Jaunos motinos mityba pirmaisiais ir vėlesniais žindymo mėnesiais turėtų būti griežtai subalansuota ir naudinga. Kūdikiui turėtų būti suteikiamos visos maistinės medžiagos, būtinos sveikam augimui. Vienas iš šiuo metu dažnai rekomenduojamų produktų yra avižiniai dribsniai, piene ar vandenyje. Šio patiekalo vartojimas padės į naujagimio kūną įtraukti visą vitaminų ir maistinių medžiagų sąrašą.

Kuo naudinga žindyti

Avižiniai dribsniai arba javai iš šių javų yra vienas iš tų produktų, kuriuos rekomenduojama vartoti moterims žindymo metu. Dėka patiekalo iš šio grūdų, naujai pagaminta motina gauna daug energijos, vitaminų ir mikroelementų.

Avižinius dribsnius organizmas gerai pasisavina ir turi šį maistinių medžiagų sąrašą:

• riboflavinas;
• retinolis;
• pantoteno, violetinės ir askorbo rūgštys;
• tiaminas;
• cholinas;
• niacinas;
• tokoferolis;
• filochinonas.

Maitinančiai mamai

Daugelis moterų mėgsta šį produktą laktacijos metu dėl to, kad jis neturi antsvorio. Faktas yra tas, kad avižiniuose dribsniuose esantys angliavandeniai suteikia žmogui pilnumo jausmą. Jų dėka jauna mama nepakenčia bado ir toleruoja draudimą vartoti miltus ar saldainius. Diabetinėmis ligomis sergančioms moterims šio grūdo produktai taip pat yra išsigelbėjimas, nes jie padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje.

Svarbu! Nuolatinis šio produkto vartojimas daro įtaką atsparumui stresui, mokslininkai įrodė, kad avižiniai dribsniai daro teigiamą poveikį nervų sistemai ir širdies funkcijai.

• Be to, nuolatinis avižų košės vartojimas turi įtakos:
• Žarnynas. Augalų pluoštas apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir pagerina skrandžio veiklą.
• Imunitetas. Šioje kruopoje esantis antioksidantų ir vitaminų kompleksas pagerina bendrą organizmo atsparumą įvairioms infekcijoms.
• Išvaizda. Avižiniai dribsniai gerina dantų, plaukų ir odos būklę, prideda jiems stiprybės ir žvilgesio.

Kūdikiui

Pirmaisiais gyvenimo mėnesiais motinos dėka kūdikis turėtų gauti daug vitaminų, reikalingų normaliam vystymuisi.

Jei moteris žindymo metu valgo avižinę košę, vaiko kūnas yra prisotintas tokių elementų kaip:

• kalio
• siera;
• kalcio
• nikelio.

Be šių medžiagų normalus kūdikio vystymasis neįvyks. Be to, javuose yra fosforo, magnio ir natrio, kurie veikia raumenis ir kraujagysles, stimuliuoja smegenų veiklą ir normalizuoja nervų sistemą.

Ar žinai Viena iš avižų naudingų savybių — toksinų ir sunkiųjų metalų druskų pašalinimas iš organizmo. Šis produktas yra ypač naudingas didelių miestų gyventojams.

Kada geriau pradėti laikytis dietos

Gydytojai sutinka, kad pirmaisiais mėnesiais naujai pagaminta mama neturėtų savęs gėdytis, laikydamasi griežtų dietų. Tačiau verta atsiminti - dieta turėtų būti paprasta ir joje turėtų būti daug maistinių medžiagų. Produktų, kuriuos reikia vartoti, sąraše yra neriebus pienas ar kefyras, daržovės, kai kurie vaisiai (geriausia kepti), virta jautienos ar kalakutienos mėsa, taip pat grūdai iš ryžių, grikių ir avižinių dribsnių.

Avižinius dribsnius galima valgyti virtus vandenyje arba piene. Kartais iš jos verdama skysta sriuba, tačiau tokiu atveju verta būti atsargiems ir nenaudoti mėsos sultinių, kurie gali neigiamai paveikti kūdikio skrandį.

Ant vandens

Pageidautina avižinę košę ant vandens gerti per pirmąjį mėnesį. Pirma, naujai nukaldinta mama tai yra puiki išeitis, kai reikia greitai užkąsti, kad valgytumėte, kol kūdikis miega. Antra, košė, virta gryna forma, be įvairių priemaišų, bus maistingesnė ir išlaikys visas naudingas savybes.

Piene

Avižinius dribsnius galite virti piene. Tai pagerins produkto skonį. Tačiau verta atsiminti, kad pirmaisiais žindymo mėnesiais verta vartoti neriebius, 1–2,5% pieno produktus, kad vaikas neturėtų problemų su žarnynu.

Kokią avižinę košę pasirinkti perkant

Rinkdamiesi košę virimui, geriau likti ant netirpstančio produkto. Geriau pasirinkti košę, kuri kepa standartinę 15-20 minučių. Panašūs avižų mišiniai gaunami maisto fabrike pjaustant nesmulkintus grūdus į mažesnius dribsnius. Vidaus parduotuvėse parduodamas produktas yra suskirstytas į 1 - 3 klases.

Svarbu! Žindymo laikotarpiu moterys neturėtų rinktis grūdų, kurie paruošiami per kelias minutes. Tokiuose mišiniuose maistinių medžiagų kiekis yra minimalus.

Labiausiai tiks pirmos klasės košė. Jis gaminamas išlyginant avižas ir turi daugiausiai naudingų elementų. 2 klasė eina į parduotuvių lentynas, pjaustant grūdus į keletą dalių. Jame yra reikalingų medžiagų 50% mažiau nei pirmoje.

Jei ant avižinių dribsnių pakuotės užrašyta 3 klasė, tai reiškia, kad šie grūdai buvo suplokštinti ir supjaustyti. Panašus mišinys greitai paruošiamas, tačiau praktiškai neturi jokių naudingų elementų.Be to, pirkdami produktus iš šio grūdų, turėtumėte atkreipti dėmesį į jo atspalvį. Švieži avižiniai dribsniai turi baltą, retai grietinėlės spalvą.

Kaip virti

Kepdami košę iš avižinių dribsnių, pirmiausia turėtumėte pasirinkti tinkamą indą - emaliuotą arba su teflono nelipnia danga.

Tuomet reikia laikytis keleto paprastų taisyklių:

1. Nevirkite košės ilgiau kaip 15 minučių.
2. Virimui geriausia naudoti paprastą vandenį arba neriebų pieną.
3. Standartinė dozė yra 50 g avižinių dribsnių 0,5 l vandens.
4. Derinant dribsnius su skysčiu, jis turi būti nuolat maišomas.
5. Ištraukus indą nuo viryklės, reikia pridėti sviesto, vaisių ir kitų ingredientų.

Kontraindikacijos

Nepaisant daugybės pranašumų, šis produktas turi vieną trūkumą - glitimo kiekį. Yra toks dalykas kaip individualus organizmo netoleravimas šiai medžiagai. Tai gali būti taikoma tiek motinai, tiek kūdikiui. Todėl keletą pirmųjų kartų valgykite avižinius dribsnius, turėtumėte būti labai atsargūs, atidžiai stebėdami savo ir vaiko būklę.

Ar žinai Avižinės senovės Rusijoje avižos buvo populiarios, tačiau tais laikais jos buvo stumiamos, o ne maliamos. Iš gautos susmulkintos grūdų košės buvo iškepta ir iškepta duona.

Avižų košė yra sveika ir maistinga, jos virimas kartu su naujai pagaminta mama padės nešvaistyti nereikalingo laiko virtuvėje ir gauti reikiamą kiekį reikalingų medžiagų.