Apverstas sirupas yra angliavandenių bitėms skirta trąša, kuri savo kokybe yra antra pagal medaus kiekį. Mūsų straipsnyje aprašomi visi tokio pašaro privalumai, jo paruošimo technologija ir šėrimo taisyklės.
Kas yra apverstas bičių sirupas?
Tai yra 99,75% vandens pagrindo sacharozės tirpalas. Jis naudojamas bitėms šerti pavasarį ir žiemą, skatina bičių šeimų augimą ir padidina gimdos derlingumą.
- Apversto pašaro naudojimas turi savo privalumų:
- Jis primena medų, todėl jį gerai suvokia bičių virškinimo sistema.
- Tai vabzdžiai lengvai apdoroja, taip išsaugodami jų gyvenimo trukmę.
- Stiprina susilpnėjusias šeimas.
- Jis laikomas ilgą laiką ir nesikristalizuoja, o tai leidžia jį paskirstyti didelėmis dozėmis.
- Ekonomiškas, pigesnis nei medus.
Kuo skiriasi apverstas bičių sirupas ir cukrus
Apversdamas sacharozę aprašytame produkte, ji skaidoma į gliukozę ir fruktozę. Taip yra dėl fermento invertazės, esančios natūraliame meduje, įvedimo. Ši medžiagos forma laikoma tinkamiausia bičių mitybai, nes ją lengvai apdoroja vabzdžiai.
Ar žinai Reguliarus medaus vartojimas, nepaisant kalorijų, prisideda prie svorio metimo, nes skatina riebalų skaidymąsi organizme.
Kaip apversti cukraus sirupą bitėms
Maisto ruošimo procesas užima daug laiko ir užtrunka keletą dienų. Čia pateikiami produktų, kuriuose naudojamos skirtingos veikliosios medžiagos, receptai.
Su medumi
Kaip minėta pirmiau, aptariamo maisto ypatybė yra suskaidyta cukrų būsena, kuri pasiekiama įvedant fermentą. Taigi bičių meduje yra invertazės, kurią gamina šie vabzdžiai perdirbdami nektarą. Be to, viršutiniai padažai bus prisotinti vitaminais, amino rūgštimis ir mineralais. Norint paruošti tokį sirupą, svarbu naudoti tik natūralų ir sterilų medų.
Ingredientai
- vanduo - 2 l;
- cukrus - 7,25 kg;
- medus - 0,75 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_ISJ4796R4y6yUrxEtq5L8444.jpg)
Virimo technologija:
- Visi ingredientai sumaišomi.
- Konteineris savaitei dedamas tokiomis temperatūros sąlygomis - +35 ... + 36 ° С.
- Viską išmaišykite kasdien 3 kartus.
- Mišinys tvirtinamas ir nusausinamas.
Svarbu! Inversijos proceso pabaigą lemia tai, kad ant putų paviršiaus ir atskirų kristalų yra neištirpusio cukraus.
Su citrinos rūgštimi
Rūgščių pridėjimas į cukraus sirupą laikomas ekonomiškiausiu paruošimo būdu. Tačiau šiame maiste yra tik angliavandenių.
Ingredientai
- vanduo - 6 l;
- cukrus - 7 kg;
- citrinos rūgštis - 14 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_d0srKB9Dqrov11P.jpg)
Virimo technologija:
- Visa tai, kas išdėstyta aukščiau, sumaišoma inde, uždedama ant viryklės.
- Maišant, užvirkite.
- Atsistokite ant ugnies maždaug valandą.
Pridedant pramoninę invertazę
Ingredientai
- vanduo - 5 l;
- cukrus - 5 kg;
- invertas - 2 g.
Svarbu! Virinti invertuotą sirupą draudžiama, nes jis taps toksiškas.
Virimo technologija:
- Paruoškite įprastą sirupą. Vanduo ir cukrus maišomi inde, virinami, kol pastarasis visiškai ištirps.
- Invertas pridedamas prie skysčio, atvėsinto iki +40 ... + 50 ° С.
- Viskas gerai sumaišoma ir paliekama 2 dienoms +20 ... + 50 ° C temperatūroje.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_bk0mMk3J1C.jpg)
Įpilant pieno rūgšties
Ingredientai
- vanduo - 2,8 l;
- cukrus - 5,5 kg;
- pieno rūgštis - 2 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_4Uq0r4NF6Id4Pz.jpg)
Virimo technologija:
- Viskas sudedama į konteinerį ir uždedama.
- Užvirkite.
- Atsistokite ant ugnies maždaug valandą.
Naudojant žemesnių organizmų fermentus
Apversto sirupo taip pat galima gauti naudojant mielinės ir grybelinės kilmės invertą. Šis maistas pasižymi dideliu komponentų suskaidymu, be to, jis neleidžia pasireikšti bityno ligoms.
Būtinų ingredientų kiekis, taip pat pati virimo technologija, yra tapatūs sirupui, kurio pagrindą sudaro pramoninė invertacija.
Vaistas "Bee", skirtas paruošti invertuotą sirupą
Rusijos gamybos vaistas, naudojamas viršutiniam padažui ruošti, jame yra aminorūgščių, vitaminų, mikro ir makro elementų.
Norėdami gauti produktą, būtina sumaišyti cukrų su virintu vandeniu lygiomis dalimis, visiškai ištirpinti kristalus ir atvėsinti. Į gautą tirpalą įpilkite 2 g „Bee“ 10 kg 50% cukraus sirupo, sumaišykite ir palaikykite apie 2 dienas +20 ... + 30 ° С temperatūroje. Virtas maistas turi būti sunaudotas per 3 dienas.
Svarbu! Likęs produktas turi būti laikomas uždarame inde ne ilgiau kaip 1 mėnesį +4 ... + 6 ° C temperatūroje.
Bičių šėrimo taisyklės
Yra daugybė rekomendacijų, kaip į bičių racioną įtraukti papildomą pašarą.
Skystas pašaras
Nuvalius grindų dangą, naudojama gydomoji ir profilaktinė viršutinio paviršiaus skysčio forma. Į švarius tiektuvus pilamas šilto pavidalo sirupas, kurio koncentracija 1: 1.
Tirštas maistas
Bitės žiemą maitina dažniausiai tankiu maistu. Jis nestimuliuoja vabzdžių ir nesukelia viduriavimo.
Kaip pašarai:
- Cukraus pudra. Paruošta iš 1 dalies vandens ir 2 dalių cukraus, virinama apie 20 minučių ir įpilama 600 g skysto medaus.
- Tešlą pašaukite iš 2 kg miltelinio cukraus ir 1 kg medaus, pašildytos iki + 45 ° C temperatūros.
- Kristalizuotas medus, suvyniotas į marlę.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_0swinm4KPy0m3H4C.jpg)
Dozavimas
Visą žiemojimo laiką ant klubo storas maistas dedamas plytelių pavidalu. Į tiektuvus dedamas skystas pašaras - ne daugiau kaip 1 litras per mėnesį.
Kaip išduoti
Kiekviename avilyje turi būti įrengti tiektuvai, kurie yra rėmo ir platformos struktūros. Jie padėjo stiklinius indus su ištempta marle. Indas yra pastatytas virš čiaupo angos aukštyn kojom. Taip pat galite užpildyti langelius viršutiniu padažu.
Ar žinai Kasdien suvartojant 30 g medaus, pagerėja kraujo sudėtis.
Kodėl bitės negeria sirupo?
Pagrindinės šio reiškinio priežastys:
- Mažos šeimos. Bičių skaičiui nepakanka, kad vienu metu pašildytumėte kerą ir perduotumėte sirupą.
- Stipraus kyšio buvimas.
- Įvairios ligos, pavyzdžiui, pūlinys ir askosferozė.
- Ne šviežias, rūgštus produktas.
- Žemos temperatūros.
- Sena gimda su nedideliu kiekiu bravoro.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_i7efk2ZA3qwVrFbTeE.jpg)
Ar galima bites šerti raugintu medumi
Bitininkystę mėgstantys žmonės tvirtina, kad šeriami sugadintu maistu laikomi nepriimtinais, nes jie gali sukelti bičių virškinimą ir dėl to jų mirtį.
Bičių šeimų gyvenimas tiesiogiai priklauso nuo pašarų kokybės, todėl svarbu maitinti aukštos kokybės produktus. Aukščiau yra keletas receptų, susijusių su apverstu sirupu, kurį gerai pasisavina vabzdžių kūnas, o antrą vietą užima natūralus medus.