Vienos Krasnojarsko mėsos perdirbimo įmonės produktuose rasta bakterijų ir organizmų, keliančių grėsmę žmogaus organizmui. „Rosselkhoznadzor“ ekspertai nustatė listeriozės sukėlėjus ir abejotiną ūkio gyvūnų DNR kiaulienos maltoje mėsoje ir kiaulienos dalyse, kurių bendras svoris yra 3,8 tūkstančio kilogramų. Nebuvo rasta patvirtinančių šio produkto dokumentų, kurie pateko į regiono prekybos aukštus.
Tyrinėdami mėginius, paimtus iš Krasnojarsko kombaino mėsos gaminių, „Rosselkhoznadzor“ ekspertai padarė išvadą, kad darbuotojai gamindami ir sandėliuodami mėsą nesilaikė sanitarinių normų, taip pat naudojo mėsą, užkrėstą listerioze, sukėlėjo žmonėms pavojingos ligos sukėlėją.
Atkreipkite dėmesį, kad listeriozės simptomai yra pykinimas, drebulys, galvos skausmas, padidėjęs blužnis ir kepenys, taip pat odos išbėrimas, kūno skausmai. Komplikacijų forma gali atsirasti tokios ligos kaip meningitas, tonzilitas, encefalitas ir kt.
Reikia pridurti, kad kitų gyvūnų mėsos ir subproduktų, kurie nebuvo deklaruoti kaip prekių dalis, priemaišų taip pat buvo Krasnojarsko įmonės produktuose.
Mėsos perdirbimo įmonės vadovui teks administracinė atsakomybė už taisyklių nesilaikymą, o gamyklos produktai bus išvežti tyrimams.