Evergreen kadagis priklauso kiparisų šeimai. Spygliuočių augalas yra populiarus kraštovaizdžio gamyboje, o jo uogos yra naudojamos liaudies medicinoje ir ne tik. Plačiau apie tai skaitykite straipsnyje.
Ar galima valgyti kadagio uogas
Rusijoje augalas paplitęs Sibire ir Transbaikalia, Urale ir Kaukaze, šiauriniuose ir centriniuose Europos dalies regionuose.
Mūsų platumose auga kelios rūšys:
- Įprasta;
- Daurskis;
- Kazokas.
Virdžinijos, uolienos ir kelios kitos rūšys, pritaikytos kultūrai. Iš visų išvardytų dalykų valgomi tik paprastojo kadagio vaisiai. Kitų veislių uogose yra sveikatai pavojingų nuodingų medžiagų.
Valgomųjų vaisių skirtumai
Kadagio vaisiai iš tikrųjų yra gumbai.
Valgomus egzempliorius galima atpažinti pagal tokius ženklus:
- forma: sferinė;
- skersmuo: 6–9 mm;
- vagos su trim spinduliais viršutinėje dalyje buvimas;
- spalva: tamsiai mėlyna;
- minkštimas: rudai žalias su trimis sėklomis.
Naudojimo normos
Kūgiai yra prisotinti eteriais ir dervomis, todėl jų negalima nekontroliuojamai naudoti. Žalias uogas galima valgyti kaip prevencinę priemonę iki 6–8 gabalėlių. Yra atvejų, kai medicininiais tikslais kiekis buvo padidintas iki 60 vienetų, tačiau tai prižiūri gydantis gydytojas. Džiovintų uogų norma nėra daug didesnė, dažniau iš jų ruošiami terapiniai ir prevenciniai gėrimai.
Svarbu! Neverta atlikti savarankiškų eksperimentų, galimas vidinis kraujavimas, alpimas, pykinimas ir vėmimas, galimi kiti neigiami simptomai.
Kada rinkti
Žaliavų rinkimas vyksta nuo rugpjūčio iki spalio, tuo metu spurgai įgauna tamsiai mėlyną spalvą ir maksimalią maistinių medžiagų koncentraciją. Kiekvieną uogą iš krūmo pasiimti yra per ilgas ir varginantis dalykas, todėl skynėjai po krūmu iškloja audinį ar plėvelę ir nupurto derlių. Po to žaliavos turi būti rūšiuojamos, augalų atliekos pašalintos. Patartina rinkti ir valyti pirštinėmis, nes dažantys pigmentai blogai nuplaunami nuo rankų odos.
Paprastai produktas džiovinamas namuose. Tai geriausia padaryti natūraliai, gerai vėdinamoje vietoje. Naudojant buitinius prietaisus, vaisius labai raukšlėjasi. Džiovintos žaliavos iki 3 metų laikomos stiklinėse talpyklose arba popieriniuose maišuose sausoje vietoje.
Sudėtis ir kalorijų kiekis
Spygliuočių augalo uogose nėra daug baltymų ar riebalų, todėl kalorijų kiekis yra mažas - 116 kcal / 100 g.
Cheminė produkto sudėtis:
- pektinai;
- organinės rūgštys - valerijono, skruzdžių, salicilo, acto, obuolių, gintaro rūgštys;
- flavonoidai;
- taninai;
- angliavandeniai;
- dervos;
- eteriniai aliejai;
- mineralų druskos - geležies, aliuminio, vario ir mangano;
- vitaminas C.
Naudingos savybės
Kadagio gebėjimas izoliuoti nepastovius ir išvalyti orą nuo kenksmingų priemaišų lėmė, kad dažnai kraštovaizdžio kultūroje buvo naudojama kultūra. Be to, sanatorijose ir pensionuose, poilsio namuose sodinami visžaliai krūmai ir medžiai. Vaisių, prisotintų organinėmis rūgštimis, nauda pasireiškia daugeliu atvejų (išsamiau skaitykite žemiau). Uogose yra rekordinis kiekis - 250 mg askorbo rūgšties, tai yra dvigubai daugiau nei per dieną.
- Atsižvelgiant į kitus komponentus, produktas turi platų poveikį žmogaus organizmui:
- antibakterinis;
- antiseptikas;
- antihistamininiai vaistai;
- sutraukiantis;
- diuretikas;
- choleretikas;
- karščiavimas;
- diuretikas;
- skausmo malšintuvas;
- atstatomasis;
- atsikosėjimas;
- valymas;
- priešuždegiminis;
- tonikas;
- raminamieji.
Kontraindikacijos
Ilgalaikis vaisto vartojimas gali pakenkti. Laikui bėgant, aktyviosios medžiagos kaupiasi organizme, jos perteklinis kiekis ir sukelia apsinuodijimą. Paprastai po dviejų mėnesių nuo vaisių vartojimo narkotikų darykite pertrauką.
- Taip pat yra kontraindikacijų vartoti:
- inkstų ir šlapimo takų ligos ūminė forma;
- amžius iki 6 metų;
- virškinimo trakto opos paūmėjimas;
- ūminė gastrito ir kolito fazė.
Svarbu! Nėštumo metu negalima naudoti vaistinių žaliavų - produktas turi netinkamą savybę.
Taikymas tradicinėje medicinoje
Atsižvelgiant į tai, kiek naudingų savybių yra kadagio kūgiuose, nenuostabu jie naudojami gydant daugybę ligų. Liaudies receptuose yra priemonių, kurios padeda spręsti vidaus organų, raumenų ir kaulų sistemos problemas. Vaisių preparatai naudojami viduje ir išorėje. Kompresų ir losjonų pagalba atsikratysite ne tik odos, bet ir odos problemų.
Prostatitas
Prostatos adenoma yra dažnas reiškinys tarp vyrų po 40 metų. Vienas iš veiksnių, išprovokuojančių ligą, yra sėdimas gyvenimo būdas. Tuo pačiu metu sugriebiamos arterijos, kurios neša kraują į dubens organus, kapiliarus, esančius prostatoje. Kadagio preparatų priėmimas normalizuoja kraujo apytaką prostatos liaukoje. Ligos vystymasis taip pat gali išprovokuoti infekcijas ir sužalojimus kirkšnies srityje, kurios pažeidė limfmazgį. Spygliuočių agentas naikina bakterijas ir mikrobus, pagreitina ląstelių ir audinių regeneraciją.
Tai ne vienintelė nauda vyrams. Iš uogų paruoškite infuziją vandenyje ar alkoholyje, kad padidintumėte potenciją. Produktas gerina seksualinio gyvenimo kokybę, padidina spermos aktyvumą. Vyrai, dirbantys sunkiojoje pramonėje, kontaktuodami su toksiškomis medžiagomis, gali išvalyti kūną.
Receptas prostatito gydymui:
- Į vieną šaukštą džiovintų žaliavų užpilkite virinto vandens (0,5 l).
- Įmerkite į vandens vonią.
- Virinama 10 minučių.
- Nukreipkite ir užpilkite skysčiu su virintu vandeniu iki 0,5 l tūrio.
- Išgerkite 50 ml tris kartus per dieną 30 minučių prieš valgydami.
Edema
Iš pradžių, kai yra kūno, veido ar galūnių patinimas, reikėtų suprasti priežastis.
Problema gali kilti dėl daugelio vidaus organų ir raumenų bei kaulų sistemos ligų:
- širdis
- kepenys
- inkstai
- skydliaukė;
- venos ir arterijos;
- sąnariai ir kremzlės.
Augalų kolekcija padeda atsikratyti edemos, jei sumažėja kraujagyslių obstrukcija, kyla problemų pašalinant skysčių perteklių, diagnozuojami vandens ir druskos pusiausvyros sutrikimai.Skausmingai situacijai išspręsti paruošiamas nuoviras.
Ingredientai
- susmulkinti kūgiai;
- žali beržo pumpurai;
- bruknių, lokių, mėtų žalumynai;
- elecampane šaknis;
- gėlės rugiagėlių laukas.
Komponentai, paimti lygiomis dalimis, sumaišomi. 1 valgomasis šaukštas. l mišinys užpilamas 200 ml verdančio vandens ir virinamas ant silpnos ugnies 10 minučių. Atšaldyto ir filtruoto sultinio gerkite 2 šaukštus. 6 kartus per dieną.
Kosulys ir peršalimas
Su peršalimu svarbu „sukrėsti“ organizmo apsaugą ir atsikratyti infekcijos. Vitaminas C, kuris dalyvauja gaminant antikūnus ir sukuriant nepakenčiamą aplinką svetimoms ląstelėms, puikiai atlieka pirmąją užduotį. Taip pat naudingi yra lakieji ir flavonoidai, eteriniai aliejai uogų sudėtyje. Jei gerklėje yra dilgčiojimas ir kosulys, vaistas palengvins krūtinkaulio ir gerklų skausmą. Jo sutraukianti savybė padės pašalinti skreplius iš kvėpavimo sistemos.
Gydymui paruoškite sirupą:
- Išspauskite sultis iš stiklinės uogų.
- Sumaišykite su 1 valg. medus.
- Paimkite 1 šaukštą. tris kartus per dieną po valgio.
Slėgis
Su hipertenzija gydytojai skiria keletą vaistų grupių - kraujagysles plečiančius, diuretikus ir raminamuosius. Vaisiai turi visas šias savybes ir gali būti naudojami kaip pagalbinė priemonė kartu su terapiniais vaistais. Uogų vaistas ruošiamas susmulkintų džiovintų vaisių pagrindu (1 šaukštelis). Milteliai užpilami virintu vandeniu ir reikalaujama 2 valandas. Gerti po 1 valg. tris kartus per dieną.
Ar žinai Namuose kadagių spurgai gali dažyti audinį ryškiai žalia spalva.
Diabetas
Pagrindinė ligos priežastis yra padidėjęs cukraus kiekis kraujyje, kasos nesugebėjimas gaminti pakankamai insulino. Sergant paveldima liga, bakterijos ar infekcijos gali išprovokuoti diabeto aktyvumą. Kadagio vaisiai turi antibakterinių ir antioksidacinių savybių. Organinių rūgščių, kurių kūgiai yra prisotinti, sudėtyje yra fermentų, kurie normalizuoja cukraus kiekį.
Infuzijos receptas:
- Virimui imkite stiklainį (3l), užpilkite verdančiu vandeniu.
- Užpilkite sveikas uogas (0,5 kg) šaltinio vandeniu (3 l).
- Į dubenį įpilkite supjaustytos citrinos.
- Reikalauti 5 dienas.
- Išgerkite 100 ml du kartus per dieną.
Virškinimo organai
- Sergant virškinimo trakto ligomis, vaistažolė turi keletą naudingų veiksmų:
- Gerina žarnyno judrumą.
- Normalizuoja mikrofloros sudėtį.
- Mažina skrandžio sulčių rūgštingumą.
- Palengvina gleivinės uždegimą.
- Sunaikina puvimo bakterijas.
Gydymui ir prevencijai iš kūgių paimkite 1 valandos uogienę. Saldus skanėstas paruošiamas pagal penkių minučių principą. Paruoštą uogienę galima suvynioti į stiklainį. Atminkite, kad per dieną galite valgyti ne daugiau kaip 2–3 šaukštelius, nes saldumas prisotintas veikliųjų medžiagų.
Inkstų akmenys ir cistitas
Norėdami pašalinti smėlį ar akmenis, reikia diuretikų, iš kurių yra kadagio vaisiai. Be to, vaistas, kurio pagrindą sudaro produktas, turi priešuždegiminį ir analgezinį poveikį, į kurį taip pat reikėtų atsižvelgti gydant cistitą.
Dažnai produktai, kurių pagrindą sudaro produktai, padeda moterims atsikratyti uždegiminio, bakterinio ir infekcinio pobūdžio ginekologinių ligų. Be to, žaliavos padeda normalizuoti hormoninį foną, mažina PMS simptomus.
Vaistas nuo cistito yra paruoštas iš komponentų mišinio:
- dobilų ir krienų žolė - 50 g;
- kviečių žolės šaknis - 50 g;
- džiovinti kadagio kūgiai - 50 g;
- beržo lapai - 75 g;
- ramunėlių žiedas, juodoji šeivamedžio uogienė - 75 g;
- rožių klubai ir gudobelė - 150 g.
Podagra
Jei sergate podagra ir reumatu, išoriškai tepkite aliejų iš spygliuočių vaisių, gerai padeda vonios su sultiniu ar eteriniai aliejai.
Naudokite viduje paruoškite tinktūrą:
- Sausi kūgiai (1 valgomasis šaukštas. L.) užpilkite 100 ml alkoholio (degtinei reikia 250 ml).
- Tara dedama į šiltą vietą 10 dienų.
- Kiekvieną dieną reikia purtyti tinktūrą.
- Tada nukoškite ir gerkite po 10 lašų, praskiestų vandeniu, du kartus per dieną, ryte ir vakare.
Kulinarinis pritaikymas
Uogos naudojamos ruošiant padažą ar marinatą žvėrienai, kad užmuštų savitą kvapą. Sirupas naudojamas ruošiant saldainius - kilimėlius, marmeladą ir zefyrus. Uogienė ir uogienė ruošiama iš kūgių, kurie dedami į užpilą, kad būtų ypatingas skonis. Marinatas yra paruoštas rūkyti žuvį ir mėsą.
Vaisiai yra įvairių gaiviųjų gėrimų sudedamoji dalis:
- kvasas;
- vaisių gėrimas;
- sultys ir želė iš laukinių uogų.
Skirtingų šalių kulinarijoje produktas naudojamas savaip:
- Lenkijoje padažas pridedamas prie daržovių salotų.
- Prancūzijoje marinatas eina prie keptų bulvių ir žvėrienos patiekalų.
- Vokietijoje uogos dedamos į raugintus kopūstus ir agurkus.
- Skandinavijos šalyse ir Anglijoje jie dažniau naudojami gaminant alkoholį.
Ar žinai Remiantis populiariais įsitikinimais, svajonių kadagio krūmas pranašauja turtus ir sėkmę versle.
Nauda kosmetologijoje
Kosmetikos pramonė vaistinių ir dekoratyvinių gaminių gamyboje dažnai naudoja augalinius produktus.
Eteriniai aliejai, antioksidantai ir rūgštys, kuriuose gausu vaisių, kosmetikos gaminiuose sukėlė daugybę įvairių žaliavų:
- Veido kremai siaurina poras, normalizuoja riebalinių liaukų darbą. Jie valo, drėkina ir maitina odą, šalina spuogus.
- Šveitikliai turi valomąjį poveikį, pašalindami negyvas viršutinio dermos sluoksnio odos ląsteles ir taip pagerindami veido spalvą. Priemonės, naudojamos masažo judesiais, skatina odos kraujotaką.
- Kaukės priverčia veido kontūrą, sumažina veido raukšles, prisotina naudingais elementais.
- Šampūnas ir balzamas pagerina plaukų struktūrą, maitina juos per visą ilgį, stiprina folikulus. Plaukai atrodo sveiki, žvilgantys ir prižiūrimi.
- Vaistai kovoja su nuplikimu, pleiskanomis, skatina plaukų augimą.
- Galvos odos kaukė sulėtina folikulų senėjimo procesą ir taip slopina pilkumą.
Spygliuočių produkto nauda neginčijama, tačiau nepiktnaudžiaukite priemonėmis. Jei patys auginsite savo svetainę, be vaistinių žaliavų gausite ir natūralų oro valytuvą.