Mėlynės greitai grįžta nepelnytai praradusios populiarumą, nes šios kultūros uogos yra neišsenkantis vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis, kurio taip trūksta žmogaus organizmui. „Goldtraub 71“ išsiskiria iš mėlynių veislių įvairovės, daugiau informacijos apie kurias skaitykite straipsnyje.
„Goldtraube“ mėlynių aprašymas 71
„Goldtraube 71“ yra veislinė mėlynių veislė, praėjusio amžiaus 50-ųjų pabaigoje užauginta Vokietijos selekcininkų. Veislė greitai įgijo populiarumą, o kultūra buvo pradėta plačiai naudoti ne tik asmeniniais, bet ir pramoniniais tikslais.
Ši veislės veislė atpažįstama tokiu aprašymu:
- labai dekoratyvuspurškiantys įvorės;
- vertikalūs ūgliai, gausiai padengtas švelniais, blizgiais, sodriais sočiais žaliais, elipsės formos žalumynais. Rudenį lapai pasidaro raudoni, o tai tik suteikia augalui dekoratyvinį efektą. Vieno lapo ilgis yra apie 6 cm;
- mėlynių krūmai yra gana aukšti ir platūs, ūgliai išsibarstę įvairiomis kryptimis, sudaro suapvalintą ir plačią karūną. Kultūra priklauso aukštaūgiui: vidutinis vieno krūmo aukštis siekia 2–3 m, krūmo skersmuo siekia 1,5–2 m;
- gegužę krūmai gausiai apsidengia baltomis ar šviesiai rožinėmis varpelio formos gėlėmis. Vienos gėlės ilgis yra apie 1 cm;
- stambios suapvalintos uogos sunoksta liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžiojekad susidaro ant tankių rankų. Vidutinis vienos mėlynių uogos skersmuo yra 15 mm, o jos svoris svyruoja per 1,9 g. Vaisiai nudažomi šviesiai mėlynu atspalviu ir padengiami melsva danga, dėl kurios uogos būna blankios;
- Iš išorės mėlynių vaisiai primena mėlynes. Šios veislės mėlynių vaisių skonis yra rūgščiai saldus. Nepaisant panašumo su mėlynių vaisiais, veislinės veislės „Goldtraube“ mėlynės gali būti išskirtos net išorėje dėl didelio dydžio ir žalios minkštimo spalvos.
„Goldtraube 71“ turi daug pranašumų, įskaitant:
- didelis uogų dydis ir geras jų skonis;
- vidutinio ankstyvumo vaisių nokinimas;
- žemės ūkio technologijos paprastumas: kultūra nepretenzinga prižiūrint, nereikalauja ypatingų pastangų;
- didelis produktyvumas: iš vieno krūmo nuimama 2,5–3 kg mėlynių uogų;
- vartojimo universalumas: „Goldtraube 71“ vaisius galima vartoti tiek šviežius, tiek po procedūrų. Iš jų gaminami puikūs kompotai, uogienės, vaisių tyrės, uogienės, drebučiai. Tačiau ne tik vaisiai, bet ir pats krūmas yra universalus: tai ne tik vaisių ir uogų augalas, bet ir dekoratyvus sodo bei kraštovaizdžio dekoravimas.
Tarp veislės trūkumų galima paminėti ne per didelį žiemos atsparumą: kultūra gali atlaikyti temperatūros kritimą iki -34ºС, jos didelius reikalavimus dirvožemiui, taip pat sausros netoleravimą ar per didelę drėgmę.
Ar žinai Žmonės mėlynes vadina mėlynosiomis vynuogėmis ir mėlynėmis. Taip pat galite sutikti tokius pavadinimus: girtuoklis, gonobobas, durikhas, tai paaiškinama klaidinga žmonių nuomone, kad augalas sugeba išprovokuoti galvos skausmą. Bet tai netiesa: galvos skausmo šaltinis — ne mėlynės, o „Ledum“, kuri yra nuolatinė savo krūmų kaimynė gamtoje.
Cheminė sudėtis
100 g mėlynių yra tik 39 kalorijos, kurių maistinė vertė yra:
- baltyminė dalis: 1 g;
- riebioji dalis: 0,5 g;
- angliavandenių dalis: 6,6 g;
- maistinės skaidulos: 2,5 g;
- vanduo: 88 g.
„Goldtraube“ vaisių naudos paslaptis yra turtingas vitaminų ir mineralų balansas.
Taigi mėlynose uogose yra tokių vitaminų komponentų:
- tiaminas (B1): 0,01 mg;
- riboflavinas (B2): 0,02 mg;
- askorbo (C): 20 mg;
- alfa-tokoferolis (E, TE): 1,4 mg;
Mėlynėse gausu šių makro- ir mikroelementų:
- kalis: 51 mg;
- kalcis: 16 mg;
- magnis: 7 mg;
- natris: 6 mg;
- fosforas: 8 mg;
- geležis: 0,8 mg;
Ar žinai Nepaisant mėlynių ir mėlynių panašumo, mėlynių vaisių negalima dažyti, nes jų minkštimas yra žalias.
Iškrovimo taisyklės
„Goldtraube 71“ sodinimas nesiskiria nuo kitų sodo mėlynių veislių sodinimo. Geriausia vieta laikoma vieta, esanti saulėje arba daliniame pavėsyje, apsaugotoje nuo vėjų ir skersvėjų.
„Goldtraube 71“ džiaugiasi žemėmis, kuriose gausu organinių trąšų, todėl per metus prieš sodinimą rekomenduojama pasodinti žaliąjį mėšlą mėlyniesiems skirtoje vietoje.
„Goldtraube“ yra veislinė veislė, kuriai keliami aukšti dirvožemio kokybės reikalavimai. Veislė geriausiai jaučiasi gerai nusausintose vietose, kur gruntinio vandens lygis yra bent 50 cm žemiau viršutinio dirvožemio sluoksnio. „Golbrtaube 71“ nusileidimas pelkėtose ar užtvindytose vietose yra augalų šakniastiebio nuovargis.
Idealiausias žemės sklypo tipas yra priemolis arba priemolis. Sunkiose dirvose augalas nesišaknija. Kalbant apie dirvožemio rūgštingumą, šis rodiklis neturėtų viršyti 3,5–5,2, kitaip nereikėtų tikėtis gero derliaus. Norint sumažinti dirvožemio rūgštingumą, prieš metus sodinant šios veislės mėlynes, į dirvą rekomenduojama įpilti sieros. Iškrovimo procedūras galima atlikti tiek pavasarį, tiek rudenį.
Svarbu! Mėlynių sodinukus draudžiama dėti į sodinimo skyles su žemės gabalėliu, kuriame jie užaugo. Talpoje sutankinta žemė kliudys laisvai vystytis augalų šaknų sistemai: šaknys paprasčiausiai negalės pralaužti šios vienkartinės dalies, kuri kupina lėto būsimo krūmo vystymosi ir greito žūties.
„Goldtraube 71“ nusileidimo procedūrą sudaro šie etapai:
- Iškasti iškrovimo skyles, kurių parametrai yra 1 m / 1 m / 0,5 m. Optimalus atstumas tarp skylių yra 0,8–1,6 m, tarp eilučių - 2,6–3,5 m.
- Sėjinukus mirkyti vandenyje 20-30 minučių prieš pat sodinimą.
- Į šulinį įpilama trąšų mišinių: durpių, smėlio ir mineralinių trąšų lygiomis dalimis. 1 m² jums reikia 20-30 g šio mišinio.
- Sodinukų įdėjimas į sodinimo duobes. Kultūros daigai atsargiai išimami iš talpyklų, kuriose jie augo, ir rankomis minkomi įžeminti rutulį (kad jis suminkštėtų, sodinamoji medžiaga iš anksto mirkoma vandenyje). Tada sodinukas dedamas į skylę, pagilinamas 7 cm, labai atsargiai ištiesinant šakniastiebį. Verta prisiminti, kad mėlynių šaknys yra labai subtilios ir lengvai pažeidžiamos. Šaknies kaklelis turėtų būti gilinamas į žemę iki 5 cm lygio.
- Užmigusios skylės.
- Mulčiavimas dirvožemiu aplink augalų kamieną. Kaip mulčią rekomenduojama naudoti pušies žievę, žalumynus, adatas, pjuvenas. Optimalus mulčio sluoksnio storis yra 5–7 cm.
Priežiūros ir brandos subtilybės
Tinkamai laikydamiesi visų priežiūros taisyklių (laistymo, tręšimo, genėjimo, paruošimo žiemai), „Bluetraube 71“ dėkos mėlynėms „Goldtraube“ su aukštais dekoratyviniais krūmais ir gausiu derliumi. Kadangi „Goldtraube“ priklauso vidutinio sezono veislėms, derliaus uogos nokinamos liepos antrą ar trečią dešimtmetį. Mėlynių vaisiai nebręsta tuo pačiu metu: vaisius trunka mėnesį. Būtina pasirinkti tik tą mėlynę, kuri lengvai ir neišleidžiant sulčių patenka nuo šepetėlio.
Didžiausios, didžiausios ir patraukliausios uogos yra tos, kurios subrandina pirmąjį ir antrąjį derlių, jos taip pat pasiekia maksimalų svorį - iki 2 g vienos uogos. Su kiekvienu paskesniu derliumi vaisiai taps mažesni, bet ne daug.
Laistyti
Vienas pagrindinių „Goldtraube“ priežiūros reikalavimų yra kokybiškas ir savalaikis laistymas. Laistyti pasėlius būtina kartą per savaitę, po vienu krūmu išpilkite 10–20 litrų vandens (atsižvelgiant į jo dydį ir aplinkos sąlygas: šilumoje krūmą laistykite kuo daugiau vandens). Vaisių metu krūmus rekomenduojama laistyti du kartus per savaitę, tačiau reikia pasirūpinti, kad po jais vanduo nesustingtų.
Viršutinis padažas
„Goldtraube“ krūmui reikia azoto trąšų. Sezonui reikia pridėti 70–90 g azoto turinčių medžiagų, paskirstant jas teisingai: 40% pridedama prieš prasidedant sulčių tekėjimui, 35% - gegužės pradžioje ir 25% - liepos pradžioje. Šis azoto papildymas bus atliekamas su kito pavasario pradžia.
Svarbu! Negalima persistengti su azoto trąšomis, nes jų perteklius pasižymi tuo, kad pasėliai vietoje pasėlių sukaups žaliąją masę.
Mėlynių krūmai tręšiami superfosfatu dviem etapais: 100 g vasarą (liepą) ir 100 g rudenį (rugsėjis). Trąšų kiekis nurodomas ant 1 krūmo. Pasibaigus vaisiams, augalai turi būti šeriami cinko sulfatu ir kalio sulfatu (2 g kiekvienos medžiagos viename krūme). Taip pat šiuo laikotarpiu patartina apsirengti magnio sulfatu (15 g medžiagos / 1 krūmo).
Apdulkinimas
Kadangi „Goldtraube 71“ priklauso veislėms, turinčioms kryžminį apdulkinimą, be šios veislės rekomenduojama svetainėje pasodinti dar 2–3 porūšius, tai padidins mėlynių derlių.
Pasiruošimai žiemai
Atšiauriomis žiemomis, kai mažai sniego, verta gerai paruošti mėlynių krūmus žiemojimui. Pasirengimas žiemai atliekamas savaitę ar dvi prieš šalnų. Ūgliai tvarkingai pritvirtinti prie žemės viela ar virve ir pritvirtinti šioje padėtyje. Tada jie uždengia krūmą apklotu ar agro pluoštu ir padengia jį eglės viršuje.
Nerekomenduojama padengti „Goldtraube“ įvorių plėvele, nes augalas negalės kvėpuoti
Kai sninga, mėlynių iškrovimo metu reikia padaryti kažką panašaus į sniegą. Augalus iš žiemos prieglaudos būtina išlaisvinti ankstyvą pavasarį, atsitraukus šaltam orui.
Kenkėjai ir mėlynių ligos
„Goldtraube“ gali paveikti šių ligų ir kenkėjų išpuoliai:
- kotelio vėžys. Rudos dėmės, susidarančios ant šakų, laikomos ligos pradžios signalu. Dėmių skersmuo greitai padidėja, pažeista žievė pradeda nulupti, o vietoje dėmių atsiranda opos. Liga plinta į lapiją ir netrukus miršta visas krūmas. Augalų gydymas tirpalu „padeda įveikti ligą“.Topsina„Arba“Euparenas“. Purškiama prieš žydėjimą du kartus dvi savaites ir pasibaigus vaisiaus laikotarpiui;
- Phomopsis. Kaip ir kamieninis vėžys, tai grybelinė liga. Fomopsį galima atpažinti sukant krūmų viršūnes ir rudas dėmeles ant žalumynų. Tiek pažeisti žalumynai, tiek viršūnės greitai išdžiūsta. Pažeistos augalų dalys turi būti nedelsiant pašalintos ir sudegintos, o krūmai apdorotiTopsin», «Euparenas„Arba“Fundazolas“. Procedūra yra identiška gydymui nuo kamieninio vėžio;
- moniliozė - grybelinė mėlynių šakų, lapų, žiedų ir vaisių liga, kurios simptomai primena nušalimo simptomus: pažeistos augalų dalys pagelsta ir miršta. Pažeistos augalų dalys turi būti pašalintos ir sudegintos, o krūmai apdoroti Bordo skysčio arba fungicidų tirpalu (").Fundazolas», «Topsin»);
- antracnozė - Kita grybelinė liga, varginanti ne tik pasėlių praradimą, bet ir kultūros mirtį. Rudos dėmės, susidariusios ant žalumynų, ir oranžinės dėmės ant vaisių, signalizuoja apie ligą. Norint pašalinti ligą, reikia pašalinti pažeistas dalis ir kultūrą apdoroti fungicidais („Euparenas», «Fundazolas»);
- trikampis plokščias lapelis - mažas drugelis, kurio vikšrai sulankstyti žalumyną pasitelkdami tinklelį. Norėdami pašalinti nekviestą svečią, turite sunaikinti vikšrus sulankstytuose lapuose ir apdoroti krūmus "Fufanonas», «Kemifosas„Arba kitas insekticidas;
- paukščių - užpulkite mėlynių derlių. Norėdami apsaugoti savo iškrovimus nuo nepasotinamų lankytojų, būtina krūmus uždengti specialiu tinklu arba ant jų pakabinti foliją, kurios blizgesys atbaidytų įsibrovėjus.
Kaip matote, su dideliu noru ir nedidelėmis pastangomis savo vasarnamyje galite užsiauginti naudingų ir brangių uogų - mėlynių „Goldtraube 71.“ Tačiau prieš pradėdami užsiimti šia veikla atidžiai perskaitykite šios kultūros ypatybes ir reikalavimus.