Bulgarijos verslininkai atvyko į Maskvos regioną su tyrimų misija: jie ketina ištirti vietos rinką ir ūkio įrenginius bei netrukus pradėti buivolių pieno gamybą šiame regione.
„Šiandien esame įsipareigoję daug investuoti į buivolių fermos kūrimą Maskvos srities plotuose“, - sakė svečiai iš Bulgarijos. „Planuojama įkurti buivolų priežiūros, pieno gamybos ir perdirbimo įmonę.“
Informaciją patvirtino regiono Investicijų ir inovacijų ministerijos darbuotojai. Jie susitiko su Bulgarijos delegacija ir priėjo prie išvados, kad buivolių ūkis ir buivolių pieno gamyba yra potencialiai pelningas ir naudingas Rusijos ekonomikos projektas.
„Mes atidžiai stebėjome Maskvos regioną, nes jis laikomas pieno ir pieno produktų gamybos lyderiu Rusijoje“, - aiškina Bulgarijos delegacijos nariai. Ir jie priduria, kad jei klausimas dėl buivolių fermos bus išspręstas teigiamai, ne tik buivolių pieno, bet ir elitinio „Di bufala mozzarella“ sūrio gamyba bus pradėta gaminti artimiausioje ateityje naujame ūkyje netoli Maskvos.