Primorsky tarpregioninės veterinarijos laboratorijos ekspertai atliko išsamią mėginių, paimtų iš didelės koldūnų partijos, analizę.

Produktų pavyzdžių tyrimai davė apgailėtiną rezultatą: gamybos procese buvo padaryta rimtų pažeidimų, kurie privedė prie pražūtingų padarinių.

Faktas yra tas, kad užpildžius tiriamus koldūnus buvo nustatytos bakterijos, priklausančios Escherichia coli grupei. Be to, mezofilinių aerobinių ir pasirinktinai anaerobinių mikroorganizmų buvimas maltoje mėsoje viršijo normą beveik 12 kartų.

Atkreipkite dėmesį, kad Escherichia coli išprovokuoja daugybę nemalonių procesų žmogaus organizme: kūno temperatūra pakyla iki 39 ° C, atsiranda šaltkrėtis, karščiavimas, bendras silpnumas, šaltkrėtis, mėšlungis pilvo srityje. Išmatos tampa skystos, jose atsiranda gleivių ir kraujo. Su komplikacijomis vystosi anemija, atsiranda kraujo krešėjimo sutrikimas, inkstų nepakankamumas, pasireiškiantis staigiu šlapimo kiekio sumažėjimu. Ši liga išsivysto ypač dažnai ir yra ypač sunki vaikams.

Koldūnai, įdaryti E. coli ir kitomis bakterijomis, buvo išparduoti Kavalerovo kaime. Veterinarijos darbuotojai išsiuntė tyrimų išvadą ir įspėjimus koldūnų gamintojo adresu ir pardavimo vietai, kur buvo paimti pusgaminių pavyzdžiai.