Naujos saldžiųjų pipirų veislės pritraukia sodininkų ir sodininkų dėmesį, nes jų derlius, atsparumas ligoms ir komercinė kokybė yra geresni. Neseniai išauginti japonų selekcininkų, „Ombrone F1“ hibridas turi tokius privalumus, kurie nepaliks abejingų šios nuostabios daržovės mėgėjui.
Veislės aprašymas ir apibūdinimas
Kompaktiškos galingos įvorės suteikia aukštą derlių su vidutiniu nokinimo laikotarpiu. Vaisiai 3–4 kameros su neryškiu galu, pailgos pjūvio formos, sočiai raudonos, techninio prinokimo stadijoje - žali. Ryškūs yra tikri pipirų dydžiai: ilgis 15–18 cm, svoris 300–400 g, o mėsingos sienos storis 6–8 mm. Puikus subalansuotas saldus skonis išryškėja šviežiose salotose, konservuojamas ir išsaugomas užšaldžius daržoves.
Ombrone yra labai lanksti ir tinkama tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose. Hibridas yra neapibrėžtas ir tinkamas pramoniniam auginimui. Jis turi aukštą vaisių komplektą ir stabiliai vaisius.Ar žinai Saldieji pipirai pagal karščio skalę užima paskutinę vietą — nuo 0 iki 100 vienetų. Diagramų viršuje yra „Carolina Reaper“ veislė, kurios rodiklis yra 2.200.000 vienetų. Jūs netgi galite jį liesti tik pirštinėmis.
Veislės pranašumai ir trūkumai
- „Ombrone F1“ pipirų privalumai:
- didelis produktyvumas;
- plastiškumas ir nepretenzingas;
- didelis vaisių dydis;
- saldus skonis be kartumo;
- geras vaisių derėjimas žemoje temperatūroje;
- atsparumas ligoms;
- geras saugojimas ir gabenamumas.
Hibridinė auginimo technika
Saldieji pipirai yra jautrūs šilumos ir šviesos kiekiui, todėl auginami daigais, o lovos ir šiltnamiai dedami į pietinę pastatų pusę saulėje ir apsaugomi nuo pūtimo vietų.
Sėklų paruošimas
Pipirų sėklos sudygsta iki 3–4 metų, tačiau sėjai patartina pasirinkti sėklą iš praėjusių metų derliaus. Kalibravimui jie mirkomi vandenyje arba 2–3% natrio chlorido tirpale ir surenkamos didžiausios ir pilnavertiškiausios į dugną pasėtos sėklos. Apsaugai nuo ligų, ofortas naudojamas silpname kalio permanganato tirpale, o daigumui padidinti - mirkant mikroelementų tirpale arba augimo stimuliatoriuje.
Sėjamajam pipirui sėjama 60–70 dienų prieš sodinimą į dirvą, paprastai šis laikotarpis būna vasario pabaigoje arba kovo pradžioje.Svarbu! Sėklų daigumą galima sumažinti iki 2–3 dienos, jei pirmą kartą jas atlaikysite tarp dviejų nuolat sudrėkinto audinio sluoksnių, esant +30 ° C temperatūrai°C 6–8 valandos.
Talpos pasirinkimas
Sėjai nenutrūkstamu būdu parenkamos negilios medinės ar plastikinės talpyklos, kurių gylis neviršija 15 cm.Šiuo metodu būtina nerti sodinukus, kurie ilgą laiką lėtina jų augimą ir vystymąsi. Kasetinio metodo naudojimas su ne mažesnėmis kaip 5 cm ląstelėmis arba sėjos į atskirus plastikinius puodelius, kurių tūris yra 150–200 ml, laikomas mažiau traumuojančiu, trapi pasėlio šaknų sistema beveik nepakenčia persodinant sodinukus į nuolatinę vietą ir nereikia skirti laiko daigams atkurti.
Dirvožemio reikalavimai
Saldžiųjų pipirų daigai paruošiami rudenį. Dirva turėtų būti lengva, biri ir maistinga, gerai veiks velėnos, humuso ir durpių ar smėlio mišinys su medienos pelenais. Keletą dienų prieš sėją substratas perkeliamas į šiltą patalpą šildymui. Patartina atlikti bent paprastą dezinfekavimo procesą drėkinant kalio permanganato arba fungicido tirpalu, po to dirva išdžiovinta.
Ar žinai Remiantis botaniniu aprašymu, saldžiųjų pipirų vaisiai yra ne daržovė, o netikra tuščiavidurė uoga.
Sėjos technika
Nepertraukiamu būdu sėklos sodinamos po 2–3 cm iš eilės iki 1–1,5 cm gylio su 15–20 cm atstumu tarp eilių ir 1–2 sėklos sodinamos į puodelius ir kasetes. Talpyklų paviršius padengtas plėvele, kol pasirodys daigai. Pasėliai turi būti reguliariai vėdinami, o dirvožemio paviršius sudrėkintas šiltu nusodintu vandeniu arba purškiamu vandeniu, praleidžiamu per filtrą. Esant optimaliai +26 ... + 28 ° С temperatūrai, pirmieji lapai pasirodo po savaitės, žemesnė temperatūra atitolins sodinukų atsiradimą iki 3 savaičių.
Dyglių priežiūros ypatybės
Kai tik pasirodo ūgliai, plėvelė nuimama ir sodinukai perkeliami į šviesią vietą, kurios temperatūra yra +15 ... + 18 ° С, kuri per savaitę nustatoma + 25 ° С dienos metu ir + 15 ° С naktį. Normaliam vystymuisi sodinukai turi suteikti dienos šviesos laiką iki 12 valandų. Naudokite papildomą apšvietimą taip pat turėtų būti debesuotomis dienomis.
Laistymas atliekamas kartą per 1-2 dienas, nes dirvos paviršius išdžiūsta šiltu nusistovėjusiu vandeniu.
Norint užtikrinti oro patekimą į šaknis, perteklinį vandenį iš padėklų reikia nusausinti ir dirvą atlaisvinti iki maždaug 3–5 cm gylio. Pirmą kartą daigai šeriami 1% kompleksinių trąšų tirpalu, pasirodžius 2–3 tikriems lapams, paskui kas 10–14 dienų.Svarbu! Laistymo vanduo turėtų būti pašildytas iki +28 ... + 30°C, šalto vandens vartojimas sukels puvinį ir nesubrendusių ūglių mirtį.
Sėjant nepertraukiamu būdu, praėjus 20–30 dienų po sudygimo, neriama sutrumpinant centrinę šaknį 1–1,5 cm, tada krūmai sodinami į atskirus vazonėlius ar puodelius. Įsiskverbimo lygis yra toks pat kaip ir anksčiau, o šaknys neturėtų būti sulenktos aukštyn, todėl dėl jų trapumo su jais reikia elgtis labai atsargiai. Daigai iš kasečių ir atskirų puodelių nenuleidžiami, o persodinami perkeliant į didesnius konteinerius.
Likus kelioms dienoms iki transplantacijos, norint priprasti prie šaltesnio oro, patartina atlikti 3-4 grūdinimus. Norėdami tai padaryti, sodinukai iš pradžių išleidžiami į balkoną arba verandą, kurios oro temperatūra yra +10 .. + 15 ° С, iš pradžių 5 valandas, tada palaipsniui ilginkite laiką iki dienos. 3 dienos prieš transplantaciją atlikite viršutinį padažą.
Surinktus daigus galima persodinti į dirvą po 60–70 dienų, o išaugintus kasetiniu būdu - po 50 dienų.
Sodinti sodinukus į žemę
Paprikos krūmai yra paruošti sodinti į nuolatinę vietą, kai jie pasiekė 15–20 cm aukštį, turi 5–8 tikruosius lapus ir ne daugiau kaip 1–2 pumpurus.
Dirva turėtų sušilti iki +12 ... + 15 ° С, oro temperatūra bus +16 ... + 18 ° С, šalčio grėsmė praeis. Sodinti šiltnamiuose šis laikotarpis prasideda gegužės antroje pusėje, atviroje žemėje - birželio pradžioje. Pietiniuose regionuose, kuriuose yra šiltesnis klimatas, palankus laikas ateina 2–3 savaitėmis anksčiau.
Geriausia nusileisti vakare, kai ant lapų nenukris tiesioginiai saulės spinduliai. Skylės formuojamos mažiausiai 40 cm atstumu viena nuo kitos eilėmis arba šaškių lentos modeliu. Ombrone F1 hibrido sodinimo tankis yra 4–5 augalai viename kvadratiniame metre. Į kiekvieną skylę galite įpilti saują humuso ar komposto ir pusę sauja medžio anglies. Sėjinukai palaidoti kartu su ne aukštesne už šaknies kakleliu žemės gabalėliu, gausiai laistomi ir mulčiuojami durpėmis.Svarbu! Būtina užtikrinti, kad hibridas „Ombrone F1“ išaugtų atokiau nuo deginančių veislių, nes dėl stipraus pasėlių polinkio apdulkėti saldžiųjų pipirų vaisiai bus kartūs.
Priežiūros ypatybės
Saldieji pipirai yra labai drėgmę mėgstantis augalas, todėl juos reikia kas savaitę laistyti šiltu, gerai prižiūrimu vandentiekio vandeniu ar surintu lietaus vandeniu. Karštu oru ir vaisiniu laikotarpiu laistoma du kartus per savaitę. Dirvožemis išdžiūvęs prastai toleruojamas, lapija ir pumpurai pradeda byrėti, o vaisiai užauga. Taip pat neturėtų būti leidžiama perteklinės drėgmės, nes šaknys negalės „kvėpuoti“ ir gauti deguonies.
Praėjus 2 savaitėms po sodinimo ant lovų, jie du kartus per mėnesį pradeda tepti viršutinį užpilą pakaitomis organinėmis trąšomis su mineralinėmis trąšomis. Kultūrai reikia pakankamai magnio ir kalio dirvožemyje, ji reaguoja į azoto perteklių sumažėjus žydėjimui ir visai netoleruoja trąšų, kurių sudėtyje yra chloro. Kaip organinės medžiagos naudojamas mėšlas, praskiestas vandenyje santykiu 1:10, arba vištienos išmatos.
Ar žinai Varškės pipiruose yra daugiau vitamino A nei morkose, vitamino C - nei citrusiniuose ar juoduosiuose serbentuose, o valgant tik vieną ankštį per dieną, galima perpus sumažinti insulto riziką.
Dirvos sumalimas ir atsipalaidavimas
Po kiekvieno laistymo ir šėrimo dirva mulčiuojama šienu, šiaudais ar pjuvenomis. Apatinis kamienas atlaisvinamas atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų, iki 5–7 cm gylio, praėjimai atsilaisvinami giliau, pjaunant piktžoles. Susiformavus šaknims apatinėje stiebo dalyje, krūmai dygsta 2–3 kartus per sezoną.
Augalų krūmų formavimas
Galinga hibridinių krūmų struktūra ir nuolatinis augimas suteikia galimybę iš viršutinių augalo paunksnių suformuoti 2–3 stiebus, kuriems sudygsta ūgliai virš antro ir trečio lapų. Be to, šakos turi būti nuolat prisegtos, nugruntuotos ir pašalintos riebalų šalinimo bei sterilios operacijos, nuimami apatiniai lapai, kurie nedalyvauja vaisių mityboje. Kartais, norint paskatinti krūmo augimą, praktikuojamas pirmosios gėlės pašalinimas. Šakos turi būti pririštos prie atramų, nes jos sulaužys daugelio augančių ankščių svorį. Jei formavimas atliekamas stiebo metodu, trejetai montuojami taip, kad kiekviena šakų tvarka būtų pritvirtinta prie atskiro skersinio.
Atsparumas ligoms ir vabzdžiams
F1 hibridai yra ypač atsparūs pagrindinėms pipirų ligoms ir kenkėjų išpuoliams. Atitikimas žemės ūkio technologijoms ir tinkama priežiūra sumažina pasėlių ligų riziką. Prevenciniais tikslais krūmus galite apdoroti Bordo skysčiu kartą per dvi savaites. Pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, sodinimai yra gydomi sisteminiais fungicidais, o sergantys augalai ir jų dalys valomi ir deginami.
Kaip derlių nuimti ir laikyti
Auginant Ombrone pipirus komerciniais tikslais, pasėliai nuimami techninės brandos stadijoje, kai vaisiai yra žali. Raudonos ankštys, subrendusios iki biologinės brandos, turi daugiau cukraus, vitaminų ir mineralų, tačiau jų nokinimas sulėtina kitą vaisių augimą.
Paprikas atsargiai supjaustykite su žieve, kad nepažeistumėte trapių stiebų. Apdoroti parenkami pažeisti ir supuvę vaisiai. Derlius nuimamas į dėžes ar krepšius. Naudojant plėvelinius maišelius, pastarieji turi turėti skyles ar perforacijas oro mainams. Sandėliavimui naudokite šaldytuvus ar rūsius, kurių oro temperatūra yra +8 .. + 10 ° С, o oro drėgmė yra 80–90%. Vaisius, nuimtus techninės brandos stadijoje, galima laikyti iki dviejų mėnesių, o biologinius - iki mėnesio. Jei apvyniojate ankštis popieriuje, pailgėja jų galiojimo laikas.
Saldieji pipirai yra plačiai naudojami gaminant maistą, jie yra nepakeičiami daugelyje patiekalų ir salotų bei tarnauja kaip nuostabus daugiaspalvis kvapnus šventinių porcijų puošyba drožiniuose.
Tinklo vartotojų apžvalgos
Pliusai: puikus skonis, produktyvumas
Trūkumai: -
Parašysiu apžvalgą apie Ombrono pipirus. Aš ilgą laiką auginau saldžiąsias paprikas tiek atviroje, tiek saugomoje žemėje. Centrinėje Rusijoje tai nereiškia, kad labai sunku, bet ne taip paprasta, kaip, pavyzdžiui, užauginti gerą morkų derlių. Be kita ko, atvirame žemės ūkyje naudojamos veislės yra daug prastesnio skonio nei jų pietinės kolegės. Ir jei sąžiningai, man patinka saldieji pipirai, kuriuos galite valgyti šviežius įvairiose salotose.
Beveik neabejingas įdarytoms paprikoms ar ką tik iškeptoms, todėl „Ombrone“ varpinė paprika f1 tapo maloniu atradimu.
Taip, aš nesiginčiju, kad mūsų rajone norint gauti tinkamą derlių, reikia jį auginti šiltnamyje. Tačiau verta paminėti, kad, palyginti su kitomis veislėmis, skirtomis saugomam dirvožemiui, jis turi ypač didelį derlių, o mažame šiltnamyje galite auginti gerą derlių.
Patys šio hibrido vaisiai yra dideli, mėsingi, kubo formos, ryškios, elegantiškai raudonos spalvos. Man skonis buvo nuostabus atradimas, jis tiesiog nuostabus, sultingas, saldus ir pasižymi būdingu sodriu aromatu. Idealiai tinka šviežiam vartojimui, todėl galiu drąsiai teigti, kad niekada nesigailėjau dėl sprendimo auginti „Ombrone f1“. Ir laikui bėgant aš galbūt perleisiu keletą kitų veislių šio nuostabaus pipiro naudai.