Imbierą žmogui naudoti yra labai naudinga. Tačiau jūs turite žinoti, kaip teisingai vartoti, su kokiais maistais šis augalas yra geriausiai derinamas, o kam jis apskritai draudžiamas.

Imbierų vitaminai ir cheminė sudėtis

Tai unikalus atogrąžų augalas, kurį žmogus naudoja kaip vaistą nuo daugelio ligų, taip pat kaip prieskonį gaminant maistą ir net konditerijoje.

Imbierio cheminė sudėtis yra tokia unikali, kad gali nustebinti bet kurį dietologą. Vienas iš svarbių šios šaknies sudėties veiksnių yra tas, kad joje visiškai trūksta cholesterolio.

100 g yra:

• baltymai - 0,75 g;
• riebalai - 1,8 g;
• angliavandeniai - 17,8 g.

Imbieras yra vienintelis augalinis produktas, kurio šaknyje yra gingerolis. Cheminis junginys gingerolis suteikia kultūrai savitą skonį ir kvapą.

• Be to, jis daro šaknį vaistu, turinčiu šias savybes:
• priešuždegiminis;
• raminamieji;
• skausmo malšintuvas;
• antidiabetinis;
• pagerina smegenų darbą;
• stabilizuoja kūno energetinį efektyvumą;
• degina riebalus.

Augalų vitaminų kompleksas yra naudingas ir susideda iš:

• riebaluose tirpūs komponentai - E, K;
• vandenyje tirpus - C, B1 - B6, B9.

Ar žinai Dažnas imbiero šaknies vartojimas bet kokia forma padidina žmogaus reakciją ir galimybę tiksliai apskaičiuoti skaičius.

Ar galiu valgyti imbierą tuščiu skrandžiu?

Šaknyje esantys eteriniai aliejai padeda išvengti ir išgydyti daugelį ligų, tarp kurių yra skrandžio ir kasos problemų, peršalimas, taip pat padidina imunitetą.

Prieskonį geriausia naudoti salotose, kepiniuose, arbatoje, uogiene.

Vis dėlto valgyti tuščiu skrandžiu nerekomenduojama net sveikam žmogui. Be to, kad gingerolis suteikia imbierui aštrų kartaus skonio, padidėja ir kasos sekrecija. Taip yra dėl aštraus virškinimo trakto sudirginimo.

Norint numesti svorio, vis tiek reikia gerti nuovirą arba imbierinę arbatą ryte ir tuščiu skrandžiu, tačiau tuo reikėtų elgtis atsargiai.

Svarbu! Naudodamiesi šia priemone svorio metimui, turite pasitarti su dietologu.

Valgymo tuščiu skrandžiu nauda ir žala

Bet kokia forma naudojant šaknį tuščiu skrandžiu, reikia būti labai atsargiems. Negalima persistengti su dozėmis ir kiekiu.

Aišku būtina žinoti, kad pasninkas nebus naudingas, jei:

• jei žmogus turi padidėjusią kūno temperatūrą;
• yra problemų dėl padidėjusio kraujospūdžio;
• atskleidė skrandžio opą;
• aptikta bet kokia kraujavimo forma;
• yra kepenų ar tulžies pūslės ligos.

Svarbu! Vaikams iki septynerių metų nerekomenduojama naudoti konkretaus produkto.

Geriamojo tuščio skrandžio nauda vis dar išlieka: tai imuniteto padidėjimas ir efektyvus svorio metimas.

Imbierų arbata

Unikalus gėrimas yra praturtintas eteriniais aliejais ir vitaminu C. Tai yra galinga priemonė organizme deginant riebalus. Norėdami užvirinti tokią arbatą, pakanka į puodelį įpilti šiek tiek sauso prieskonio. Kiekis priklauso tik jūsų skoniui. Arbata taip pat ruošiama naudojant citriną ir medų, iš anksto paruoštą uogienę iš šių ingredientų.

Norėdami pagaminti uogienę, imbierą ar citriną reikia tarkuoti arba supjaustyti mažais griežinėliais, supilkite 400 g cukraus ir virkite iki virimo. Po atvėsimo ir produktas yra paruoštas valgyti. Įpilkite šaukštą arbatos. Gėrimas yra specifinis, todėl reikia priprasti. Šį gėrimą reikia gerti karštą ir mažais gurkšneliais.

Ar žinai Mokslininkai teigia, kad šis karštas gėrimas padidina vyrų potenciją, sustiprina sekso troškimą ir padidina spermos gyvybingumą.

Vaikams arbata yra naudingas vaistas nuo peršalimo, taip pat rekomenduojama medaus. Dienos metu vaikui duodama 100 g arbatos. Procedūra tęsiama 3 savaites.

Marinuotas imbieras

Marinuoto imbiero prieskoniai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs. Turi kartaus skonio, tinka prie mėsos patiekalų, žuvies, ritinių, suši. Marinuotas imbieras turi rausvą spalvą. Tai rodo jo gaminimo kokybę. Tačiau marinato parduotuvėse dažnai naudojami cheminiai dažai, todėl verta produktą paruošti namuose.

Imbierų gėrimas

Norėdami sumažinti svorį ir ne tik gerti daugybę gėrimų, paruoštų ant imbiero šaknies.

Tarp jų yra:

• kefyras su cinamonu;
• su kava;
• su ananasais;
• su citrusais.

Pavyzdžiui, jei į peilio kraštą į 200 g kefyro pridėsite 1/3 šaukštelio cinamono ir sauso imbiero prieskonio, taip pat maltų raudonųjų pipirų, gausite mišinį, kuris prisideda prie milžiniškos svorio metimo. Naudokite ryte tuščiu skrandžiu.

Kontraindikacijos

Naudodami arbatą ir kitus gėrimus, naudodami imbiero šaknį, turėtumėte pasikonsultuoti su dietologu.

• Taip pat draudžiama vartoti imbierą:
• nėščios ir žindančios;
• žmonės, kenčiantys nuo nemigos;
• alergiški žmonės;
• diagnozuojant hemorojus;
• esant širdies išemijai;
• sergant skrandžio ligomis;
• vaikai iki 3 metų.

Nepaisant kontraindikacijų, imbiero šaknies vartojimas sausa, šviežia, marinuota forma mažomis dozėmis yra naudingas visiems. Tik laikantis dozavimo ir produktų derinimo taisyklių, augalą verta naudoti maiste, tada jis duos naudos.