Imbiero šaknis mūsų virtuvėse nebėra naujovė, jos naudingąsias savybes daugelis vertina ir mėgsta. Daugelis vasaros gyventojų augina kultūrą savo vietovėse, tačiau bet kokiomis sąlygomis šį augalą galima auginti, o ypač - ar tai įmanoma auginti Sibiro klimato sąlygomis.

Ar galima imbierą auginti Sibire

Natūraliomis sąlygomis augalas vystosi nuo 8 iki 12 mėnesių. Kad šaknis subręstų, jai reikia ilgos vasaros, o Sibiras, deja, nėra garsus šia privilegija. Žiema čia trunka 7–9 mėnesius, o vasara - atitinkamai 1,5–2 mėnesius.

Be to, jis nėra gausus karštomis dienomis, Sibiro pietuose aukščiausia vasaros temperatūra yra + 20 ° С. Žydėjimo metu nuo balandžio iki rugpjūčio augalui reikalinga + 25 ... + 32 ° С temperatūra. Todėl atviroje Sibiro žemėje imbieras nėra auginamas, tačiau tai įmanoma šiltnamio sąlygomis ar ant palangės.

Augančios savybės

Kalbant apie imbierų auginimą Sibire šiltnamio sąlygomis, reikėtų dar vieną paaiškinimą: kambarys turėtų būti šildomas. Taip pat būtina apsvarstyti, kaip užtikrinti papildomą apšvietimą.

Ar žinai Japonijoje yra tradicija valgyti griežinėliais imbiero tarp patiekalų. Produktas visiškai užmuša ankstesnių produktų poskonį, o tai leidžia maistininkams geriau įvertinti kito patiekalo skonį.

Šiltnamyje

Imbieras dauginamas dalijant šakniastiebius, nes augalas negamina sėklų. Prieš persodinant į šiltnamį, šaknys sudygsta kaip daigai. Kol daliklis auga vazonėlyje, sodininkas paruošia šiltnamį.

Rudenį jis turėtų būti išvalytas ir dezinfekuotas, patikrinta šildymo, apšvietimo ir laistymo sistemų darbinė būklė. Pavasarį dirva ruošiama: ji užšaldoma arba kalcinuota, kad būtų pasiektas dezinfekavimo poveikis. Formavimo lovos tūpimui.

Tiesioginiai skrydžiai

Dygsta sodinamoji medžiaga prasideda vasario pabaigoje, persodinama į šiltnamį kovo pabaigoje. Sibire šiuo metu šalta, tačiau šiltnamyje reikia palaikyti + 25 ... + 32 ° C temperatūrą. Vėliau, atsiradus žalumynams, galite jį nuleisti iki + 18 ... + 22 ° C. Sėkmingam sodinuko vystymuisi taip pat reikia didelės drėgmės - apie 75–80%.

Svarbu! Jei temperatūra nukris žemiau + 18 ° C, šaknys nustos augti ir vėl stimuliuoti bus problemiškos.

Augalų ir dirvos paruošimas

Norėdami daugintis, turite įsigyti šaknį su vienoda žievės spalva, be dėmių ir mechaninių pažeidimų. Medžiaga turėtų būti elastinga liečiant, tvirta ir tanki, akys turėtų būti paviršiuje, kaip ant bulvių.

Namuose medžiaga supjaustoma į keletą dalių, kurių kiekviena turi 2–3 akis. Skyriai turi būti apdoroti aktyvuota anglimi. Po to, kai anglis išdžiūsta, padalijimai mirkomi kalio permanganate 2-3 valandas. Tai pasitarnaus kaip ligų prevencija ir inkstų augimo stimuliavimas. Bako apačioje, kur augs daigai, klokite kanalizaciją.

Dirvožemis paruošiamas iš tokių komponentų, paimtų lygiomis dalimis:

• sodo žemė;
• humusas;
• smėlis.

Substratas pilamas per kanalizaciją, sudrėkinamas, o daigai dedami su pumpurais iki 4 cm gylio.Jie purškiami ir dedami į šilumą, kol pasirodys daigai.

Iškrovimas

Ūgliai, kuriuos galima sodinti, pasirodo per 3 savaites. Šiltnamyje jie sodinami į tą patį substratą, kuriame sudygo. Atsižvelgiant į horizontalų šaknies augimą, ji nėra sodinama giliai.

Iškrovimo schema:

• Į paruoštus griovelius taip pat dedamas maždaug 1–1,5 cm drenažo sluoksnis.
• Dirva užpilama apie 15–20 cm, daigai dedami į įdubimą, pabarstomi dirvožemiu ir laistomi.
• Iškrovimo gylis yra iki 10 cm.

Laistymas ir tolesnė priežiūra

Dyglių priežiūra visų pirma yra tinkamo mikroklimato užtikrinimas. Be tinkamos temperatūros ir drėgnų sąlygų, augalams reikia apšvietimo mažiausiai 12 valandų per dieną. Paprastai naudojamos natrio lempos, pastatydamos jas virš lovų saugiu atstumu nuo augalų (80–100 cm).

Svarbu! Saulėtomis vasaros dienomis laistymas atliekamas ryte arba vakare, kad lapai nebūtų nudegę.

Laistyti pasėlius dažnai ir gausiai, geriausiai tinka purškimo būdas.Norėdami nepersistengti su drėgme, turite sutelkti dėmesį į dirvožemio būklę: jis visada turi būti šiek tiek drėgnas. Rugpjūčio mėnesį laistymas sumažėja - tokiu metu imbiero gumbai jau yra suformuoti, o dažnas drėkinimas gali išprovokuoti jų puvimą.

Taip pat būtina stebėti dirvožemio švarą pašalinant piktžoles. Be ravėjimo, atsilaisvinimas taip pat yra svarbus, bet ne gilus, atsižvelgiant į imbiero šaknų vietą.

Augindami imbierą, turite stebėti dirvožemio rūgštingumą - jis neturėtų būti didesnis nei vidutinis. Norėdami išlaikyti tinkamą lygį, viršutinę dalį uždėkite medžio pelenais. Pirmosios trąšos atliekamos prieš lapuočių atsiradimą. Sudėtinga mineralinė kompozicija, kurioje daugiausia gumbų pasėliams yra azoto, pagal instrukcijas.

Naudojant organinę medžiagą, naudojama devynių minų infuzija (1:10) arba kompostas. Birželio mėn. Viršutinėje padažo medžiagoje turėtų būti daugiau kalio (medžio pelenų, dilgėlių užpilo). Liepos mėnesį augalą reikia tręšti kalio-fosforo junginiais. Nustokite tręšti sodinimą, kai lapija pradeda išdžiūti.

Vazoniniai namai

Jei kaime nėra kotedžo ar namo, imbieras auginamas puode. Sodinimo datos nesiskiria nuo aukščiau nurodytų datų, taip pat šakniastiebiai paruošiami daigumui. Namuose žemės mišinį galima pakeisti įsigytu dirvožemiu, pavyzdžiui, palmių augalų kompozicija.

Puodo augalui pasirinkimas yra platus, o ne gilus, atsižvelgiant į patiekalo rūšį. Dirva ir talpa turi būti dezinfekuojama. Drenažas dedamas rezervuaro apačioje: žvyras, keramzitas, kurio sluoksnis yra 3-5 cm., Namo sodinimo į puodą gylis yra ne didesnis kaip 5 cm.

Ar žinai Gydomosios imbiero savybės buvo tiriamos senovėje. Gebėjimas pašalinti toksinus, todėl tarnauti kaip priešnuodis, augalas sukrėtė tokius mokslininkus kaip Plinijus Vyresnysis, Dioscoridis, Galenas.

Klimatinės sąlygos:

• temperatūra + 22 ... + 28 ° С;
• drėgnumas iki 75%.

Laistymas namuose yra retesnis nei šiltnamyje, bet po žalumos atsiradimo atkreipkite dėmesį į purškimą. Tai ypač svarbu, jei puodas yra šalia šildymo prietaisų. Puodo dirva taip pat neturėtų visiškai išdžiūti.

Jei augalas auginamas dekoratyviniais tikslais, jį galima tręšti įsigytomis kompozicijomis, skirtomis žydėti palmių medžiams, ir naudoti pagal instrukcijose nurodytą dozę. Jei norint gauti aštrų ir sveiką produktą, tada gumbų formavimo etape turėtų būti kalio ir fosforo, gali būti naudojama bet kokia daržovėms skirta kompozicija.

Rudenį imbieras ilsisi, tuo metu jį reikia pašalinti tamsioje vietoje ir nustoti laistyti. Pavasarį, kovo-balandžio mėn., Puodas yra veikiamas saulės.

Derliaus nuėmimo ir laikymo taisyklės

Derlių galima nuimti po to, kai lapai suvysta ir suvysta. Tropinių šaknų ūgliai pagels. Gumbai iškasti kastuvu, nuplauti nuo žemės paviršiaus, išvalyti nuo mažų šaknų. Prieš išsiunčiant į saugyklą, produktas turi būti išdžiovintas, kitaip jis gali supūti. Sandėliavimo patalpa turi būti sausa, šilta, temperatūra +4 ... + 10 ° С. Būtinai vėdinkite kambarį, kad jame nebūtų nereikalingumo.

Imbierą auginti nėra sunku - nors jis bus mažesnio dydžio nei užaugintas natūralioje aplinkoje, tačiau jo turinys ne mažiau naudingas. Prevencines, gydomąsias ir kulinarines augalo savybes įvertins visa šeima.