Tarp daugybės įvairių valgomų grybų ne visi rado visuotinį pripažinimą tarp grybų rinkėjų ir net nepaisant viso jų gydomųjų savybių sąrašo. Vieną iš tokių mažai žinomų grybų pasaulio atstovų galima laikyti paprastu funky, o kas būtent jis yra puikus ir ką turėtumėte žinoti apie jo rinkimo ir auginimo namuose taisykles - skaitykite šiame straipsnyje.
Aprašymas
Dažnas džiaugsmas - tai atvejis, kai jauno ir jau suaugusio augalo išvaizda turi reikšmingų skirtumų, kurie negali paveikti grybelio pavadinimo. Taigi įvairiose Rusijos vietose jis yra žinomas kaip smirdantis ar podagra, labiau pakilęs, neišsiskiriantis falas, raganos kiaušinis, prakeiktas kiaušinis ir netgi gėdingas, tai paaiškinama ir šio grybų šeimos atstovo išvaizda. Ko tiksliai jis nusipelnė dėl tokių vardų, galima atspėti ištyrus jo išorines savybes.
Jauno vaisiaus kūnas
Jauname amžiuje, kai grybelis yra maždaug savaitės amžiaus, jam būdinga kiaušinio forma, kurios plačiausia vieta yra 7-8 cm skersmens. Bazėje aiškiai matomas micelinis siūlas. Tokio grybelio (peridžio) dengiamasis sluoksnis yra lygios odos, balkšvas arba šviesiai smėlio spalvos. Apačioje yra želė pavidalo, želė pavidalo dalis (maltas aliejus), kurios aromatas iš esmės primena ridikėlių kvapą.
Svarbu! Tik jauni grybai laikomi valgomais, o jei jie pradeda skleisti kvapą ir atrodo per dideli, geriau jų nevalgyti, kad išvengtumėte apsinuodijimo ir skrandžio skausmo.
Grybelio brendimo metu dengiančioji membrana yra suplėšoma į keletą atskirų peiliukų ir labiau primena plėvelės įvyniojimą ar audinio gabalą apatinėje grybo kojos dalyje. Nuo to laiko grybelis atrodo labiau kaip kiti, labiau standartiniai grybai, susidedantys iš palyginti ilgos kojos ir skrybėlės.
Dygę vaisiai
Vaisiaus kūno daigumas stebimas nedelsiant, kai tik oro sąlygos tam tampa palankesnės: didelė drėgmė esant padidintai oro temperatūrai iki +25 ° C. Pirmiausia, nuplėšiama viršutinė dengiamoji žievė (peridiumas), po kurios susidaro atviras „Volvo“, iš kurio išauga cilindrinė tuščiavidurė talpykla (koja), dažnai siekianti 15–20 cm aukštį. Paprastai ji būna baltos spalvos, bet gali būti šiek tiek gelsva.. Viršutinėje dalyje suformuota nedidelė varpelio formos skrybėlė (iki 7 cm aukščio), kurios vidurinėje dalyje yra disko formos skylė.
Ar žinai Botaninėje literatūroje yra informacijos, kad aprašytos austrės augimo greitis pasiekia tiesiog neįtikėtinas vertes ir gali būti iki 5 mm per minutę. Ši vertė netgi viršija bambuko medžio augimo greitį.
Nuo šio momento grybelio kūnas tampa varpos formos, o tolesnio brendimo metu ant jo paviršiaus susidaro alyvuogių rudos, sporinės formos gleivės, turinčios aiškiai pastebimą nemalonų kvapą.. Būtent kvapas atkreipia vabzdžių dėmesį į grybelį, paskleisdamas susidariusias elipsoidines-cilindrines, lygiąsias sporas toje teritorijoje, kurioje netrukus sudygs nauji grybai. Gleivėse ištirpusio „nejudamo“ grybelio sporų milteliai pasižymi geltona spalva, tačiau jie gali būti ir visiškai balti.
Kur auga kvapnesnis kvapas
Paprastasis džiaugsmas yra būdingas plačialapių miškų, turinčių daug humusingo dirvožemio, gyventojas. Jis gali augti tiek pavieniui, tiek formuoti grupes prie buko, ąžuolo ar didelių krūmų. Geografine prasme smirdančią morelę galite sutikti Europos, Sibiro, Kaukazo ir Tolimųjų Rytų miškuose.. Kai kuriuose Rusijos Federacijos regionuose jis laikomas retu grybeliu ir netgi įtrauktas į Raudonąją knygą, pavyzdžiui, Sverdlovsko srityje.
Kaip ir kada rinkti
Aktyvaus paprastojo grybelio vaisiaus augimo laikotarpis tęsiasi nuo gegužės iki rugsėjo. Bet norint gauti skaniausią ir sveikiausią valgomą grybą, geriau jo ieškoti rugpjūtį, kelionei pasirinkdami saulėtą ir vidutiniškai karštą dieną. Būtent šiuo metu stebimas didžiausias grybienos aktyvumas ir jas aptikti yra daug lengviau.
Kaip ir kiti grybai, morengo daigai masiškai kaupiasi po ilgo ir ilgo lietaus, o tai reiškia, kad jau per pirmąjį atšilimą galima persikelti į mišką grybauti
Kalbant apie rinkimo procesą, aptikti jauni kiaušidiniai grybai pašalinami iš žemės mentele arba tiesiog rankomis, atsargiai išverčiant juos iš žemės. Jau „išperintus“ egzempliorius galima pjaustyti ar nuplėšti, vėliau sudėti į platų indą.
Surinktus grybus galima nedelsiant panaudoti ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus arba juos galima nusausinti ir sumalti į miltelius, iš kurių ateityje labai patogu paruošti įvairias tinktūras medicinos reikmėms.
Svarbu! Nepamirškite, kad vaisiaus kūnelių paviršius yra pakankamai minkštas, todėl stenkitės jo neimti pirštais, kad nesusmulkintumėte grybo. Mažos dalys nėra taip patogu valyti ir naudoti kuriant ruošinius.
Panašios rūšys
Bendras pasilinksminimas turi savo „dvigubą“ mišką, su kuriuo nepatyręs grybų rinkėjas gali supainioti Morel. Visų pirma, mes kalbame apie Linksma Adriana su rausvos ir violetinės spalvos peridijomis (tikrasis prieskonis yra baltas) ir turi malonų mielių aromatą. Šis grybas yra nekenksmingas, todėl jį galima valgyti taip pat, kaip ir „originalą“.
Netikras morelis - Kitas būdingas „dvigubas“, su balta skrybėle ir gleivių nebuvimu jos paviršiuje ir kojoje. Būtent šios savybės išskiria jį iš tikro linksmumo. Tiesa, jei kiltų painiava, nieko blogo neatsitiks: netikras raganos kiaušinis nėra kenksmingas sveikatai net ir nurijus.
Morelis su kempine raudona kepure jie taip pat kartais painiojami su tikru linksmumu, tačiau abu variantai iš tiesų turi panašią formą. Be to, galima valgyti ir į kempinę panašią įvairovę, net jei taip nutinka nedažnai.
Maisto kokybė
Tinkami naudoti variantai bus ir grybai „prenataliniu“ laikotarpiu, ir neseniai sudygę egzemplioriai, kurie kai kuriose šalyse yra delikatesas (pavyzdžiui, Prancūzijoje jie valgomi žali, o ne ridikai arba valgomi su grietine ir druska). Geriau nevartoti pilnai sudygusio morengo maiste, nes jo audiniuose jau suaktyvėja irimo ir natūralaus skilimo procesai, kurie yra nepageidaujami žmogaus organizmui..
Jaunus egzempliorius galima troškinti, kepti ir net konservuoti, todėl jie puikiai tiks prie garnyro, mėsos ir žuvies patiekalų.
Gydomosios savybės
Laikoma garsiausia įprastų linksmybių gydomoji savybė grybelio priešvėžinis poveikis. Liaudies medicinoje jis dažnai naudojamas onkologinėms infuzijoms ir tinktūroms ruošti, nors ne mažiau veiksmingumas buvo pastebėtas gydant virusinį hepatitą, uždegimines infekcines ligas, artrozę, padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje, cukrinį diabetą, Urogenitalinės sistemos ligas, virškinimo trakto ligas ir normalizuoti skydliaukę ir net pašalinti nevaisingumą.
Tinkamai paruošę gydomąją mikstūrą, galite tikėtis teigiamo efekto ir susilpnėjusiam imunitetui, svarbiausia yra reguliariai vartoti kiaušidžių grybo infuziją
Dermatologiniams ir vidiniams negalavimams gydyti gali būti naudojamos tiek vandens, tiek alkoholio (degtinės ar mėnesienos) tinktūros, pagamintos naudojant šviežius ar džiovintus grybus. Degtinės tinktūra bus aktuali skrandžio skausmui, esant atviriems žaizdų paviršiams, podagrai ir inkstų negalavimams..
Kaip išorinis agentas, jis ne tik skatina greitesnį žaizdų gijimą, bet ir turi analgezinį poveikį. Dėl daugybės teigiamų savybių, paprastas funky dažnai prilyginamas vertingam japonų šitake grybui.
Žemės aliejaus užtepimas
- Norint pašalinti šiuos negalavimus, tikslinga naudoti į želė panašų jaunų irklų komponentą:
- mastopatija;
- skrandžio opos;
- gastritas;
- inkstų negalavimai;
- sąnarių ligos;
- kepenų, inkstų ir kasos ligos;
- prostatitas ir prostatos adenomos, ypač jei jas lydi sutrikusi potencija.
Be to, norint atsigauti po insulto, tikslinga naudoti žemės aliejų. Visuotine gydomąja kompozicija visais šiais atvejais galima laikyti trijų šaukštų džiovintų grybų mišinį, įmerktą į linus ar alyvuogių aliejų. Sumaišius, indas su turiniu turi būti sandariai uždarytas dangteliu ir paliktas infuzuoti dvi savaites. Paruoštas vartoti vaistas tereiks perbraukti per marškinius ir kiekvieną kartą prieš vartojimą sukratyti.
Gydymo kursas yra 3 mėnesiai, po 1 arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną. Jei reikia, tą pačią priemonę galite naudoti uždegiminei odai gydyti, ypač po to, kai atsirado slėgio opos ar nudegimai
Žala ir kontraindikacijos
Jauniems paprastų funkių egzemplioriams praktiškai nėra kontraindikacijų vartoti, tačiau tuo pat metu jie yra nerekomenduojama vartoti moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu, vaikams iki dvylikos metų ir žmonėms, kuriems padidėjęs jautrumas grybelio sudedamosioms dalims (jei buvo nustatyta, kad žmogus netoleruoja kitų grybelių, greičiausiai bus tokia pati reakcija į moreles).
Ar žinai Pirmasis paprastojo grybelio paminėjimas yra Senovės Egipto traktatuose, nes grybą plačiai vertino to meto žolininkai ir alchemikai. Iš Rusijos tyrėjų pirmuosius bandymus ją ištirti padarė Razinas A.N.
Taip pat negerkite alkoholio tinktūros ir žmonių, kurie buvo gydomi dėl priklausomybės nuo alkoholioypač jei yra kepenų problemų.
Pirmosiomis nepageidaujamų pasekmių organizmui apraiškomis turite nedelsdami išbraukti linksmybes iš savo raciono, gerti daug skysčių ir pasitarti su gydytoju
Gali būti priskiriamos nepageidaujamos bendro linksmybių vartojimo pasekmės pykinimas, vėmimas, pilvo skausmas ir net viduriavimas, jau nekalbant apie galvos svaigimą, kuris taip pat veikia kaip vienas iš būdingų apsinuodijimo požymių. Bet kuri iš šių būklių gali būti būdinga palyginti sveikam žmogui, todėl jokiu būdu nepiktnaudžiaukite grybais.
Auga namuose
Norėdami apsirūpinti grybais ir neiti į mišką, namuose galite pasodinti raganos kiaušinį, iš anksto sudarydami optimalias sąlygas jo produktyviam augimui ir vystymuisi. Užtemdyti ir pusiau užtemdyti plotai, paslėpti nuo natūralių kritulių ir vėjo, bus ideali vieta nusileisti., ir kaip gerą pavyzdį galite laikyti rūsį ir tvartus, kurių oro temperatūra yra + 15 ... + 25 ° С.
Kokybiško substrato vaidmeniui tinka humuso, nukritusių lapų, supuvusių daržovių, piktžolių ir mėšlo mišinys, paruoštas 25 cm pylimo pavidalu. (ar galiu stalčiuose). Grybiena yra tolygiai paskirstyta tokio dirvožemio paviršiuje ir padengta švariu sodo dirvožemiu, tačiau tik tiek, kad sluoksnio storis neviršytų 5–7 cm.
Vaizdo įrašas: kaip užauginti grybo grybas
Rūpinimasis pasodintomis morkomis yra nesudėtingas, o viskas, ko reikia, yra lašinti plantacijas bent kartą per savaitęir drėgnu oru bei dideliais natūraliais krituliais - ir dar mažiau. Auginant atviroje žemėje visiškai neprivaloma žiemą uždengti grybienos, nes ji ramiai toleruoja beveik bet kokį šalną.
Jei įmanoma, patartina sodinimo renginius organizuoti ankstyvą rudenį, kad pavasarį būtų galima surinkti pirmąjį grybų derlių. Grybienos gyvenimo trukmė lauke yra 6–8 metai, o lauke - ne daugiau kaip 4–5.
Tinkamai rinkdami ir atsakingai žiūrėdami į tolesnį paprastojo grybelio naudojimą, jums bus suteikta gera proga gauti kokybišką vaistinį preparatą ar skanų ingredientą bet kokiems grybų patiekalams, ir viskas, kas lieka, yra nuspręsti, kokia forma aprašyti grybai bus vertingesni.