Tarp runkelių veislių, kurios būtų naudojamos ne tik žalio pavidalo, kur naudojami ir lapai, ir šakninės daržovės, bet ir barščiams virti, pagrindiniams patiekalams, salotoms, konservavimui, marinatams, marinuoti agurkams kartu su kopūstais, saldžiaisiais pipirais, morkomis, kitomis daržovėmis, vertos vietą užima Bordo veislė 237. Apie ją bus kalbama straipsnyje.
Bordo veislės aprašymas ir savybės
Burokėliai Bordeaux 237 yra vidutinio stalo veislė. Tai sudaro apvalios, šiek tiek suplokštėjusios formos vaisius, kurių skersmuo 12–15 cm, sveria 250–500 g ir kurie palaidoti žemėje tik perpus. Minkštimas yra tankus, sultingas, cukraus, bordo, saldaus skonio. Pjūvis yra beveik vienodas be ryškios juostos. Oda stipri, ruda. Ši runkelių veislė taip pat vadinama atskira sėkla dėl to, kad iš vienos sėklos auga vienas augalas. Skiriamasis bruožas yra galimybė pietinius regionus kelis kartus per metus auginti pasėlius.
Svarbu! Bordo 237 laipsnis termiškai apdorojant nepraranda savo spalvos.
Kilmė ir raida
Veislė „Bordeaux 237“ buvo sukurta jau seniai, 1937 m. - federaliniu moksliniu daržovių auginimo centru. Ji buvo įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos atrankos laimėjimų registrą 1943 m.
Iškrovimo regionas
Burokėliai geriausiai auga pietiniuose Rusijos, Ukrainos, Baltarusijos, Moldovos regionuose, nes jie priklauso veislėms, kurios toleruoja šilumą. Ji teikia pirmenybę sausam, pastoviam orui, be stipraus lietaus.
Nokinimo laikas
Atsižvelgiant į auginimo plotą, Bordo burokėliai 237 brandinami 65 dienas šiltuose regionuose ir 110–115 dienas vėsiuose regionuose. Vidutinis nokinimo laikas yra 85–95 dienos.
Produktyvumas
Derliaus nuėmimas runkeliams yra didelis, jei augalai bus tinkamai prižiūrimi, taip pat bus palankios klimato sąlygos. Iš hektaro galite surinkti nuo 70 iki 90 tonų.
Veislės pranašumai ir trūkumai
- Ši runkelių veislė turi šias teigiamas savybes:
- geras pristatymas;
- laikomos ilgą laiką nepakeičiant skonio ir gabenamos dideliais atstumais;
- puikus skonis;
- imunitetas pagrindinėms ligoms;
- Jis toleruoja sausą ir karštą orą;
- didelis produktyvumas;
- nėra išrankus dėl išvykimo;
- suteikia beveik 100% daigumą.
- Trūkumai yra šie:
- neplanuotas nardymas;
- reikia didelio dirbimo ploto.
Augančios savybės
Augantys runkeliai „Bordeaux 237“ susideda iš savalaikio sėklų sėjimo, tinkamos vietos lovoms ir tolesnio augalų priežiūros.
Sėkite sėklas atvirame grunte
„Bordeaux 237“ burokėlių sėklų galite nusipirkti parduotuvėje, arba patys galite jas gauti iš geriausių šakniavaisių. Sėklos neturi būti ilgesnės nei 2 metai. Norint geriau sudygti prieš sėją, jie gali būti sudygę iš anksto mirkydami augimo stimuliatoriuje.
Ar žinai Iš pradžių buvo vartojami tik runkelių lapai, o šakniavaisiai buvo naudojami medicininiais tikslais.
Laikas
Norint gauti derlių ankstyvosiose stadijose, sėklos sėjamos balandžio antroje pusėje, kai dirva įšyla iki +9 ... + 10 ° С. Tai taikoma pietiniams regionams. Galite vėl sėti birželio mėnesį, tada daržovės bus geriau konservuotos. Ūgliai gali atlaikyti iki -2 ° C temperatūros kritimą, tačiau ilgai vėsinant jie sustabdo augimą ir žūva. Laikoma, kad optimali burokėlių auginimo temperatūra yra + 22 ° C.
Sėdynės pasirinkimas ir sėjomaina
Labai svarbus runkelių auginimo taškas yra tinkama sėjos vieta.
Pagrindiniai reikalavimai jai yra šie:
- toje pačioje vietoje Bordo 237 runkelius galima sėti ne daugiau kaip 4 kartus iš eilės;
- gerai auga po bulvių, pomidorų, agurkų;
- negalima sėti po burokėlių ir kopūstų;
- vieta turėtų būti gerai apšviesta ir sušildyta saulės, be šešėlių, be skersvėjų ir izoliuota nuo vėjo;
- dirvožemis turi būti purus ir lengvas, neutralus rūgštingumas;
- rekomenduojamas gilus požeminis vanduo.
Svarbu! Prieš sėjant sėklas į žemę, būtina giliai jas iškasti ir patręšti rudenį, taip pat įberti dolomito miltų, kad sumažėtų rūgštingumas.
Pasėlių schema ir gylis
Sėjama „Bordeaux 237“ taip:
- ant lovos padarykite 3–4 cm gylio vagas;
- sėklos sėjamos ertmėse 6-8 cm atstumu viena nuo kitos;
- tarp vagų palikite 25–30 cm atstumą;
- Varnos apibarstomos žemėmis aukščiau ir laistomos vandeniu iš laistymo skardinės.
Tolesnė priežiūra
Tolesnę daigintų burokėlių daigų priežiūrą sudaro reguliarus dirvožemio laistymas, viršutinis purenimas, dirvos atsiskleidimas ir ravėjimas, taip pat kenkėjų ir ligų kontrolė.
Vaizdo įrašas: „Bordeaux“ burokėliai
Laistyti
Didelio karščio ir sausros metu jaunus augalus reikia kasdien laistyti. Suaugusiesiems reikia sudrėkinti kartą per savaitę. Tačiau per didelis žemės drėkinimas gali sukelti šakniavaisių įtrūkimą. Karštą sezoną burokėlius nepageidautina laistyti, nes jo lapai sudegs. Tai geriausia padaryti vakare arba anksti ryte.
Trąšų panaudojimas
Gero daigumo ir didelio derlingumo raktas yra teisingas trąšų panaudojimas.
Tai atliekama kelis kartus per sezoną, būtent:
- pirma valymas atliekamas lapų formavimo metu, retinant, naudojant sudėtines trąšas, tokias kaip 30 g amonio salietros, 30 g superfosfato, 30 g kalio sulfato, 10 l vandens arba 1 dalis skysto devyniasdešimt aštuonių dalių vandens mišinio;
- antra įvesta vaisiaus formavimo metu. Norėdami tai padaryti, praskieskite 40 g dvigubo superfosfato, 40 g kalio sulfato 10 l vandens;
- trečioji sudaro šakniavaisių papildymą mikroelementais, kurie daro tiesioginį poveikį burokėlių skoniui. Galite naudoti kalcio nitratą (50 g 1 m²), magnio sulfatą (5 g 1 m²), boro rūgštį (2,5 g 10 litrų vandens).
Dirvožemio priežiūra
Dirvožemis su burokėliais turėtų būti reguliariai atlaisvinamas po kiekvieno drėkinimo ar lietaus, reikia išrauti piktžoles, išrauti sodinukus. Nepatartina jo dulkinti.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Pagrindinės Bordo 237 ligos ir kenkėjai yra šie:
- burokėlių musė - musių lervos pažeidžia lapus, padarydamos jose dideles skylutes;
- burokėlių blusa - naikina augalo šaknis;
- burokėlių skydas - vabalas, kuris valgo suaugusių augalų daigus ir lapus. Šiuos kenkėjus galima sunaikinti naudojant preparatus „Spark double effect“ (1 tabletė 10 litrų vandens), „Alatar“ (5 ml 10 litrų vandens), „Fufanon“ (1 ml 1 litrui vandens);
- cercosporosis - grybelis, naikinantis viršūnes, gerai plinta esant didelei drėgmei. Prieš sėją būtina įdirbti žemę, stebėti sėjomainą, užtikrinti tinkamą augalų priežiūrą;
- peronosporozė - liga, atsiradusi ant lapų, padengia juos pilka danga, po kurios jie miršta ir nukrinta. Jums reikia kovoti su prevenciniais metodais, laikantis sėjomainos, dezinfekuojant dirvą ir sėjos medžiagą.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Likus dviem savaitėms iki laiko, kai bus galima nuimti derlių, reikia nustoti laistyti, kad vaisiai būtų gerai laikomi ir nesudžiūtų. Derėti „Bordeaux 237“ burokėlius iš sodo yra labai patogu, nes šakniavaisiai pusiau išsikiša iš žemės. Tai geriausia padaryti sausu oru.
Ar žinai Raudonieji pigmentai, iš kurių susideda burokėliai, gali sukelti alerginę reakciją.
Pagrindiniai šakniavaisių laikymo reikalavimai yra šie:
- jums reikia taupyti sausame rūsyje, kurio temperatūra nuo -1 ° C iki + 2 ° C, tai užtikrins vaisių saugumą iki 5 mėnesių;
- galima laikyti dėžėse, apibarstyti šlapiu smėliu arba gali būti krepšiuose.
Per daugelį gyvavimo metų „Bordeaux 237“ sulaukė daugybės sirgalių, kurie teikia pirmenybę jam dėl skonio, didelio derlingumo ir nepretenzingo priežiūros.
Tinklo vartotojų apžvalgos
PRIVALUMAI: Skanūs, gerai auga ir yra saugomi
Trūkumai: ne
Jau keletą metų savo sode auginu tik Bordo 237 burokėlius. Išbandžiau įvairias veisles, bet visada grįžau prie šios veislės. Šis burokėlis buvo žinomas ilgą laiką, net tada, kai dar nebuvo tokios veislės įvairovės, mūsų močiutės pasodino šį burokėlį.Ši veislė nėra įnoringa, labai produktyvi. Vaisiai užauga gana dideli ir saldūs, birželio mėnesį sode sodinu sėklas. Iš vienos sėklos daigai pasirodo keli. Nepamirškite jų ploninti, kad jie netrukdytų vienas kitam. Augalų priežiūra yra paprasta, piktžolės, purios ir gausiai laistomos. Burokėliai labai reaguoja į laistymą, tačiau patartina nepersistengti. Gumbai gali įtrūkti dėl per daug laistymo. Daržovės puikiai laikomos iki pavasario, o kartais iki kito derliaus rūsyje. Daugybę patiekalų galima paruošti su burokėliais, salotomis ir pirmaisiais patiekalais. Šis ir barzdas ir burokėliai. Burokėliai yra skani ir sveika daržovė. Aš rekomenduoju atidžiau pažvelgti į veislę „Bordeaux 237“, laiko patikrintą daržovę.