Beveik visi vasaros gyventojai namuose augina morkas. Tačiau ne visi auga dideli, gražūs ir mieli. Nepaisant to, kad ši kultūra pas mus atkeliavo iš pietų šalių, ji taip pat gerai auginama vėsiu klimatu esančiuose regionuose. Ką turi padaryti vasaros gyventojas, norėdamas gauti gerą derlių, ir tai, kokias veisles reikėtų pasirinkti, toliau mūsų medžiagoje.

Veiksniai, turintys įtakos šakniavaisių kokybei

Norint gauti gerą morkų derlių, jai reikia tinkamos priežiūros. Pavyzdžiui, pasėlių produktyvumui ir jų vaisių kokybei įtakos turi keli veiksniai.

Pirmtakai sode

Didelę reikšmę turi daržovių auginimo viename rajone tvarka. Taigi, idealios kultūros, augančios prieš morkas, yra:

• Pomidorai
• svogūnai ir česnakai;
• bulves
• agurkai
• kopūstai.

Draudžiama pasodinti pasėlius:

• petražolių;
• sėti pastarnoką;
• krapai;
• salierai.

Nerekomenduojama auginti morkų toje pačioje vietoje, atlaikyti mažiausiai 5 metus

Sėdynės pasirinkimas

Norėdami užauginti saldią, skanią morką, ji pasodinama gerai apšviestoje, lygioje vietoje. Užtemę plotai pablogins skonį ir praras derlių.

Svarbu! Morkų lovų pastatymo teritorija visą dieną turėtų būti apšviesta saulės.

Dirvos paruošimas

Svarbus gero produktyvumo veiksnys yra dirvožemio sudėtis. Auginant morkas rekomenduojama naudoti lengvą, smėlingą arba priemolio dirvožemį, kurio rūgštingumas žemas arba neutralus. Ant molio, sunkaus dirvožemio neveiks norimo derliaus auginimas - šakniavaisiai augs mažai ir deformuosis.

Netinkamame dirvožemyje užauginti pasėliai bus nesaldinti ir su šaknimis uždengtais augalais. Prieš pavasario sodinimą (rudenį) į dirvą įpilama kalio ir fosforo - jų trūkumas daro įtaką vaisių formai, todėl jie yra negraži ir maži.

Optimalus nusileidimo laikas

Pavasarį morkų veislės sėjamos su ankstyvu nokinimu, kai dirva sušyla iki + 3 ... + 5 ° C. Pirmieji ūgliai pasirodo po 20-30 dienų. Tačiau patyrę sodininkai tvirtina, kad daržovė turėtų būti sodinama esant + 8 ... + 10 ° C temperatūrai. Tada sodinukai perės 12-15 dieną.

Sėja žiemines morkas spalio-lapkričio mėnesiais. Tokios operacijos yra priimtinos Rusijos Federacijos vidurinėje zonoje.

Svarbu! Iki spalio pabaigos morkų sėti nerekomenduojama - jos sudygs ir žus per pirmąsias šalnas.

Maitinimas ir laistymas

Kad būsimas pasėlis nebūtų blyškios išvaizdos, augalas reguliariai laistomas ir tręšiamas. Jaunų augalų laistymas esant skaidriems orams atliekamas 1–2 kartus per savaitę, naudojant 3–4 litrus 1 m². Vėliau, kai morkos užauga, dirvožemio drėgmės dažnis ir intensyvumas sumažėja (kartą per savaitę 10–20 l / m²).

Jie maitina kultūrą nedažnai, tik 2–3 kartus per sezoną. Ypač svarbu tręšti skurdų dirvožemį. Pirmasis trąšų įvedimas atliekamas 13-15 dienų po sodinukų atsiradimo. Naudokite šį mišinį:

• kalio nitratas - 20 g;
• karbamidas - 15 g;
• koncentruotos fosforo trąšos - 15 g;
• vanduo - 10 l.

Antrą kartą dirva tręšiama dar po 13-15 dienų. Paruoškite tokią kompoziciją:

• kalio chloridas - 20 g;
• visa mineralinė trąša - 20 g;
• vanduo - 10 l.

Jei azoto dirvožemyje nepakanka (ir tai lemia blogas kultūros vystymasis ir blyškios lapijos), jis tręšiamas devyniratukais ar paukščių išmatomis (po 1 litrą vandens kibiras). Į tirpalą galite įpilti šiek tiek karbamido.

Svarbu! Tręšti morkas šviežiu mėšlu nerekomenduojama. Toks viršutinis padažas pritraukia kenkėjus, o vaisiai gaunami kirminų skylėse.

Papildomas šakniavaisių užpilas (kalio chloridas 30 dienų prieš derliaus nuėmimą) padės gauti didelį derlių ir pailgins vaisių gyvenimą.

Be to, jie įsitikina, kad vaisiaus viršus nėra matomas. Priešingu atveju įvyksta solanino kaupimasis, o vaisiai pradeda rūgti.

Kad pasėlis būtų saldus, dirvą galite pabarstyti medžio pelenais (100 g 1 m²)

Piktžolių ir kenkėjų kontrolė

Norėdami nesusimąstyti, kodėl pasėlis buvo nesaldintas, turėtumėte sistemingai atkreipti dėmesį į dirvą. Piktžolių artumas neigiamai veikia šakniavaisius, todėl jos skinamos iškart po sudygimo.

Be to, būtina kontroliuoti augalų būklę: kenkėjai gali ne tik suteikti pasėliui neprotingą išvaizdą, bet ir pakenkti vaisiams.

Ar žinai Per didelis ir nuolatinis morkų vartojimas gali pakeisti odos spalvą - ji taps oranžinė. Šią savybę naudoja kai kurių zoologijos sodų darbuotojai, norėdami išsaugoti flamingų plunksnų spalvą. Natūraliomis sąlygomis šie paukščiai valgo vėžiagyvius, o nelaisvėje - morkas.

Pagrindinis kultūros priešas yra morkų musė. Jos buvimą galima aptikti susuktais lapais. Geriausia apsauga nuo tokio kenkėjo yra tinkama priežiūra. Vabzdys pasirodo ant pernelyg tankių sodmenų, apaugusių piktžolėmis, arba esant per didelei dirvožemio drėgmei.

Jūs galite atsikratyti vabzdžių narkotikais:

• Intra-Vir;
• "Actellicus".

Morkų pasėliai nėra apsaugoti nuo ligų, tačiau juos gali paveikti alternariozė ar fomozė. Norint išvengti tokių ligų, sodinukai apdorojami silpnu Bordo skysčio tirpalu.

Optimalių veislių parinkimas

Šakninių augalų dydis ir saldumas gali priklausyti ne tik nuo sodinimo priežiūros, bet ir nuo pasirinktos veislės. Juk ne visi vaisiai turi vienodą geltonai oranžinio pigmento ir cukraus sudėtį.

Didžiausias

Visų rūšių morkos kaupia angliavandenius, karotiną ir kitus naudingus elementus. Bet tik turėdami kompetentingą požiūrį galite gauti tikrai milžinišką derlių. Manoma, kad didžiausių vaisių masė viršija 200 g, neatsižvelgiant į morkų dydį.

Geriausias yra:

1. Kanada F1. Iš jo gaunami sklandūs, pailgi kūgio formos vaisiai, kurių standartinė masė yra 200–250 g, o ilgis 15–17 cm. Šerdis yra ryškiai oranžinė. Pagrindiniai pranašumai: didelis produktyvumas ir gera laikymo kokybė - optimaliomis sąlygomis jis laikomas iki kito sezono, neprarandant prekių ir skonio rodiklių. Auginimo sezonas yra 130–135 dienos. Veislė toleruoja dirvožemio ir oro aušinimą, yra apsaugota nuo šaknų puvimo ir kai kurių bakterinių ligų.
2. „Nandrin F1“. Veisė olandų mokslininkai specialiai daržovėms laikyti. Jis laikomas geriausiu olandų hibridu. Sėjant sėklas vasarą, derlių galima skinti rugsėjį. Vaisiai užauga iki 20–23 cm ir sveria apie 200 g. Skiriamieji bruožai yra nepastebima šerdis ir galimybė duoti derlių įvairiuose dirvožemiuose. Veislė toleruoja padidėjusią drėgmę ir vietos užtemimą.
3. Nantas-4. Hibridinės veislės „Nantes“, pritaikytos auginti beveik visose Rusijos Federacijos klimato zonose. Didelio derlingumo morkos (8–10 kg iš 1 m²). Vidutinis šakniavaisio svoris yra 200 g, o ilgis 17–19 cm. Būdingas bruožas yra padidėjusi vitaminų ir naudingų komponentų koncentracija. Brandinimo laikotarpis neviršija 100–112 dienų.
4. Šantanas. Tinkama priežiūra leidžia rinkti milžiniškų proporcijų vaisius. Morkos užauga taisyklingos kūgio formos, su šiek tiek užapvalintu galu. Veislės trūkumas yra mažas atsparumas kenkėjams, todėl, rūpinantis Shantan, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas prevencijai ir įprastoms trąšoms. Brandinimo terminas - 130–140 dienų, produktyvumas - 15 kg iš 1 m².
5. Geltonos morkos. Auginimo sezonas neviršija 90–100 dienų. Tinkamos formos, kūgio formos vaisiai, vidutinis svoris - 400–450 g. Netinkami naudoti neapdorotos formos, skirti perdirbti (konservai, sultys ir kt.).
6. Baltos morkos. Jis pasižymi maloniu aromatu ir nepakartojamu skoniu. Šakniniai augalai užauga iki 350–400 g. Trūkumai - dideli reikalavimai auginimo sąlygoms, laistymui ir papildymui. Sausu metu vaisiai sumažėja.

Skaniausia

Tiems, kurie ieško sultingiausių ir saldžiausių veislių, siūlomos šios galimybės:

1. „Maestro F1“. Ankstyvas prinokęs hibridas, skirtas auginti bet kurioje klimato zonoje. Pagrindinė sąlyga - dažnas laistymas. Vaisiaus spalva yra sočiai oranžinė, forma kūgio formos. Veislė išsiskiria atsparumu būdingoms ligoms.
2. Amsterdamas. Gumbai ilgi, šerdis plona. Skiriasi puikia laikymo kokybe, laikymo metu vaisiai neskilinėja. Trūkumas yra žemas produktyvumas.
3. Vaikų saldumas. Didelio vaisiaus, sultingos morkos su saldžia minkšta šerdimi. Daržovės spalva yra raudona, tinkama dietai ir kūdikių maistui.
4. Belgijos baltosios. Jo vaisiai turi malonų aromatą.
5. „Bolero F1“. Tai atlaiko sausras ir karštas dienas. Išorinė dalis ir šerdis yra vienodo oranžinio atspalvio. Augalas yra atsparus alternariozei, šaknų puviniui, cercosporosis.
6. Poliarinės spanguolės. Pasodinus sėklas, pasėlis pašalinamas po 2 mėnesių. Dėl to veislę patogu auginti atšiauriomis klimato sąlygomis.
7. Raudonas milžinas. Auginant šią veislę, mažų šakniavaisių nerandama. Pagrindinis privalumas yra tas, kad saldumas išlieka iki kovo mėnesio.
8. Samsonas. Vaisius galima gerai išsaugoti iki pavasario.
9. Vikingas. Dėl padidėjusios karotino koncentracijos ir puikaus skonio, jis rekomenduojamas kūdikių maistui.

Brandos

Visų veislių morkos skirstomos pagal nokinimo laiką. Jie nustatomi nuo sodinukų iki prinokimo.

Ar žinai Ilgiausiai morkos buvo auginamos Didžiojoje Britanijoje. Vaisiaus ilgis buvo 5,84 m. Verta paminėti, kad dauguma morkų buvo jo ilga uodega.

Geriausios ankstyvojo nokinimo veislės yra:

1. Alyonka. Padidėjęs produktyvumas, kurio nokinimas trunka tik 50 dienų. Vaisiai nėra per dideli, tik iki 12 cm. Vidutiniškai stiebagumbio svoris yra 100 g. Skonis nėra pakankamai saldus, bet sultingas.
2. Tuchonas. Vidutinis vaisiaus svoris yra 150 g, o ilgis - 20 cm.
3. „Carotel Paris“. Hibridas, galintis duoti derlių sunkioje, molio dirvoje. Gumbai yra maži, iki 5 cm dydžio ir sveria iki 60 g. Jie kaupia daug cukraus ir karotino. Dėl to, kad jie yra jautrūs įtrūkimams, jie nėra tinkami ilgai laikyti.

Morkos, kurių vidutinis nokinimo laikotarpis, yra labai įvairios. Tačiau geriausi iš jų yra:

1. Losinoostrovskaja 13. Zonos, esančios visoje Rusijos Federacijoje, gali būti auginamos regionuose, kuriuose yra trumpa vasara. Vidutinis nokinimo laikotarpis yra 110 dienų. Atsparus šalnoms iki -13 ° C. Gumbų ilgis yra 15 cm, o masė - 115 g. Gumbai yra sočiai oranžinės spalvos, o tai rodo didelį karotino susikaupimą. Produktyvumas siekia 7–7,5 kg iš 1 m².
2. Nantas. Visiškas nokinimas įvyksta praėjus 85–90 dienų po pasodinimo. Vidutinis svoris yra 160–170 g, ilgis - 16 cm.
3. Maskvos žiema A515. Įvairovė, kuri buvo apleista iki šiol, šiandien atgauna lyderio pozicijas. Galite sodinti kaip žieminę veislę. Vaisiai siekia 16 cm ilgio, standartinis svoris - 170 g. Produktyvumas - 7 kg 1 m². Gera laikymo kokybė.
4. Vitaminas. Vaisiai iškasti po 110–120 dienų po to, kai buvo išrauti daigai. Morkos ilgis - 15 cm, svoris - iki 150 g.

Vėlyvos nokinimo veislės yra labai gerai laikomos, tačiau praktiškai netinka auginti sunkiomis klimato sąlygomis.

Ar žinai Svoringiausios morkos buvo auginamos Aliaskoje. Jos svoris buvo 8,61 kg.

Geriausi iš jų:

1. Rudens karalienė. Jauna veislė įregistruota 2005 m. Į valstybės registrą. Vidurinė juosta ir Tolimieji Rytai. Vaisių nokinimas trunka 125 dienas. Šakniavaisiai yra masyvūs, tačiau labai skiriasi pagal parametrus (20–30 cm). Vidutiniškai svoris yra 80–230 g, minkštimas yra sočiai oranžinis, beveik raudonas. Produktyvumas siekia 9 kg su 1 m². Nesaldinti vaisiai.
2. Raudonas milžinas. Hibridas su lygiais šakniavaisiais, kurių ilgis iki 25 cm .Subrendimui prireiks 150 dienų. Vaisiai yra tamsiai oranžiniai.
3. Flaka. Vaisiai skinami praėjus 100–122 dienoms po pasodinimo. Standartinis vaisiaus dydis yra 30 cm, o svoris - 150–170 g.

Valymas ir laikymas

Išaugintą derlių derlius turėtų būti nuimamas tinkamai ir laiku - kultūra netoleruoja ilgo buvimo sode, o vaisiai praranda sultingumą ir skonį.

Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo sėjos laiko ir veislės. Ryžių veislės nuimamos liepą, o daržovės, kurias planuojama laikyti žiemą, iškasamos rugsėjo pabaigoje, kai viršūnės pagelsta.

Derliaus nuėmimui naudojami ne kastuvai, o sodo vapsvos - tokiu būdu galima išvengti žalos šakniavaisiams. Pažeista daržovė traukiama viršūnėmis, kurios iškart supjaustomos aštriu peiliu. Žalioji dalis yra visiškai nupjauta, nepaliekant stiebelių.

Ilgalaikiam saugojimui reikėtų pasirinkti tokius egzempliorius:

• subrendęs
• be pažeidimų, puvimo, ligos požymių;
• kietas (jie blogiausiai blogėja).

Visi atrinkti šakniavaisiai keletą valandų džiovinami šešėlyje, sudedami į vėdinamus indus ir aušinami iki 0 ° C. Daržoves laikykite sausoje, vėsioje, be temperatūros pokyčių (rūsyje, rūsyje).

Svarbu! Nuėmus derlių, morkos neturėtų būti kaitinamos. Dėl to sutrumpėja jo galiojimo laikas.

Morkų auginimas yra įdomi ir naudinga veikla. Daugeliu atvejų patyrę sodininkai neaugina tik vienos veislės, sėkmingai pakaitomis saldžių, didelių, anksti prinokusių rūšių ir vėlyvo nokinimo veislių. O žinios apie pagrindinius vitaminų šakniavaisių auginimo ypatumus leis jums gauti dosnų, sultingą ir skanų derlių.