Moliuskai auga 8 mėnesius ir pasibaigus terminui pasiekia 15 g, po to jie siunčiami perdirbti į kaimyninį Piatigorską.
Daugelio sraigių kriauklės sukasi pagal laikrodžio rodyklę.
Šiame ūkyje užaugintos sraigės jau pristatomos į sostinės restoranus. Fermoje ne tik auginamos sraigės, bet ir kaupiamos jų gleivės, kurios naudojamos kosmetologijoje ir estetinėje medicinoje. Be to, jie planuoja pradėti gaminti ikrus, kurie yra skanus produktas.
Artjomas Khramovas ketina išplėsti gamybos patalpas iki 5 tūkst. M², taip pat padidinti sraigių mėsos gamybą iki 100 tonų per metus.
2020 m. Planuojama pradėti auginti Viduržemio jūros sraigę, kuriai bus įveisti veisliniai sraigės. Valstiečių ūkyje buvo apskaičiuota, kad moliuskų gamybos pelningumas gali būti 200%.
- Anksčiau pranešėme, kad Ukrainos ūkininkai susipažino su bulvių ir sraigių auginimu.
- Ternopilio ūkininkai yra pasirengę suformuoti sraigių rinką Ukrainoje.
- Karpatų sraigių gidas buvo apdovanotas Ministrų kabineto apdovanojimais.
- Ukrainos sraigių augintojai priversti pirkti pašarus Lenkijoje.
- Taip pat rašėme, kad „Rivne“ IT specialistai atidarė sraigių fermą.