Česnakų auginimo plotas Ukrainoje kasmet plečiasi, atsiranda naujų veislių. Naminių česnakų sezonas yra trumpas, nes jų rinkoje yra nuo rugpjūčio iki lapkričio. Tai daugiausia lemia tai, kad mūsų šalyje trūksta gerų saugyklų “, - sako eksportuotojas.
Anot eksportuotojo, Ukrainos česnakai turi didelį potencialą. Tiesioginis kalbėjimas: "Jis turi stiprų skonį ir didelę gvazdikėlį (4-6 gvazdikėliai svogūno)". Didžiausios Ukrainos rinkos yra Baltijos šalys ir Baltarusija. Mažesni kiekiai taip pat parduodami Lenkijai, Vokietijai ir JK.
Norėdami pašalinti česnako kvapą, galite kramtyti žalią kalendros ar petražolių šakelę, supjaustyti kavos pupelę ar muskato riešutą.
Ukrainos česnakų gamintojams tai buvo sunkus sezonas, nes daržovės buvo mažos. Tačiau kai kurios įmonės tai įvertino kaip galimybę, nes maži česnakai labai tinkami naudoti pramonėje.
Verta paminėti, kad Europoje užauginti česnakai užima vis daugiau vietos daugelyje Europos rinkų, nes vartotojai ieško ekologiškos Kinijos česnako alternatyvos. JAV importą iš Kinijos smarkiai paveikė aukštesni importo tarifai, skatinantys česnako vidaus paklausą. Meksika ir Peru džiaugiasi kampanijos rezultatais.
- Ukrainos česnakų gamintojas nukentėjo nuo gaisro, tačiau nepraranda optimizmo.
- Anksčiau pranešėme, kad česnakai iš Karpatų kalnų kaimelio tapo vietiniu prekės ženklu.
- Taip pat rašėme, kad česnakai Ukrainoje taps pigesni.
- Ukrainos prekybos centrus užlieja kiniški česnakai.
- Skaitykite daugiau apie naujos ukrainiečių atrankos česnako derlių.