Nedideli išsipūtimai ar erozija bulvių gumbų paviršiuje - tai yra pirmasis požymis, kad pasėlį pažeidė šašas. Ši pavojinga užkrečiamoji liga kultūroje yra gana paplitusi ir, jei jos nebus laiku pašalinta, ji gali tapti pagrindine bulvių išvaizdos ir skonio savybių praradimo priežastimi. Šiame straipsnyje jūs išsamiai sužinosite apie pagrindines šašų atsiradimo ant viršūnių ir bulvių gumbų priežastis, taip pat sužinosite, kaip atsikratyti šios infekcijos.
Ligos aprašymas
Šašas yra pavojinga grybelinė liga, sukelianti infekcinę žalą šaknų sistemos kamienui ir bulvių gumbams. Augalas, kuris priklauso aktinomicetų ir deuteromicetų grupei, atsiranda dėl specifinių mikroorganizmų išsivystymo. Nepaisant to, kad šie mikroorganizmai yra laikomi sąlyginai saugiais, todėl negali sukelti rimtų padarinių augalo organizmui ir žmonėms, ši infekcija sodininkystėje laikoma viena pavojingiausių.
Ar žinai Brangiausia bulvė pasaulyje yra „La Bonnotte“ (apie 500 eurų už kilogramą). Jis auginamas tik vienoje vietoje, mažoje Nurmatier saloje, netoli Prancūzijos Atlanto vandenyno pakrantės.
Nugalėjus oro daliai ir šaknų sistemai, grybai slopina bulvių augimą ir vystymąsi, o plataus paplitimo atveju jie gali sukelti tiek atskirų augalų, tiek visų sodinukų mirtį. Tačiau dažniausiai liga yra beveik besimptomė, paveikianti tik šaknų sistemą ir gumbus. Tai sukelia skaudžių padarinių, javai dramatiškai praranda savo tinkamumo laiką ir išvaizdą, bulvėse sumažėja krakmolo ir kitų maistinių medžiagų kiekis. Be to, gumbai įgyja nebūdingą, dažnai nemalonų poskonį, dėl kurio gali būti atmestas visas pasėlis.Bulvių masinis užkrėtimas yra keletas priežasčių, procesas vystosi dėl:
- žemos kokybės (anksčiau užkrėsta) sodinamoji medžiaga;
- pagrindinių sėjomainos taisyklių ir principų nesilaikymas;
- nekontroliuojamas organinių trąšų (mėšlo, humuso ir kt.) naudojimas;
- per didelė dirvožemio drėgmė;
- žemas bulvių imunitetas (natūralus nesugebėjimas);
- natūralus arba žmogaus sukurtas dirvožemio išplovimas.
Šašelių rūšys
Šiandien augalų augintojai išskiria kelias šašų rūšis vienu metu. Jie pirmiausia skiriasi pagal užkrėstų organizmų tipą, o tai lemia būdingų gumbų morfologinių pokyčių atsiradimą. Juos sukelia panaši grybų grupė, tačiau ligos eiga visada skiriasi.
Dažnas
Niežai paplitę kalkinguose ar šarminiuose dirvožemiuose, esant sausrai, esant stabiliai maždaug + 25 ° C temperatūrai. Esant palankioms vystymosi sąlygoms, sporos ar grybelinės ląstelės užkrečia augalus per pažeistus gumbų ir prieskrandžio šaknis. Laikant pasėlį, bulvė neužsikrečia nuo pažeistų gumbų; už dirvožemio ribų grybelis patenka į ramybės stadiją, kuri gali trukti kelerius metus, kol susidarys palankios sąlygos.Liga pasireiškia gausiais arba pavieniais vientisomis rudos spalvos opinėmis rudomis erozijomis. Joms nėra būdingas gausus pūlingų mišių išsiskyrimas, todėl sodininkai dažnai jas priima kaip natūralias formacijas. Labiausiai jautrūs ligai yra laikomos veislės su raudona ar plona žieve. Tokiuose augaluose nėra natūralaus išorinio apvalkalo atsparumo patogenui.
Ar žinai Bulvės laikomos vienais toksiškiausių augalų pasaulyje. Norėdami gauti sunkų apsinuodijimą, sveikas žmogus turi vartoti tik 1–2 vaisius (oro uogas).
Miltelių pavidalo
Ši infekcija yra labiausiai paplitusi tiek vidutinio klimato, tiek karštame, tiek šiauriniame klimate. Jį sukelia mikroskopinis gleivinis grybelis, galintis savarankiškai augti ir judėti. Palankiausia grybelio vystymosi aplinka laikoma sunkiais dirvožemiais, pasižyminčiais dideliu drėgmės pajėgumu. Masiniai ligos protrūkiai stebimi esant +12 ... + 18 ° C temperatūrai, lyjant arba per daug sušlapinant vietą. Miltelinis šašas pasirodo su rudais gumbavaisiais, kurie ilgainiui sugeba kondensuotis ir padengti visą jų paviršių.Jie taip pat gali būti netaisyklingos formos karpos, didelių ir mažų dydžių. Laikui bėgant, formacijos išdžiūvo, o po to sprogo, o tai lemia bulvės puvimą ir staigiai sumažėjusį derlių. Esant drėgmės pertekliui daržovių saugykloje, kartu su infekcija ant gumbų išsivysto vėlyvas pūtimas ir sausas puvinys.
Sidabrinis
Sidabrinis šašas dažniausiai stebimas, kai vietose, kur dirvožemis yra labai drėgnas, yra drėgmės perteklius. Liga vystosi nuo +6 ° C iki + 30 ° C temperatūroje, todėl ji gali pasireikšti visą sezoną. Išskirtinis šios patologijos bruožas gali būti vadinamas lengvu pasireiškimo laipsniu. Jei liga nėra susijusi su kryžminiu pralaimėjimu dėl vėlyvo pūtimo ar puvimo, pasėlio grybelis vystosi ilgą laiką ir lėtai bulvės nudžiūsta.
Svarbu! Bulves, pažeistas sidabro šaškes, reikia privalomai atmesti. Užkrėsti gumbai tampa vėlesnių infekcijų šaltiniu, o augalams, išaugintiems iš tokios sodinamosios medžiagos, būdingas skausmingumas ir silpnas imunitetas.
Sidabrinį šašą nėra sunku nustatyti, jo vystymosi metu bulvių gumbai praranda elastingumą, jų oda tampa švelni, dažnai raukšlėta. Pažeidimo vietose yra įvairių dėmėtų sidabrinio atspalvio intarpų. Ilgai laikant, tokie intarpai gali padidėti ir sudaryti mažus įdubimus. Tuo pačiu metu žievelė tampa gana tanki, ją sunku pjaustyti ir atskirti nuo minkštimo.
Juodasis šašas (rizoktonija)
Juodoji šašaitė yra viena iš pavojingiausių bulvių ligų, ši patologija pasireiškia visais pasėlių augimo etapais, o esant palankioms sąlygoms gali mirti visi sodiniai. Dažniausiai jis pasireiškia ilgą laiką veikiant labai drėgnoms bulvėms kartu su +15 ... + 17 ° C temperatūra. Būdingi patologijos pasireiškimo simptomai, stiebagumbiai padengti daugybe dėmių, kurios plika akimi primena dirvožemio liekanas.
Bulvių nuosėdos nėra nuplaunamos ir ilgainiui dažnai gali paveikti visą gumbą. Dažnai tai lemia krūmo augimo sulėtėjimą ir jo pailgėjimą. Tokie augalai užaugina mažas bulves, netinkamas toliau naudoti ar sodinti.
Kodėl bulvės suserga šašais
Sukėlėjai (mikroskopiniai grybeliai) yra tradicinė mikroflora, gyvenanti bet kurios klimato zonos teritorijoje. Jie auga, vystosi gana plačiai ir yra daržovių auginimo palydovai beveik visais etapais. Neįmanoma atsikratyti šių būtybių, jie yra gana atsparūs staigiems temperatūros ir drėgmės pokyčiams, taip pat visoms cheminėms priemonėms.
Be to, jų sporos ilgą laiką gali būti laikomos už dirvožemio, todėl šašas gali atsirasti net sąlygiškai sterilioje aplinkoje. Daugeliu atvejų augalams pavyksta atsispirti infekcijai, o šašai, išlaikydami savo populiaciją, lemia tik tikslius krūmų pažeidimus. Šis veiksmas tinka daugumai ūkininkų, tačiau dažnai šašai nekontroliuojamai vystosi plantacijose, todėl bulvės tampa visiškai netinkamos.
Svarbu! Jei bulvių gumbai yra iš dalies užkrėsti, juos galima valgyti. Tačiau tam reikia pažeisti pažeistą dalį ir pūlingus židinius.
Pagrindiniais veiksniais, kurie dramatiškai veikia infekcijos aktyvumą, laikoma aplinkos temperatūra ir drėgmė. Jie sukuria ypatingą dirvožemio mikroklimatą, kurio dėka grybelis gali netrukdomai augti ir vystytis. Kaip žinote, masyvūs ligos protrūkiai stebimi regionuose, kuriuose vyrauja švelnus, šiltas, vidutiniškai drėgnas klimatas, o vidutinė dienos temperatūra vasarą yra +20 ... + 30 ° С.Be to, verta paminėti, kad grybelio sporos sėkmingai dauginasi tik lengvose ir puriose dirvose, todėl stendai, esantys smėlio ir smėlio dirvožemyje, yra labiausiai linkę į grybelio atsiradimą. Taip pat verta paminėti, kad grybelis gali patekti į vietą dėl mėšlo. Daugelis ūkininkų gyvuliams šerti dažnai naudoja žemos kokybės augalus, o dauguma net nežino, kad susidaręs mėšlas yra pavojingas bulvėms. Jame yra daugybė grybelio sporų, kurios, patekusios į palankią aplinką, būtinai sugadins medynus.
Šašai priemonės
Bulvės gana dažnai suserga šašai, todėl šiuolaikiniame daržovių auginime šiandien yra daugybė būdų kovoti tiek su šios ligos apraiškomis, tiek su pagrindiniu šaltiniu - pavojingu grybeliu. Naudojamas šiam vadinamajam purškimui naudojant specifinius fungicidinio pobūdžio preparatus. Augalų apdorojimas tokiais agentais slopina grybelinių sporų atsiradimą, taip pat apsunkina jų dauginimąsi, o tai laikui bėgant sukelia beveik visišką patogeno populiacijos išsigimimą.
Cheminė
Bulvių plantacijų aktyviajai cheminei apsaugai nuo šašų naudojamas visas įvairių preparatų kompleksas. Jų pagalba atliekamas profilaktinis (1–2 kartus per mėnesį arba bent 3 kartus per sezoną) ir preplantinis sėklinės medžiagos gydymas.Veiksmingiausi šiuo atžvilgiu yra šie vaistai:
- „Fitoplus“;
- "Fitosporinas";
- „Maksimas“;
- „Fungazilis“;
- „Aquaflo“;
- Rowral.
Be to, tręšimas vieta mangano ir boro junginiais padės apsaugoti dirvožemį nuo infekcijų. Toks kompleksas padeda sukelti natūralias kliūtis dirvožemyje plitimui ir aktyviam ne tik šašų, bet ir kitų grybų gyvenimui.
Svarbu! Norint suteikti augalams natūralų imunitetą nuo grybelių, sodinamąją medžiagą rekomenduojama apdoroti augimo stimuliatoriais. Tam tinkamiausi sprendimai yra „Zircon“ ar kiti keičiami analogai.
Norėdami tai padaryti, prieš sodindami 10 m² plote turėtumėte:
- Kalimagnesia - 300 g;
- superfosfatas - 200 g;
- amonio sulfatas - 150 g;
- cuprum sulfatas - 4 g;
- Manganas - 2 g;
- boro rūgštis - 2 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1604/image_5APgwyas7798NwI.jpg)
Liaudies gynimo priemonės
Liaudies gynimo nuo šašai naudojimas sumažėja iki imuniteto padidėjimo, o kartu ir natūralus sodinių atsparumas infekcijai. Norėdami tai padaryti, naudokite visapusišką apsaugos sistemą, kuri suteikia galimybę sodinti augalus įvairiais maistingais mišiniais ir vitaminų tirpalais visą auginimo sezoną.
Jie remiasi tokia schema:
Paraiškos teikimo laikotarpis | Reiškia | Dozavimas |
Nusileidimo metu | Paukščių išmatų sprendimas (1:15) | 1 l / šulinyje |
Fazėje 2-3 lapai | Karvių mėšlo (1:10) arba paukščių mėšlo (1:15) tirpalas | 500 ml / krūmas |
Krūmo formavimosi laikotarpis | Dilgėlių užpilas (10 kg žolės per savaitę reikalauja 100 litrų vandens) | 1 l / krūmas |
Augalų pumpurai | Medžio pelenų tirpalas (3 šaukštai. L / 10 l vandens) | 1 l / krūmas |
Žydėjimo pradžia | Karvių mėšlo tirpalas (1: 100) | 500 ml / krūmas |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1604/image_ja9pAge33wzxEk.jpg)
Prevencija
Bendra šašų profilaktikos priemonė turi atitikti visus bulvių auginimo žemės ūkio technologijos principus, įskaitant pagrindines sėjomainos taisykles. Norėdami tai padaryti, sodindami bulves šeriami tik aukštos kokybės mineralinėmis trąšomis, o organinės medžiagos yra dedamos taupiai, tik kaip papildomas maistinių medžiagų šaltinis. Ši priemonė taip pat neapima daržovių auginimo monokultūrose, taigi bulvės toje pačioje vietoje auginamos ne anksčiau kaip 1 kartą per 3–5 metus.
Tam tikslui sukuriama sėjomainos sistema, apimanti radikaliai skirtingus augalus, įskaitant visų rūšių pašarus ir žaliąjį mėšlą. Tai padeda iš dirvožemio pašalinti įvairius bulvių likučius, kurie yra pagrindinis infekcijos rezervuaras.
Ar žinai Bulvės buvo mėgstamiausias Marie Antoinette dekoratyvinis augalas. Karalienė taip pamėgo savo gėles, kad netgi jas pynė į kasdienes ir šventines šukuosenas.
Be to, apsisaugoti nuo šašų taip pat padės:
- laikymasis vidutinio drėgnumo svetainėje, ypač karštu oru ir esant žemai temperatūrai;
- kruopštus sėklų pasirinkimas;
- kruopštus pažeistų bulvių atmetimas ir vėliau sunaikinimas;
- dirvožemio parūgštinimas iki pH 5,5–6,5;
- kruopštus organinių trąšų pasirinkimas;
- prevencinis žemės dirbimas sudėtingais fungicidais;
- veislių, turinčių padidintą atsparumą šašų patogenams, auginimas.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1604/image_AelAUE8jqxZqap.jpg)
Atsparios bulvėms veislės
Atsparių veislių auginimas yra viena iš pagrindinių priemonių, padedančių ūkininkams visapusiškai apsisaugoti nuo šašų ir kitų infekcijų atsiradimo. Tokie augalai turi morfologinę ir metabolinę adaptaciją, o tai pagerina daržovių auginimo produktyvumą ir galutinę jo produktų kokybę.
Atspariausios šašams veislės ir trumpos jų savybės:
Pavadinimas | Funkcija |
Alena | Produktyvumas (t / ha²) - 17–30 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 60–70 Vidutinė gumbų masė (g) - 90–170 Plaušienos spalva - balta |
Snieguolė | Produktyvumas (t / ha²) - 16–25 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 70–80 Vidutinė gumbų masė (g) - 60–120 Plaušienos spalva - balta |
Lassoonas | Produktyvumas (t / ha²) - iki 60 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 110–135 Vidutinė gumbų masė (g) - 150–250 Plaušienos spalva - geltona |
Šaltinis | Produktyvumas (t / ha²) - 40–45 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 80–85 Vidutinė gumbų masė (g) - 95–130 Plaušienos spalva - balta |
Tempas | Produktyvumas (t / ha²) - iki 55 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 120–130 Vidutinė gumbų masė (g) - 85–130 Plaušienos spalva - kreminė |
Pavasarį | Produktyvumas (t / ha²) - 30–40 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 70–75 Vidutinė gumbų masė (g) - 90–130 Plaušienos spalva - balta |
Tylumas | Produktyvumas (t / ha²) - iki 50 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 110–125 Vidutinė gumbų masė (g) - 100–145 Plaušienos spalva - balta |
Nevskis | Produktyvumas (t / ha²) - 26–35 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 75–85 Vidutinė gumbų masė (g) - 85–135 Iškirpta spalva - balta |
Sėkmės | Produktyvumas (t / ha²) - 30-50 Vegetacinis laikotarpis (dienomis) - 60–70 Vidutinė gumbų masė (g) - 120–250 Iškirpta spalva - balta |
Bulvių šašas yra viena iš labiausiai paplitusių ir pavojingų infekcijų, dažnai sukeliančių didelę žalą pasėliams ir pablogėjus jų kokybei bei komercinei vertei. Ši liga yra visur, neatsižvelgiant į auginimo regioną ir jo klimato sąlygas. Todėl kiekvienas sodininkas yra įpareigotas kasmet atlikti įvairių prevencinių priemonių rinkinį, nes tam būtina laikytis bendrųjų augalų auginimo taisyklių, įskaitant sodinių apdorojimą fungicidais.