Porai yra daržovių derlius, populiariausias augintojų tarpe Amerikoje ir Vakarų Europoje. Daugybė daržovių ir maistingų patiekalų negali išsiversti be šios sveikos daržovės „dalyvavimo“. Straipsnyje mes jums pasakysime, kaip savarankiškai auginti porai asmeniniame sklype.
Porai aprašymas ir veislės
Porai yra dvimetis augalas. Pirmaisiais metais augalo šaknų sistema aktyviai auga, ilga, pluoštinė struktūra, lapų plokštelės ištemptos iki 1,5 m, palaipsniui auga ventiliatoriai. Ir tuo pačiu laikotarpiu auga baltojo stiebo segmentas - netikra lemputė.
Antraisiais metais šaudoma, atsiranda ilgas tiesus žiedkojis, kurio viršutinėje dalyje atsiranda mažos baltai rausvos spalvos gėlės, surinktos sferiniame žiedyne-skėtyje, kurį galima naudoti dekoratyviniais tikslais. Augalas yra apdulkintas, dauginamas sėklomis, kurios savo išvaizda primena svogūnų ropių sėklas ir subręsta iki rugpjūčio-rugsėjo mėn.
Ar žinai Porai yra nacionalinis Velso simbolis.
Reitingas:
- Ankstyvieji pažymiai - Guliveris, Goliatas, Kilima, Kolumbas. Derliaus nuėmimas - nuo liepos iki rugsėjo pradžios.
- Tarpinis sezonas - Dramblys, Tango, Bastionas, Banditas, Nugalėtojas. Prekės subrendusios iki rugsėjo vidurio.
- Vėlyvojo nokinimo veislės - „Acreoc“, „Merkurijus“, žiemos milžinas. Skiriamasis bruožas yra padidėjęs atsparumas šalčiui.
Kodėl porai yra geri?
Porai yra svarbiausių makro- ir mikroelementų šaltinis:
- Nikelis
- magnio
- geležis;
- kalio;
- kalcio
- fosforas.
- Apie poro naudą žmogaus organizmui galima pasakyti taip:
- Kadangi geležis dalyvauja hemoglobino sintezėje, porus rekomenduojama vartoti siekiant išvengti anemijos ir gydyti anemija.
- Žmonėms, sergantiems arterine hipertenzija, taip pat turintiems padidėjusį cholesterolio kiekį, į racioną reikia reguliariai įtraukti porus, nes dėl didelio kalio ir folio rūgšties kiekio kraujagyslių būklė ir elastingumas žymiai pagerėja.
- Tai padeda pagerinti savijautą sergant artritu, ligomis, susijusiomis su netinkama medžiagų apykaita, šlapimo takų ligomis, nes tai yra puikus priešuždegiminis ir antiseptikas.
- Dėl pluoštinės lapų struktūros jis nustato tinkamą virškinimo trakto darbą, teigiamai veikia žarnyno mikroflorą.
- Tai palaiko akių sveikatą, nes yra naudingų medžiagų šaltinis: liuteinas, zeaksantinas, karotenoidai.
- Porai yra būtini kaip nepastovios produkcijos šaltinis plindant gripą ir sezonines infekcijas.
Kada sodinti porus
Daržovės turi ilgą auginimo sezoną - iki 200 dienų (priklausomai nuo veislės medžiagos). Vietovėse, kuriose yra vidutinio klimato, jis auginamas daigais. Sėjama sėkla namuose žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį. Jei ketinama sodmenis auginti šiltnamyje, tada balandžio mėn. Galite sėti sėklas iškart ant lovos po plėvele gegužės pradžioje.
Sodinti sėklas sodinukams auginti namuose
Leiskite mums išsamiau apsigyventi svogūnų sodinukų auginimo vidaus stadijoje.
Ar žinai Porai ne tik netenka vitamino C laikymo metu, bet net padidina jo kiekį daugiau nei per pusę.
Tinkamas pasiruošimas
Nuo teisingai atlikto parengiamojo etapo tiesiogiai priklauso nuo to, koks bus pasėlis.
Dirvožemis
Žemės sodinukų mišinys turi būti pralaidus orui ir vandeniui, jo pH yra neutralus.
Sėklos medžiaga
Prieš sėjant sėklas, rekomenduojama kelias valandas stovėti šiltame vandenyje (maždaug + 45 ° C)), po to jie nedelsiant dedami į šaltą vandenį, o po to kruopščiai išdžiovinami.
Iškrovimo technologija
Porai turi ilgą šaknų sistemą, todėl sodinti reikia bent 10 cm gylio konteinerių. Pageidautina naudoti atskiras kasetes ar stiklines, kad persodinant į atvirą žemę nebūtų pažeista šaknų sistema ir nereikėtų skinti.
Dezinfekuojami kalio permanganato tirpalu, puodai ar kasetės užpildomos maistingu, bet lengvu dirvožemiu, šiek tiek suplėšytu.
Sėklos išdėstomos gerai sudrėkintame dirvožemyje, po 2–3 gabalėlius kiekvienoje talpykloje, pabarstykite smėlio sluoksniu (0,5 cm) ant viršaus, o ant viršaus uždėkite plastikinę plėvelę. Kol pasirodys pirmieji ūgliai, temperatūra mini kaitvietėse neturėtų nukristi žemiau + 25 ° C.
Sėjinukų skynimas ir sukietėjimas
Jei aplinkybės yra tokios, kad jūs turite auginti sodinukus bendruose konteineriuose ar dėžėse, reikės skinti augalus.
Proceso žemės ūkio technologija yra tokia: augalai kruopščiai sodinami arba retinami, išlaikant bent 3 cm atstumą tarp jų.Svarbu! Jei skynimas gaminamas atskirame inde, jo skersmuo turėtų būti bent 4 cm.
Svogūnams daigų stadijoje labai svarbu laikytis turinio temperatūros režimo, nes per didelės temperatūros vertės prisideda prie ankstyvos gėlių guolio rodyklės formavimo. Dygstant pirmuosius draugiškus daigus, indas išlaisvinamas iš plėvelės, po to temperatūra savaitę nustatoma + 17 ° C dienos metu ir +10 ... + 12 ° C naktį.
Prieš sodindami į atvirą žemę kambaryje, kuriame auga daigai, nustatykite dienos temperatūrą maždaug + 20 ° C, naktį - + 14 ° C.
Pasodinkite porus atvirame grunte
Paprastai porai sodinami po ankštiniais, siderate, pomidorais ir kopūstais. Bet tada negalima sodinti šio daržovių derliaus, taigi tai yra po bet kokių svogūnų.
Daigai, kuriems šaknis ir žaliąją masę reikia pjaustyti trečdaliu, dedami į atvirą gruntą, kuris prieš tai buvo patręštas karbamidu, humusu ir atlaisvinimu, išlaikant maždaug 40 cm tarpų tarpus. Po to skylės lengvai iškasamos ir gausiai laistomos.
Iškrovimo procedūra atliekama debesuotu oru, vėlyvą popietę.
Lauko svogūnų priežiūra
Porai auginimo technologija yra tokia:
- Kadangi šios rūšies svogūnai auginami baltajai stiebo daliai, pagrindinė ir nuolatinė procedūra turėtų būti sumalimas, kuris atliekamas bent 4 kartus auginimo sezono metu. Po to, kai jis laikomas, dirvožemis po augalu mulčiuojamas puviniais šiaudais, džiovintu mėšlu.
- Atsipalaidavimas atliekamas 2 kartus per mėnesį.
- Daržovę reikia laistyti bent kartą per 5 dienas (atsižvelgiant į klimato sąlygas, dirvožemį ir kt.), Įleidžiant vandens tūrį, lygų didelio vandens kibiro tūriui 1 m².
- Maitinimas atliekamas 3-4 kartus per visą daržovių auginimo laikotarpį. Pirmą kartą tręšti reikia 20 dienų po daržovių pasėlio pasodinimo pastovioje augimo vietoje. Žemė po poru laistoma kompleksinių trąšų tirpalu, ištirpintu 10 l vandens. Vėliau jis keičiamas ekologišku padažu (karvių mėšlas arba paukščių mėšlas, praskiestas vandenyje).
- Pagrindinis šios daržovės kenkėjas yra svogūnų musė, kuri gegužę kiaušinius deda į dirvą, o po kelių dienų lervos persikelia į svogūno stiebą, kurio sultimis jie maitinasi. Dėl šios priežasties daržovė pamažu nyksta ir miršta. Norint kovoti su kenkėjais, rekomenduojama dulkes pelenais, deginančiais pipirais, tabako dulkėmis.
Svarbu! Svogūnų musė netoleruoja salierų kvapo, todėl šią prieskoninę kultūrą rekomenduojama sodinti svogūnų alėjose.
Derliaus nuėmimo ir laikymo ypatybės
Derliaus porai nuimami prieš prasidedant stabiliam šaltam orui (iki -5 ° C). Augalai iškasami ir trumpam paliekami džiovinti dirvos paviršiuje, po to jie sutrumpinami kelių centimetrų šaknimis ir dedami į saugyklą. Augalo lapinė dalis nėra supjaustoma, kitaip prasideda greito sudžiūvimo procesas.
Pasėliai laikomi rūsyje, kur dedamos didelės drėgmės (bet ne šlapio) upių smėlio dėžutės, kuriose porai stiebai statomi statmenai, pilant smėlį. Esant tokiai laikymo formai, svogūnai gali būti laikomi iki 6 mėnesių.
Buto sąlygomis jis laikomas šaldytuve daržovių srityje arba džiovintoje formoje.
Kaip matote, auginti porai ir rūpintis šiuo vitaminų augalu visai nėra sunku. Svarbiausia: laikytis pagrindinių žemės ūkio technologijų taisyklių.