Rusijos baltoji kiaulių veislė yra kilusi iš anglų stambiosios baltosios veislės (Large White pig). Ji veislė yra ypač populiari tarp ūkininkų. Apie tai, kokie yra šie dideli gyvūnai ir kaip juos išlaikyti - skaitykite šioje apžvalgoje.
Kilmės istorija
1868 m. Didžiosios Britanijos selekcininkai veisė didelę baltą kiaulių veislę, pagerindami Jorkšyro kiaulių savybes. Praėjus beveik 100 metų, 1975 m., Sovietiniai selekcininkai bandė pagerinti veislę, kad ji būtų geriau pritaikyta vietos klimatui. Taigi buvo Rusijos baltųjų kiaulių veislė. Skirtingai nuo anglų, rusų kiaulytė yra masyvesnė ir pasižymi geresniu vaisingumu. Be to, jis geriau pritaikytas prie vietinių klimato sąlygų.
Sovietų selekcininkų užduotis buvo veisti riebalines uolas. Tačiau devintajame dešimtmetyje toks darbas buvo apribotas, o dabar pagrindinis dėmesys skiriamas ūkiuose auginamų kiaulių mėsos savybėms.
Ar žinai Gautos patobulintos kiaulės genotipas laikomas vienu sėkmingiausių. Jis yra universalus ir naudojamas gaunant kitų veislių mėsą ir orientuojantis į riebalus.
Veislės aprašymas
Visų pirma, veislės pavadinimas visiškai atspindi jos išorinius duomenis. Didelis - nes 2 savaičių amžiaus paršelio svoris yra apie 25 kg, o per metus jis siekia 2/3 suaugusiojo svorio - tai yra apie 200 kg. Kiaulytės oda lygi, rausva, be raukšlių, padengta storais baltais šeriais.
Išvaizda
Veislė priklauso universaliajai. Jie pasižymi stipriu kūno sudėjimu, bet minkšta mėsos struktūra.
Rusijos rusiškos kiaulės išorė:
- lygi švelni oda;
- minkšti balti šeriai;
- pailgas proporcingai sulankstytas kūnas;
- plokščia ir tiesi stipri nugara;
- platus krūtinkaulis (apimtis - 165 cm);
- vidutiniškai pailga galva;
- plati išgaubta kakta;
- didelės stačios ausys, šiek tiek padengtos vingiuotomis;
- mažas pleistras;
- vidutinis proporcingas kaklas;
- kojos su gerai išsivysčiusiais kumpiais;
- patinų svoris - iki 350 kg; kūno ilgis - 180 cm;
- visų patelių - iki 270 kg, kūno ilgis apie 160 cm.
Ar žinai Kiaulės yra neįprastai protingos, smalsios ir įžvalgios. Įrodyta, kad jie yra protingesni už vaikus iki 3 metų, šunis ir net kai kuriuos primatus.
Produktyviosios savybės
Veislė pasižymi ankstyva subrendimu ir puikiu vaisingumu. Kiaulytė per dieną gali priaugti apie 700 g svorio. Iki 6 mėnesių jie pasiekia rodiklius, pagal kuriuos jie gali būti paskerdžiami dėl mėsos. Mėsos išeiga yra 80%. Mėsa turi puikias skonio savybes. Jis parduodamas gerai, nes struktūriškai jį sudaro mėsos sluoksniai, prasiskverbę per plonus riebalų sluoksnius.Paršavedė veda 12-15 paršelių vienu metu. Pirmą kartą paršelių bus ne daugiau kaip 10, tada palikuonių padaugės. Veislės atstovai turi ryškų motinos instinktą.
Privalumai ir trūkumai
Rusijos baltosios veislės populiarumas yra dėl daugybės jos pranašumų. Ši veislė yra viena gausiausių buvusios SSRS teritorijoje. Jis intensyviai naudojamas veisiant naujas veisles ir tobulinant esamas.
- Tarp jo privalumų:
- puikus nėštumas - paršavedė gali parnešti daugiau nei 15 paršelių;
- ankstyvasis pobūdis - galima poruotis dėl vienerių metų kiaulytės;
- nepretenzingas renkantis pašarus;
- geras prisitaikymas prie klimato;
- aukštos mėsos skonio savybės ir jos kiekis;
- didelis svoris - iki 300 kg;
- didelis mėsos išeigos procentas - 75–80%;
- ekonomiškas pašarų ir svorio santykis - 1 kg svorio išleidžiama iki 4 kg pašarų;
- genotipo universalumas ir aukšta kokybė;
- rami gamta - kiaulės nėra agresyvios žmonių ar gyvūnų atžvilgiu.
- Žinoma, pažymima nedaug veislės trūkumų. Tarp jų yra:
- balta spalva - neleidžia kiaulėms gerai toleruoti karščio ir šalčio;
- polinkis į nutukimą - jei maiste yra per daug kviečių ir kukurūzų, tada gyvūnas pradeda kaupti riebalus.
Veisimo ypatybės
Rusijos baltųjų brandos laikotarpis būna maždaug metų. Šiame amžiuje moteris jau gali ištverti sveikus palikuonis. Jūrų kiaulytėms, kurių svoris didesnis kaip 110–120 kg, gali būti leista veisti. Kiaulytėje, paruoštoje poravimui, pastebimas lytinių organų patinimas, prasideda estrus. Moteris tampa nerami ir daug verkia.Nėštumas truks apie 114 dienų. Pirmus 3 mėnesius moteris gali neatrodyti nėščia. Jei kiaulė po dengimo nepastoja, tada po 21 dienos estrus pasikartos. Jei ūkininkė daro prielaidą, kad patelė nėščia, tačiau ji vis dar jaučia pasipriešinimą, tada jos būklei nustatyti reikia pasitarti su veterinaru.
Artėjant gimdymui, kiaulė pradeda nesielgti. Yra pilvo apačios sumažėjimas ir pieno liaukų patinimas. Gimę paršeliai nušluostomi minkštu skudurėliu, virkštelė supjaustoma ir uždedama ant motinos spenelių, kad būtų gautas priešpienis.Svarbu! Sulaukus 30 dienų, susidaro kiaulės skeletas. Jei palikuonis dėl kokių nors priežasčių užšąla ir mirė, patelė sugeba jį reabsorbuoti ir po kurio laiko pasiruošti poravimuisi.
Sulaikymo sąlygos
Rusijos balta veislė yra taiki ir nėra kaprizinga, tačiau turinyje reikia atsižvelgti į išorės ypatybes:
- Ryškūs saulės spinduliai vasarą gali sukelti nudegimus, todėl kiaulėms reikia vasaros baldakimo.
- Žiemos šaltis sukelia hipotermiją. Kad neatsirastų palatų, paršelis turėtų būti izoliuotas.
- Gyvenimo metu išsiskiria daug šilumos ir amoniako. Žiemą šiluma kondensuojasi į drėgmę. Kad augintiniai nepatirtų drėgmės pertekliaus, kiaulidėje yra gera oro tiekimo ir ištraukimo ventiliacija.
- Dėl galingos palatų struktūros reikia stabilių atraminių konstrukcijų ir galingų sienų, kad pastatas išliktų nepažeistas.
Likusi Rusijos baltųjų veisimo ir priežiūros veikla nesiskiria nuo kitų veislių turinio.Pagrindiniai turinio reikalavimai:
- paršelis turėtų būti šiltas, sausas, švarus;
- pasivaikščiojimai žiemą galimi ne žemesnėje kaip –5 ° С temperatūroje;
- vasarą kiaulėms reikia nuolat vaikščioti ir nuo saulės baldakimu;
- privalomi penki valgiai per dieną, kuriuose vyrauja daržovių komponentai;
- dieta apima pašarus, vitaminus ir mineralus, kad būtų galima intensyviai priaugti svorio;
- pastovus šilto geriamojo vandens, kurio temperatūra yra apie + 5–10 ° С, buvimas.
Maitinimas
Kiaulių pašaras lemia jos augimo greitį, mėsos kokybę, produktyvumą, sveikatą ir galiausiai ūkio sėkmę. Vasarinės ganyklos yra nepaprastai svarbios, kad ūkininkas galėtų gauti puikios mėsos. Joks kitas maisto šaltinis negali aprūpinti augintinių tokiu maistu kaip vasaros ganymas.
Maistas yra matuojamas lizino ir virškinamos energijos kiekiu, kurį jie teikia naminiams gyvūnėliams. Lizinas yra svarbiausia amino rūgštis, viena iš 10, kurios turi būti pašaruose. Jis randamas grūduose ir ankštiniuose produktuose, mėsos subproduktuose. Skirtingais augimo etapais lizino poreikis bus skirtingas: visų pirma, jo turėtų būti nėščių ir žindančių moterų, pieninių kiaulių racione. Nėščiosioms patelėms, kurios nėra nėščios, reikia 15% daugiau energijos nei toms, kurios yra lauke.Suaugusios kiaulės racioną sudaro:Svarbu! Siųsdami kiaules į ganyklas, atsiminkite, kad šie gyvūnai yra skerdikai ir jie neapsiriboja augalais. Negalima jų ganyti ten, kur yra žarnynui kenksmingų komponentų.
- daržovės - žalios ir virtos formos;
- vaisiai - tai gali būti sodo valytuvas;
- pieno produktai;
- javai - beveik bet kokie grūdai.
Didžiausią dienos raciono dalį užima koncentratai - jų dalis yra ne mažiau kaip 60%, šakniavaisių ir vaisių dalis - apie 30%, šieno - apie 4%. Kiaulių žarnyne neskaldomi nesmulkinti grūdai, todėl jie turi būti sumalti. Žuvų miltų galima duoti tik labai mažais kiekiais.
Kombinuotieji pašarai yra geriausias sprendimas pradedantiesiems ūkininkams. Tarp jo privalumų yra tiksli dietos ir kiekybinės sudėties kontrolė, poreikio gaminti maistą nebuvimas. Tačiau kai kurie ūkininkai mano, kad valgant natūralų maistą pagerėja mėsos skonis. Todėl galite pasirinkti bet kurį jums patogų variantą.Nepriklausomai nuo šėrimo būdo, viskas, kuo šeriate kiaulę, turėtų būti šviežia, neužkrėsta pelėsiais ar parazitais. Vidutiniškai vienam asmeniui reikia 2,2 kg pašarų per dieną. Norėdami užkirsti kelią dehidratacijai, kiaulės turėtų nuolat tiekti šviežią, vėsų vandenį.
Veislės dauginimas
Sėkmingas ūkininkas visada naudojasi gerais veisliniais gyvūnais. Iš tokio poravimosi gauti palikuonys gerai auga ir suteikia didelį mėsos išeigos procentą. Jei veisimui imate šerną, įsitikinkite, kad iš jo gauti palikuonys yra geros kokybės.
Pirkdami šerną savo namiškiams, laikykitės šių taisyklių:
- visada turėtumėte nusipirkti tik grynaveislį šerną iš geros reputacijos ūkio;
- dideles baltas paršavedes galima kirsti su kitais šernais (kryžiais), jei auginate kiaules mėsai;
- visada turėkite įrašus apie paršelius, jų sveikatą ir padidėjusį svorį tuo atveju, jei turite grynaveislių kiaulių ir ketinate palikti savo šerną veisimui - tai padės jums padaryti teisingą pasirinkimą.
Veiksmingas gyvūnas turėtų augti greičiau nei vidutiniškai, skerdenoje turėtų būti mažesnis riebalų kiekis ir valgyti mažiau pašarų nei vidutinis ūkio rodiklis. Puikus šernas, sulaukęs 5 mėnesių, turėtų sverti apie 90 kg. O optimalus pašarų išlaidų rodiklis asmenims, kurie bus palikti veisti, yra 3 kg pašarų 1 kg išauginto svorio.
Svarbu! Veisimui šernas turi būti ne jaunesnis kaip 8 mėnesių, o kiaulė - ne jaunesnė kaip 12 metų. Atvejis atliekamas maždaug vienodo dydžio partneriams.
Kiaulių priežiūra
Naujagimiai paršeliai laikomi + 28–30 ° С temperatūroje. Kad jie būtų patogūs, šildymui jie naudoja specialias lempas. Pirmosiomis dienomis jiems reikia labai kruopščios priežiūros.
Kad kiaulėms nebūtų per šalta, grindys turėtų būti padengtos specialiu dėžute, pagaminta iš lentų, padengtų šiaudais ar pjuvenomis. Laikyti gyvūnus ant purvo grindų neįmanoma, kad būtų išvengta sveikatos problemų.
Kiekvieną savaitę oro temperatūra turėtų sumažėti 1 laipsniu, kad per mėnesį oro temperatūra būtų 15–27 ° С. Mityba skiriama per savaitę po gimimo. Jį sudaro supjaustytos virtos daržovės.Jei gatvėje daugiau kaip +15 ° C, paršelius galima pasivaikščioti. Trukmė - 10 minučių, palaipsniui didinant iki 1 valandos. Augant jo trukmė turėtų pailgėti iki dienos šviesos valandų.
Nuo 20 dienų paršeliai maudomi. Tam vanduo pašildomas iki +30 ° C. Nuplautas paršelis atsargiai nušluostomas ir grąžinamas į vietą.
Kaip išsirinkti paršelį
Žinoma, grynaveislius paršelius geriau įsigyti iš selekcininko: taip tiksliai žinosite, ką pirkote ir kokių rodiklių reikia laukti. Jei paršelis yra perkamas asmeniniam ūkininkavimui įprastoje rinkoje, tuomet reikia atkreipti dėmesį į jo sveikatą.
Serganti kiaulė yra neaktyvi ir neišbėga, jei ištiesiate rankas link jos. Sveiki paršeliai gurkšnoja ir bando pasislėpti nuo nepažįstamo žmogaus. Iki 2 savaičių rusų baltosios veislės paršelis turėtų sverti apie 25 kg - jei taip nėra, tada jūs turite sergantį individą, arba jis yra kitos veislės atstovas. Dėmės ant odos ir neteisinga išorė taip pat parodys, kad kūdikis priklauso kitai veislei.
Ar žinai Tiesą sakant, kiaulės yra labai gryni gyvūnai. Jei jie turi pakankamai laisvos vietos, jie bus atsargūs, kad vieta, kurioje jie miega ar valgo, liktų švari nuo nešvarumų.
Taip pat svarbu išsiaiškinti, kuo kūdikiai buvo maitinami ir kokios vakcinos jau buvo pagamintos. Pirkdami paršelius iš veisėjo, jie pateiks patvirtinamuosius dokumentus, kurių nerasite savaime suplanuotoje rinkoje.
Galimos ligos
Gyvūnų sveikata visada yra pagrindinis veiksnys siekiant maksimalaus produktyvumo. Todėl ūkininkas turi žinoti apie ligas, kurios yra pagrindinės auginant kiaules, įskaitant sugebėjimą nustatyti jų simptomus ir žinoti, kokių priemonių reikėtų imtis. Ne mažiau svarbi yra pavojingų ligų prevencija. Apsvarstykite labiausiai paplitusį iš jų:
- Eksudacinis dermatitas Ar odos pažeidimas sukelia staph infekciją (Staphlococcus hyicus). Pažeidus kepenis ir inkstus, stebimas bandos mirtingumas. Odos pažeidimai prasideda tamsiomis dėmėmis, kurios pasklinda po visą kūną ir pradeda nulupti, padengtos riebiais plutais. Gydymui naudojami antibiotikai ir odos procedūros. Neleidžia laiku išvalyti kiaulės, prižiūrėti spenelius po apaugimo, laiku gydyti bet kokius odos pažeidimus. Grubios strėlės, grindys ir kiti žalingi paviršiai gali sukelti įbrėžimus, kurie tampa infekcijos įėjimo vartais. Stafilokokai taip pat gali patekti į organizmą per odos parazitų įkandimus.
- Kokcidiozė labai paplitęs tarp jaunų gyvūnų (pieninių kiaulių). Sukeltos trijų rūšių tarpląstelinės parazitinės kokcidijos. Pagrindinis simptomas yra viduriavimas. Pasitaiko nuo 10 dienų iki 15-os savaitės. Ūminiai atvejai gydomi kokcidiostatikais. Komplikacijos gali pasireikšti kaip antrinės infekcijos, pažeidžiančios žarnyno sienelę. Išmatos yra pagrindinis infekcijos šaltinis, jos taip pat yra musės, nešančios kokcidijas. Todėl kiaulių sveikatai būtina reguliariai valyti mėšlą.
- Kvėpavimo sistemos ligos ir jų apraiškos - kosulys, čiaudulys, pilvo kvėpavimas, sumažėjęs augimo greitis ir galimas mirštamumas. Jų gydymui skiriami antibiotikai, atsižvelgiant į ligos priežastį. Prasta ventiliacija, didelis anglies dioksido ir amoniako kiekis ore gali pabloginti gyvūnų būklę. Didelis amoniako kiekis veikia kvėpavimo takus ir daro kiaules jautresnes infekcijai. Pneumonija sukelia mirtingumą kaip vieną iš komplikacijų rūšių po kvėpavimo takų ligų. Gydymas priklauso nuo organizmo pažeidimo sunkumo ir jį sudaro antivirusinių vaistų vartojimas ir papildomas simptominis gydymas.
- Dizenterija kiaulės pasireiškia kaip viduriavimas su krauju ar be jo. Sukelia Brachyspira hyodsenteriae bakterijos. Gyvūnas atsisako maisto ir pradeda dramatiškai mesti svorį. Jis gydomas antibiotikais, duodamais su maistu ar gėrimais. Graužikai gali tapti viduriavimo šaltiniu, todėl kova su jais yra prioritetinė prevencinė priemonė.
Rusijos baltoji veislė yra puikus pasirinkimas tiek produktyvumo, tiek lengvai prižiūrimo bet kurio ūkininko atžvilgiu. Šios kiaulės turi daug pranašumų, o 2/3 ūkių mieliau jas veisia. Tinkamai maitindamiesi ir išvengdami ligų nuo šių gyvūnų, galite gauti iki 200 kg mėsos ir riebalų, turinčių puikias skonio savybes.