Tarp visų artiodaktilių, išaugintų norint gauti geros mėsos, išsiskiria „Pietrain“ kiaulės. Gyvūnams būdinga ypač sultingų lašinių gamyba. Ši rūšis yra populiari vakaruose, tačiau ji taip pat populiarėja ir namų ūkyje. Skyrybų, maitinimo, išlaikymo ir kiti klausimai bus aptariami šiame straipsnyje.

Kaip atsirado veislė

Ši veislė pasirodė Belgijoje kertant dideles baltas, Jorkšyro ir Berkshire veisles. Šis vardas buvo suteiktas kiaulėms dėl vietovės, kurioje buvo vykdoma atranka. Kiaulės yra gera genetinė medžiaga, iš jų galima gauti kitų labai mėsingų hibridų.

Funkcija

Išvaizda yra gana įdomi fiziologine struktūra; pernelyg reiklūs priežiūros, mitybos, dauginimosi, augimo atžvilgiu. Šių gyvūnų ypatumas yra tas, kad jie nekaupia riebalų (atitinkamai kiekvienas svorio padidėjimas rodo mėsos padidėjimą). Verta suprasti kiaulės kūno sudėjimą, teigiamus ir neigiamus turinio bruožus.

Išoriniai parametrai

Šie gyvūnai atrodo labai įdomūs. Jie yra dideli, su trumpu masyviu kūnu. Jų išsivystę raumenys yra įspūdingi. Tai ypač pastebima filė srityje. Dideli kumpiai ir platus kryželis daro gyvūną ypatingą.

Produktyviosios savybės

Kiaulė savo išskirtinėmis formomis užima pirmaujančią vietą tarp kitų asmenų. Dėl puikios mėsos išeiga yra didelė: iš vienos kiaulės gaunama apie 60–70% mėsos ir tik 10–30% riebalų.Tačiau jie nėra veisiami kiauliniams taukams, o tam, kad iš kiekvienos dietos būtų paimta mėsa, kurioje nėra riebalų, yra švelnus ir saldus poskonis. Tai vertina maisto produktai visame pasaulyje.

Patelės atneša mažų palikuonių ir duoda šiek tiek pieno. Ne visiems vaikams to pakanka, ir jie miršta. Sveiki sveiki reguliariai priauga svorio, per dieną jie gali priaugti per pusę kilogramo. Per 8 mėnesius jie priaugs 90 kg. Pašaro kaina yra tik 2–3 kg per dieną.

Privalumai ir trūkumai

Priežastys, dėl kurių ūkininkai perka tokias kiaules, gali būti jų produktyvumas. Tai, kad šie gyvūnai yra nuotaikingi šiuo klausimu, žinoma visame pasaulyje. Todėl verta suprasti, kokie yra šios veislės pranašumai, ir pabrėžti galimus jos trūkumus.

• Privalumai:
• didelis mėsos išeiga, kuri siekia iki 70% visos skerdenų masės;
• atsparumas cirkovirusinei ligai ir kitiems virusams;
• polinkio į nutukimą stoka;
• puikus apetitas;
• greitas svorio padidėjimas tinkamai maitinantis.

Svarbu! Cirkovirusas yra virusinė liga, perduodama oro lašeliais. Tai nepagydoma ir gali nužudyti daugybę artiodaktilių.

• Trūkumai:
• menkas prisitaikymas prie klimato pokyčių;
• sunku toleruoti temperatūrų skirtumus;
• nepakantumas stresinėms situacijoms;
• žemos kokybės mėsa, kuri greitai praranda drėgmę ir oksiduojasi;
• skoningas maistas;
• nedidelis dienos pelnas.

Nepaisant daugybės trūkumų, pietrainą dažnai galima rasti ūkininkaujant. Pagrindinė jų populiarumo priežastis yra nepaprasta išvaizda ir tikras mėsininko smalsumas.

Pirkimo patarimai

Kai tik bus priimtas sprendimas įsigyti paršelius, pirmiausia reikia pasirūpinti jų sąlygomis. Ši rūšis netoleruoja šalčio, skersvėjų ir ypatingos drėgmės. Kai sąlygos bus parengtos, galite pradėti pirkti kiaulę.

Pirmiausia atkreipkite dėmesį į:

1. Amžius. Nevartokite per mažai, jis vis dar nežino, kaip valgyti. Paršelis turėtų turėti galimybę valgyti įprastą maistą, o ne tik gerti motinos pieną, kitaip kūdikis turės būti šeriamas karvės pienu (jie gali pradėti vemti). Nedelsdami paklauskite pardavėjo, kaip ir ką maitinti paršelius. Geriausia paprašyti pademonstruoti šėrimo procesą. Jie patys turi vartoti maistą visa burna, o ne čiulpti kaip motinos spenelis.
2. Bite. Gebėjimas kramtyti ir virškinti maistą priklauso nuo jo. Jei žandikaulis užsidaro ir tarp jų nėra tarpo, tada viskas tvarkoje. Jei atvirkščiai, matomas tarpas, gyvūnas negalės kramtyti maisto visiškai, bet nurins jį sveikomis dalimis, o tai neigiamai paveiks skrandį.
3. Sveika kiaulė turėtų būti judri ir žaisminga.. Jos nikelis visada šlapias. Uodegos sritis sausa ir švari, be bėrimų. Gyvūno uodega atrodo susukta, jos galas šiek tiek prigludęs. Mažos ausys atsistoja tiesiai. Net mažiausias paršelis jau turi būdingą šios rūšies spalvą. Asmenys išsiskiria švelnia oda su mažomis tamsiomis dėmėmis.

Ar žinai Landrace ir Estijos kiaulienos kiaulės yra labai populiarios tarp mėsos veislių.

Patyrę kiaulių augintojai rekomenduoja nusipirkti porą gyvūnų, nes jie turi bandos instinktą, ir po vieną jų augimas žymiai sumažės, arba, atvirkščiai, kiaulė plauks riebalais. Neturėtų būti leidžiami abu variantai. Pirkdami dvi kiaules pagerinsite adaptacijos procesą, jis bus daug greitesnis.Gyvūnai kovos dėl maisto ir varžysis, todėl jų svoris greitai augs.

Auginimo ir priežiūros ypatybės

Prieš pirkdami kiaules, turite pagalvoti apie jų turinį. Jie turi gyventi patogiomis ir šiltomis sąlygomis, nes ši veislė nėra visiškai pritaikyta staigiems temperatūros pokyčiams. Šie gyvūnai jaučia diskomfortą, todėl net nedidelis atvėsimas turi įtakos gyvūno elgesiui.

Kiaulės kūnas neatlaiko šilumos dėl prastai išsivysčiusių skaidulų, o vasarą kiaulė gali greitai gauti saulės smūgį.

Laikymo sąlygos

Gyvenimui tinka tvartas, kuriame bus šilta ir jauku. Temperatūra kambaryje gali svyruoti tarp + 17– + 30 ° С. Jei atvėsta, kiaulės gali peršalti, arba susikaupę riebalai eis į kūną šilčiau. Jei per karšta - tikėkitės šilumos smūgio.

Taigi šiuo laikotarpiu gyvūnus geriausia laikyti trobelėse ar po baldakimu.

Kiaulės grindys turėtų būti pagamintos iš medžio, nes ši medžiaga geriausiai sulaiko šilumą.

Oro drėgnumas bus norma 60–70%. Tokiu atveju, gimus jauniems gyvūnams, turėtų būti palaikoma speciali temperatūra, jie dedami į kambarį, kurio temperatūra yra + 28 ° C, o kitomis dienomis ji nuleidžiama iki + 22 ° C.

Šildytuvas bus elektrinė lempa, kurios talpa 100 vatų. Ji pakabinta 60 cm aukštyje nuo grindų. Apšvietimas kambaryje yra reguliuojamas atsižvelgiant į poreikius, tačiau pačiame pradiniame gyvenimo etape šviesa turi būti nuolat.Ventiliacija turi būti privaloma, kitaip grybelis gali išsiskirti ir atsiras drėgmės kvapas. Jei nesilaikysite visų laikymo taisyklių, galite auginti silpnas ir skausmingas kiaules.

Norint tvarte išlaikyti stabilią temperatūrą, būtina atlikti izoliaciją tiek išorėje, tiek viduje, naudojant putplasčio blokus. Grindys taip pat turėtų būti šiltos, pagamintos iš šiaudų ar šieno grindų. Gyvūnams turėtų būti vietos vaikščioti, nes jie yra gana judrūs ir tiesiog negali pakęsti mažų kambarių.

Povandeniniam pasivaikščiojimui būtina įrengti aviatorių, aptvertą metaline tinkleliu.

Maitinimas

Būtent dieta gali suteikti šiai veislei būtinų medžiagų, dėl to padidės mėsos tūris, pasikeis jos skonis. Maži kūno riebalai leidžia manyti, kad „Pietrain“ kiaulė turi pagreitintą medžiagų apykaitą, todėl šie gyvūnai labai išrankūs maistui. Dietos jiems nustatomos atsižvelgiant į artiodaktilo amžių.

Ar žinai Didžiausias patinas buvo užaugintas JAV. Jos svoris buvo 1153 kg. Šis šernas buvo kiniškų ir lenkiškų veislių hibridas.

Kadangi kiaulės yra gyvūnai, kurių skrandis yra vienoje kameroje, jie negali susidoroti su kietu maistu, todėl maistas iš pašarų ir sultingi žalumynai turėtų sudaryti tik nedidelę visos mitybos procentą. Todėl ūkininkai savo kiaules dažnai maitina koncentruotais pašarais.

Jie yra daug greitesni ir lengviau įsisavinami organizmo bei yra naudingi norint priaugti svorio.Yra du šėrimo tipai:

1. Tradicinis. Naudojant košes, kurias sudaro maisto atliekos, daržovės, žolė.
2. Sausas šėrimas. Jį sudaro grūdų mišiniai, kurie turi būti smulkiai supjaustyti smulkintuvu. Galite pridėti aliejinių pyragų ir vitaminų. Paršelį reikia gerti gerai, kitaip jis užkietės, o masės padidėjimas staiga sustos.

Griežtai draudžiama šerti kiaules maistu, ant kurio yra pelėsių ir grybelių. Užterštus pašarus reikia nedelsiant sunaikinti. Neduokite per daug žalumos, nes kai kurie augalai gali prisidėti prie apsinuodijimo.

Būtina neįtraukti tokių žolelių:

• cikutu;
• euforija;
• arklio krapai;
• taurė.

Bulvės turėtų būti be daigų (jei jų yra - nedelsdami jas pašalinkite). Neduokite vandens, kuriame buvo ruošiamos daržovės.

Vasarą gausu žolelių, o tai yra privaloma maiste, ko neįmanoma pasakyti apie žiemos periodą. Pagrindinis maistas bus misa. Paprastai tai maisto atliekos, į kurias dedama dulkių, šieno miltų.

Šienas turi būti skinamas nuo vasaros, jis turi būti švelnus ir negilus. Kiaulėms šerti žiemą reikia tinkamai parinkti produktus.

Būtinai turėkite pakankamo tūrio dubenį švaraus vandens. Vandens temperatūra - + 20– + 25 ° C.Gyvūno racionas turėtų būti užpildytas maksimaliu mineralinių priedų kiekiu (tinka kreida, pelenai, sausa dilgėlė). Verta prisiminti, kad skirstomi suaugusių ir jaunų gyvūnų pašarai.

Suaugusieji

Suaugusiesiems skiriamas kaloringas maistas, kuris padidina svorį:

• cukriniai runkeliai;
• kukurūzai;
• pupelės;
• sojos;
• žirniai
• kombinuotieji pašarai;
• likęs maistas nuo stalo.

Meniu turėtų būti baltymai: atvirkštinė, mėsos ir žuvies atliekos. Tačiau neapsirikite javais, nes pablogės masė. Pietrain tiesiog nepersivalgo, tačiau gali atsirasti nutukimas. Atkreipkite dėmesį, kiek kiaulė valgo, perteklių verta išvalyti.

Į dietą pridedami vitaminai ir mineralai, kurie perkami parduotuvėje.

Dietos struktūra yra tokia:

• koncentratai - apie 2 kg;
• sultingi pašarai - iki 10 kg;
• grubus pašaras - 2 kg.

Jauni gyvūnai

Kūdikių maitinimas yra ypatingas procesas, nes paršelis buvo nuplėštas tik nuo motinos, kuri negalėjo duoti reikiamo pieno kiekio dėl savo fiziologijos. Iškart 2 dieną po gimimo kiaulė laistoma švariu vandeniu ir duodami mineraliniai papildai.

Tik ankstyvas šėrimas padidins paršelių išgyvenamumą. 3 dieną duokite karvės pieno. Po savaitės jie maitinami košė iš avižų. Tada duokite šiek tiek šieno. Po dviejų savaičių į racioną įtraukiamos šviežios morkos. Iki 20 dienų runkeliai naudojami tik virti ir sutarkuoti.

Ir tada jūs galite valgyti sultingą žolę, virtas bulves. Palaipsniui pereikite prie visavertės suaugusiųjų mitybos nuo 25 dienos.

Kiaulių auginimas

Prieš pradėdami veisti jaunus gyvūnus, turėtumėte įsitikinti, kad paršavedė yra paruošta ir geros sveikatos. Ypatingą dėmesį atkreipkite į kiaulę, kurią vaikai turėtų paruošti. Šernas subręsta po 8 mėnesių, o patelės - po 10 metų.

Byla vykdoma dviem būdais, tačiau pirmiausia pora susitinka vienas su kitu. Kai tik patelė apvaisinama, sudaromos geriausios sąlygos jai, laikantis puikios dietos, užpildytos baltymais. Būsimoji motina išvežta pasivaikščioti į lavoną, kitaip jos kanopos atrofuosis.

Ar žinai Pietrain veislės atstovai pirmą kartą pateko į Sovietų Sąjungos teritoriją 1964 m. Tačiau ši rūšis nebuvo plačiai paplitusi, nes ji netoleravo šios šalies oro sąlygų.

Nėštumas trunka apie 118–120 dienų. Trukmė priklauso nuo sulaikymo sąlygų, metų laiko, ankstesnių gimimų ir gimusių kūdikių skaičiaus. Ši rūšis nėra derlinga, didžiausias jauniklių skaičius yra 8 individai.Dažniausiai gimdymas prasideda naktį, tačiau taip būna ne visada.

Atšokimas namuose buvo greitas, viskas turi būti daroma pagal taisykles:

1. Jei paršavedėje pradeda susitraukti gimda, ji guli ant šono, todėl ūkininkas turi stebėti gyvūno elgesį.
2. Gimdymo procesas trunka apie 3–7 valandas, atsižvelgiant į kiaulių skaičių.
3. Proceso metu ūkininkas turėtų būti šalia kiaulės ir pasiimti jauniklius.
4. Vaisiui reikia atsikratyti membranų, jei tai neįvyko gimdant. Tada kūdikis nuvalomas švariu skudurėliu iš gleivių.
5. Virkštelė užrišta 3 cm atstumu nuo pilvo, ji supjaustoma žirklėmis ir apdorojama jodu.
6. Paršelis perkeliamas į dėžę su šiltu kraiku, o virš jos dedama lempa, kuri ją sušildys.
7. Tie patys judesiai turėtų būti daromi su likusiomis kiaulėmis.

Intervalas tarp kiekvieno vaisiaus pasirodymo yra 30 minučių. Todėl galite kruopščiai apdoroti gimusį kubelį ir tikėtis kito. Būtina palaukti, kol pasirodys placenta, tada galime manyti, kad gimdymas baigėsi.

Jei jaunikliai gimė silpni, jie paimami į atskirą kambarį ir maitinami, praturtinant organizmą vitaminais. Sveikiems kūdikiams paliekama paršavedė.

Šie ženklai praneša ūkininkui, kad po poros dienų gyvūnas pradės medžioti:

• patinai pradeda nuolat graužtis, jų šlapinimasis prilygsta pusvalandžiui;
• gyvūnai elgiasi labai žiauriai, jie nori sutraiškyti ir sulaužyti viską, kas yra jo kelyje;
• patinas labai dažnai trinasi prie tvarto sienų;
• šernas užlipa ant patelių ir pradeda mėgdžioti poravimąsi;
• moterims lytiniai organai parausta ir išsipučia, yra išskyros;
• kiaulė atsisako valgyti ir nemiega;
• kai ranka paspausite kiaulės nugarą, ji stovės tol, kol nuims ranką.

Ligos ir jų prevencija

Surasti sergančią kiaulę yra gana paprasta. Paprastai jie užsikemša į kampą ir nebeturi apetito, nes prieš atsirandant baltoms dėmėms, oda pradeda luptis. Tačiau nepanikuokite iškart; pirmiausia stebėkite sergančio gyvūno elgesį.

Galimos pietrain ligos:

1. Bronchitas. Dažniausiai pasitaikanti liga, kurią labai lengva nustatyti: iš pleistro atsiranda baltų išskyrų, pakyla kūno temperatūra, staigiai dingsta apetitas, stebimas nuovargis. Šio negalavimo priežastis yra grimzlė ar temperatūros kritimas. Jis gydomas antibiotikais, streptocidu ir soda. Prieš pradedant gydymą, sergantis gyvūnas izoliuojamas, perkeliamas į šiltą vietą.
2. Gastroenteritas. Dažniausiai pasireiškia paršeliais, perkeltais į suaugusiųjų šėrimą. Simptomai yra: vėmimas, karščiavimas, skilimas, baltos gleivinės. Gydymas prasideda tuo, kad gyvūnas laikosi saugaus maisto, skiria dezinfekuojančius vaistus, įskaitant vidurius. jei liga įgavo sunkią formą, nedelsdami pereikite prie antibiotikų.
3. Opa. Žmogus suserga dėl to, kad naudoja grūdus. Jei kiaulės išmatose matėte nesuvirškintą maistą, paršelis dažnai vemia ir jis prarado apetitą - turite vartoti griežčiausią dietą kartu su vidurius laisvinančiomis tabletėmis.

Gyvūnai praktiškai nepagydomi tokiomis ligomis kaip maras, dizenterija ir snukio bei nagų ligos.

Ligų prevencija:

• tinkamai atlikti šėrimo procesą ir laikytis sanitarinių taisyklių, kurios sumažins infekcijos riziką;
• valykite kiaules heksachloranu;
• likus penkioms dienoms iki paršiavimosi, gyvūną reikia gydyti insekticidais (šis vaistas sumažins infekcijos riziką);
• Norėdami užkirsti kelią infekcijai, verta duoti 1% purškalo "Malationas".

Svarbu! Tik patyrę ūkininkai gali savarankiškai gydyti kiaules. Pradedantieji pirmiausia turi parodyti gyvūną veterinarijos gydytojui, o tada tęsti gydymą pagal jo rekomendacijas.

Mišrūnas su kitomis veislėmis

Ši veislė yra tiesiog tobulas genetinis rinkinys kryžminimui su kitomis veislėmis.

Gerą broką galima gauti sukryžminus su:

• Landrace atstovai - šios mažos kiaulės greitai padidins masę. Jų mėsoje yra mažai riebalų;
• duroc - šios rūšies mėsa tampa neįtikėtinai sultinga ir aukštos kokybės; Jis turi marmurinę tekstūrą, kuri yra labai vertinama kulinarijos pasaulyje.

Tokie kryžiai atliekami tik gaminant skanią mėsą. Hibridai yra daug lengviau susidoroti su aklimatizacija. Atminkite, kad kiekvienas rūšių derinys sukurs tik gerą lašinį.Pietrenai mūsų šalyje nėra pakankamai populiarūs, nes iš jų sunku išeiti dėl nukritusios temperatūros, kurią kiaulės sunkiai gali toleruoti. Jie yra per daug reiklūs orui, drėgmei, mitybai. Šios rūšies patelės susilaukia mažų palikuonių, kurių ne visada gali pamaitinti, nes tam nepakanka pieno atsargų.

Dėl savo fiziologijos gyvūnas nesugeba kaupti riebalų. Mėsa gaunama be jokio riebalų sluoksnio. Štai kodėl pietrens dažnai kertama su kitomis veislėmis, kad augimas nesikauptų.