Kopūstuose gausu vitaminų, iš jų galima ruošti daugybę patiekalų, kurie tradiciškai valgomi ant stalo beveik visus metus, todėl labai gaila, kai iš išorės sudygsta švarus ir tankus vaisius. Straipsnyje bus nagrinėjama, kas sukėlė šį negalavimą ir kaip su juo kovoti.

Pagrindinės kopūstų puvimo prie vynmedžio priežastys

Pagrindinės vynmedžio puvimo priežastys:

• netvarkinga žemės ūkio technologija;
• netinkamos oro sąlygos;
• kopūstų ligos, išprovokuojančios puvinio atsiradimą ir vystymąsi.

Klaidinga žemės ūkio technologija

Ši daržovių kultūra nėra pernelyg kaprizinga, tačiau jai svarbu reguliariai ir tinkamai prižiūrėti. Sodininkai, pažeidę žemės ūkio reikalavimus, gali labai greitai prarasti derlių.Šaknies puvinys gali atsirasti dėl šių priežasčių, susijusių su netinkama priežiūra:

• daržovė auga pavėsyje arba per storai. Dėl to augantys lapai neleidžia orui normaliai cirkuliuoti ir blokuoja saulės spindulių patekimą;
• netaisyklingas dirvožemio atsipalaidavimas: po kopūsto galvutėmis susidaro tvirta dirvos pluta, dėl kurios šaknyse sulaiko drėgmę;
• nepaisoma sėjomainos rekomendacijų. Dirvoje yra mikroorganizmų, kurie prisideda prie kopūstų ligų vystymosi;
• per didelis azotinių trąšų naudojimas;
• daržovių pasėliai, pasodinti į rūgščią dirvą. Geriau sodinti į dirvą, kurioje yra neutrali ar šarminė reakcija;
• netinkamas sėklų paruošimas sodinimui: dezinfekavimas nebuvo atliktas;
• lovos yra užsikimšusios arba vanduo laistymo metu pateko į išleidimo angą.

Svarbu! Dažniausiai puvimas yra susijęs būtent su žemės ūkio technologijos klaidomis, todėl norint tinkamai užauginti sodrų derlių, būtina tinkamai pasirūpinti daržove.

Oro sąlygos, sukeliančios puvinio vystymąsi

Puviniai kopūstai atsiranda nepastebimai. Supuvę pomidorai ir agurkai yra matomi plika akimi, o kopūstai „slepia“ savo problemą - viršutiniai lapai net neužsimena, kad puvinys jau įveikė kopūstų galvą. Kai aptinkamas puvinys, ištaisyti situaciją nebeįmanoma. Puvimas gali atsirasti dėl blogo oro. Sodininkai nurodo, kad tai dažnai palengvina nuosėdos, nes dirvožemis neturi laiko išdžiūti, o pradedant voratinkliu, daržovė blogėja. Tokiu atveju gali būti lengviau pašalinti lakštines plokštes, liečiančias žemę.Taip pat šiluma gali netiesiogiai prisidėti prie puvimo, nes prasideda aktyvus kenkėjų dauginimasis. Jie pažeidžia augalų lapus ir stiebus, todėl infekcijos lengviau vystosi ir sukelia puvimą. Norėdami to išvengti, būtina nedelsiant kovoti su vabzdžiais ir jų lervomis.

Kopūstų ligos

Yra daugybė kopūstų ligų, dėl kurių kopūstų galvų puvimas prasideda viduje ir išorėje. Infekcija gali pasireikšti tiek auginant sodinukus, tiek darže.

Juoda koja

Viena iš pavojingų kopūstų sodinukų ligų yra juodoji koja. Nors jo simptomas matomas beveik iš karto: apatinis stiebas tampa tamsesnis ir supuvęs. Jei pridėsite didelę drėgmę, o dirvožemis pasirodys labai rūgštus, tada niekas nesustabdys juodos kojos, ir tai sugadins derlių. Lengviausias būdas to išvengti: nepersistenkite su azoto trąšomis, įsitikinkite, kad yra pakankamai vėdinimo, nevirkite vandens.

Svarbu! Temperatūra turėtų būti be staigių pokyčių, tačiau šis veiksnys priklauso nuo sodininko, jei daržovė auginama šiltnamyje.

Nepaisant to, kovoti su juoda koja taip pat galima pasirenkant tokias kopūstų veisles, kurios jai nėra jautrios - Maskva 9, Belorusskaya 455, Amager 611. Veiksmingas būdas: jei daržovių pasėlis turėtų, jei ne sezoniškumas, kuo dažniau migruoti po sodą, tai yra, pakeisti vietą.Deja, ne visi vasarnamiai gali pateikti kopūstus „naujai įregistruoti“. Tada jums reikia dezinfekuoti dirvą ant senos lovos. Šiandien yra daug veiksmingų priemonių. Pavyzdžiui, „Bactofit“, „Fitosporin“, „Planriz“. Liaudiškas metodas taip pat geras, kai net kopūstų sodinukų sėjos dėžėse dirva du kartus užpilama verdančiu vandeniu arba vieno procento kalio permanganato tirpalu.

Baltasis puvinys

Pažeistas baltasis puvinys, kaip taisyklė, išoriniai lapai vis dar yra ant lovos, ypač jei kopūstai buvo nuolat lietingi. Ant lapų atsiranda gleivių, o tarp jų yra grybiena, užimanti visą laisvą vietą. Tik viena kopūstų galva gali užkrėsti visus kitus. Ypač jei kopūstų laikymo vietoje yra didelė drėgmė, infekcija pasireiškia per dirvą: baltas puvinys iš ten juda į apatinę stiebo dalį.

Tačiau tam yra taisyklė: baltasis puvinys jaučiasi patogiai, esant didelei drėgmei. Jei atviroje sodo lovoje neįmanoma reguliuoti tokios drėgmės, tai šiltnamyje ar rūsyje nėra problema. Yra specialūs įrankiai. Norint suprasti, kuris iš jų yra tinkamas, būtina atsižvelgti į klimatą. Paprastas, universalus ir nebrangus prevencinis metodas: norint sustabdyti grybelio sporų plitimą dirvožemyje, prieš sodinimą reikia kalkinti dirvą.

Peronosporozė

Vasaros gyventojai dažnai naudoja populiarų peronosporozės pavadinimą - pelėsinis pelėsis. Šia liga dažniausiai serga daigai ir sėklos. Tačiau kai daržovė auga, įgauna formą ir spalvą, peronosporozė gali ją užpulti. Tada lapų viršuje galite pamatyti netaisyklingos geltonos formos dėmeles. Netrukus visas lapas pagelsta ir miršta.

Prasideda miltų pavidalo apnašos ir susidaro įspūdis, kad jie apibarstė kopūstus. Pagal tokią dangą audinys pasilenkia ir tampa tamsus. Pelėsinis pelėsis yra atkaklus ir ilgaamžis, sukėlėjas gali sukelti ligą iki 6 metų. Kovojant su peronosporozė, geriau naudoti agrochemiją:

• sėklas rinkti tik iš sveikų augalų;
• Prieš sodindami, būtinai išvalykite sėklas;
• stebėkite sodinamųjų kopūstų tankį;
• pakeisti lovas;
• jei auginamas šiltnamyje - vėdinkite;
• o lovose ir šiltnamyje nuėmus derlių, nepalikite kopūstų liekanų.

Ar žinai Naujojo Džersio valstijoje galioja įstatymas, pagal kurį kopūstus galima valgyti visomis savaitės dienomis, išskyrus sekmadienį.

Gleivinės bakteriozė

Kita dažna kopūstų liga yra gleivinė bakteriozė, geriau žinoma kaip šlapias kopūstų puvinys. Pektobakterijos ją provokuoja. Paprastai infekcija pasireiškia antrame auginimo sezono etape. Gleivinė bakteriozė vystosi skirtingais būdais:

• palieka „signalą“ apie ligą - pradeda pūti ir skleisti nemalonų kvapą. Tada jie nudžiūsta ir iškrenta, bet puvinys neišnyksta, jis puola į kopūstų galvos vidurį;
• ligos epicentras pasireiškia kelmu. Infekcijos priežastis yra žala, padaryta takeliais, kurie prasiskverbė į galvos galvą.

Dėl kelių priežasčių, dėl kurių šlapiojo puvinio provokatoriai tampa:

• galvos buvo sužeistos išvykstant;
• dirvožemis gauna daugiau drėgmės, nei reikia;
• dėl dažno lietaus kopūstų lapai ir galva nuolat šlapi;
• Trasų „reidai“.

Kopūstų priežiūros metu atidžiai apžiūrėdami lovas, galite pastebėti prasidedančią problemą ar šlapio puvinio vystymąsi.

Kraujagyslių bakteriozė

Palankios sąlygos atsirasti šiai ligai yra šilti orai su didele drėgme. Ligą galite pastebėti patamsėjusiomis kraujagyslių venomis ir juodomis dėmėmis ant stiebo. Jei kraujagyslių bakteriozė turi kur būti, tada kopūstai nepririša galvos, blogai auga.Ligos priežastys yra tai, kad kopūstų lovoms skirtoje vietoje nebuvo pašalinti ekologiški praėjusių metų derliaus liekanos. Be to, lietingi orai kopūstų nokinimo laikotarpiu.

Kenkėjai ir ligų sukėlėjai

Deja, visų rūšių kenkėjai mėgsta kopūstus. Jie gali smogti jai iš vidaus arba pulti iš išorės. Amarai, kryžmažiedžiai blusos ir blusos stengiasi džiaugtis kopūstais, kopūstų reidais ir slaptu koteliu ant kopūstų, įvairiais vikšrais ir lervomis, todėl būtina naudoti priemones, kurios sunaikins kenkėjus. Patyrę vasaros gyventojai jau matė, kad insekticidai, tokie kaip „Iskra-M“, „Knockdown“ ir „Spark Double Effect“, gali būti sėkmingai naudojami prieš kopūstų kenkėjus.

Ką daryti, jei kopūstai puvės

Neįmanoma išsaugoti supuvusios kopūstų galvos. Geriausias sprendimas yra skubiai pašalinti juos iš daržo, o tada sudeginti. Bet tai dar ne viskas: būtina dirvą laistyti vario sulfato tirpalu, kurio koncentracija būtų 3%. Vartojimas - 2 l / m². Saugiau sveikiems kaimyniniams kopūstams.Be to, sveikus kopūstus galima gydyti „Fitosporin“. Nepamirškite apie dirvą po sveikais augalais: galite naudoti vaistą "Previkur" su dezinfekuojančiu poveikiu.

Šis metodas: 10–12 dienų prieš kopūstų derliaus nuėmimą, kopūstus apdorokite fungicidu „Quadrice“. Norėdami tai padaryti, turite paruošti tirpalą: 5-6 ml vaisto ištirpinkite 5 l. Šių priemonių dėka daržovė gaus tikrą laikymo galimybę be pilkojo puvinio.

Prevencinės priemonės

Prevencija yra universalus sveikatos apsaugos būdas, todėl pirmiausia kiekvienas sodininkas turi pasirūpinti prevencinėmis priemonėmis:

• prieš sodindami į žemę, turite stebėti kambario, kuriame yra daržovė, temperatūrą: ji neturėtų būti žemesnė nei + 15 ° C;
• neturėtų būti atmetamas tankus tankus nusileidimas: atstumas tarp lovų turėtų būti bent 1,5 m;
• turėtų pasirūpinti, kad daržovės reguliariai veiktų saulės spindulius;
• tinkamas laistymas;
• lovų keitimas, t.y., praktikoje taikyti sėjomainą;
• ravėti piktžoles.

Ar žinai Kinijoje kopūstai laikomi turto simboliu.

Taigi, šis daržovių derlius yra dosnus ir pažeidžiamas, tačiau kovoti su juo yra įmanoma ir būtina. Visų pirma, nepamirškite apie kenkėjų, kurie provokuoja ligų atsiradimą, kontrolę. Pradėti reikia nuo tų veislių, kurios yra optimalios klimatui ir atsparios ligoms, pasirinkimo, taip pat reikia atsiminti apie sėjomainą.