Kviečių augintojai nori maksimalaus derliaus, neprarasdami ligų. Tokia grybelinė liga, kaip dumblas, ne tik sumažina nuimtų grūdų tūrį, bet ir žymiai sugadina jų kokybę. Mūsų straipsnis jums papasakos apie kviečių dumblą, jo veisles, išvaizdos priežastis ir darbo su juo būdus.
Kas yra kviečių dėmė
Kviečių dėmė yra grybelinė liga. Augalų pasėlių nugalėjimas vyksta smut grybeliais. Iš jų miegančių sporų (teliosporų) išauga keturių ląstelių bazidiumas. Palaipsniui grybiena prasiskverbia per visą augalą. Dažniau šie grybai veikia žieminių ir vasarinių kviečių veisles. Augalų kokybė, atsiradus šiai ligai, smarkiai sumažėja.
Ausys pamažu tampa tuščiavidurės ir dažnai įgauna anglis. Taigi pavadinimas „bunt“. Šios rūšies grybuose yra alkaloido ustilagino (ustilagin), todėl užkrėsti augalų pasėliai yra nuodingi ir kenksmingi žmogaus organizmui.
Geografinis ligos paplitimas
Kviečių smėlis yra plačiai paplitęs. Taigi, dėmė gali atsirasti visuose regionuose, kur auginami kviečiai ir miežiai. Jis randamas visuose šalies regionuose. Dulkių yra visur, kur auga javų pasėliai.
Nykštukinė veislė dažniau aptinkama šiauriniuose Kaukazo regionuose, Azerbaidžane, Armėnijoje, Kazachstano pietuose, Moldovoje ir kai kuriuose Ukrainos regionuose. Indijos veislė daugiausia, kaip rodo pavadinimas, randama Indijoje. Stiebas turi naikinimo zonas Azerbaidžane, Gruzijoje, Turkmėnistane, Uzbekistane, Kirgizstane, Kazachstano pietuose, Šiaurės Kaukaze ir Krymo pusiasalyje.
Simptomai
Ligą galite pastebėti jau pradiniame spikelets atsiradimo etape. Jie tampa plokštesni, žalsva spalva atsiranda su mėlynu atspalviu arba augalas įgauna anglišką išvaizdą. Pastebimas tam tikras svarstyklių pleiskanojimas. Spikelets nemaloniai kvepia, o jų išvaizda yra deformuota. Liga sulėtina kultūros vystymąsi, silpnina ją, o grūdai auga mažesni, praranda kokybę.
Ligos priežastys
Pati infekcija vyksta per sėklas ir dirvą. Kūlimo metu sporos iš sergančių ausų prilimpa prie sveikų, o sėjant sėklinę medžiagą, jos patenka į dirvą ir veikia kviečių gemalus.
Svarbu! Infekcija gali kilti iš žemės ūkio mašinų ir padargų (konteinerių, sėjamųjų ir kt.), Kurie po kontakto su užkrėstų egzempliorių nebuvo dezinfekuoti.
Šie veiksniai skatina greitą ligos vystymąsi:
- Ilgesnis žydėjimo laikotarpis. Ilgalaikio žydėjimo veislėse šiuo laikotarpiu dribsniai atidaromi, todėl augalai tampa pažeidžiami.
- Didelė drėgmė (daugiau kaip 50%) esant vidutinėms temperatūroms (+21 ... + 24 ° С). Krituliai ir per didelė drėgmė žydėjimo metu yra ypač pavojingi.
- Vėjas prisideda prie platesnio užkrėtimo spektro dėl sporų plitimo.
- Vėlyvos žieminių kviečių sėjos datos, taip pat per ankstyvos pavasario sėjai.
- Sėjant sėklą, sėjama per giliai.
- Tankus sodinimas.
- Prastas dirvožemis, kurio struktūra sunki.
Veislės
Yra penki smėlio tipai, veikiantys kviečius. Mūsų šalyje labiausiai paplitusios yra kietos ir dulkėtos veislės. Pastaroji rūšis yra kenksmingiausia. Kiti tipai randami šiltesnėse vietose.
Kieta
Šios ligos sukėlėjai yra Ustilaginales rūšies grybeliai. Pradiniame ausies brendimo etape galima pastebėti kietą kviečių dėmę. Jie deformuojasi, įgydami šiek tiek išlygintą formą ir žalsvą spalvą su mėlynu atspalviu. Pats smaigalys šiek tiek išsisklaido. Jei paspausite ant jo, vietoje įprasto „pieno“ pastebėsite pilką skystą konsistenciją su nemaloniu silkės aromatu. Dėl šio kvapo šios rūšies dūmai dar vadinami kvapniais.
Svarbu! Šios žieminių kviečių veislės yra labai atsparios dumblui: Zarya, Albidum 114, Kiyanka ir kitos.
Visame grūdų brandinimo etape spalvų skirtumas išnyksta. Tačiau sergant spikele vietoje grūdų susidaro maišeliai su ovalios formos grybelinėmis sporomis. Jei jie bus išspausti ir sunaikinti, bus girdimas trimetilamino (silkės) kvapas. Kadangi basidiomycetų sporos yra daug lengvesnės, ausys lieka stovimos ir nepatenka į grūdų svorį, kaip ir sveiki egzemplioriai.
Dulkėtas
Žydėjimo metu kviečiai užkrečiami puriu smėliu. Sukėlėjas yra grybas Ustilago tritici Jens. Teliosporos veikia kiaušides ir kiaušialąstes, kurios virsta grūdais. Tačiau embriono pažeistose sėklose yra grybelinės hifos.
Laikui bėgant visos dalys paveiktos, virsta tamsia mase, išskyrus strypą. Tada membrana sunaikinama, o teliosporos patenka į dirvožemį dispersijos būdu. Vietoj ausies lieka tik lazdele. Kai kuriais atvejais smaigalys nėra visiškai paveiktas, bet iš dalies. Liga taip pat užfiksuoja stiebo ir lapų plokšteles. Grūduose šis grybelis išlieka gyvybingas daugiau nei 3 metus.
Indėnas
Šios rūšies dumblių sukėlėjas yra Neovossia indica Mundkur grybas. Tai pasireiškia daugiausia atskiromis kiaušidėmis. Pažeidimo vietoje vietoj grūdų susidaro tamsi teliosporų konsistencija su silkės kvapu. Vidutiniškai pralaimėjimas yra iki 5-6 smaigalių visame smaigalyje. Tokiu atveju paprastai pažeidžiami tik grūdų embrionai ar grioveliai. Tačiau daigų dalys ne visada sunaikinamos, o sėklos medžiaga atsiranda, suteikiant sveikai atrodančius daigus. Esant stipriam grūdų pažeidimui, jų skalės nukrinta.
Veislių veislių kviečių, kurie būtų apsaugoti nuo smulkinimo, nėra, tačiau mažai augančios veislės yra jautresnės šiai ligai.Svarbu! Užklupus Indijos ligai, pastebimas grūdų daigumo ir jų kokybinių savybių sumažėjimas. Kviečių produktyvumas sumažėja 12–20%. Rusijos Federacijoje, kai jis aptinkamas, deklaruojamas karantinas.
Nykštukas
Nykštukinis smukas dažniausiai būna žieminių kviečių veislėse. Ši liga pasireiškia vietose, laukų pakraščiuose, pakelėse. Sukėlėjas yra grybelis Tilletia controversa Kuehn.
Ši rūšis yra panaši į tvirtą galvą. Paveikti egzemplioriai yra per daug krūminiai. Bet stiebai pastebimai žemesni nei sveiki 2–4 kartus. Ausys turi tankesnę struktūrą ir yra šiek tiek trumpesnės nei įprasta. Brandinant grūdai lieka pusiau padengti. Kartais išsišakojimai ir nokinimas stebimi ankstesniu laikotarpiu. Ginčai yra tamsios spalvos.
Nykštukinių rūšių kenksmingumas yra eilės laipsniu didesnis nei kieto smėlio. Grybelio teleliosporų gyvybingumas dirvožemyje yra 2–9 metai. Paveikti grūdai sudygsta lėčiau ir nevisiškai.Stiebas
Sukėlėjas yra grybelis Urocystis tritici Körn. Ši grybelinė liga paveikia kviečius, kol daigais susiformuoja pirmasis lapas. Kviečių lapai tampa mažesni, sumažėja krūmingumas.
Šio tipo dumbliai formuoja išilgines ir išgaubtas juosteles ant augalų stiebų, lapų ir apvalkalų. Iš pradžių jie turi šviesią spalvą, tačiau ilgainiui įgauna tamsesnę pilką spalvą. Tada šios juostos trūkinėja, atskleisdamos tamsias teliosporas. Paveikti bandiniai auga lėčiau ir vietoje ausies sudaro paveiktų audinių pluoštų masę. Tokiu atveju derlius žymiai sumažėja.Ar žinai Palyginę kviečių genotipus, mokslininkai pasiūlė, kad šio augalo veislės atkeliavo iš Diyarbakiro, šiuolaikinės Turkijos pietryčiuose.
Kovos su liga būdai
Serganti galva sumušė kviečius. Jei subrendus buvo rasta šios ligos požymių, tada jie nebando jo išgelbėti. Pesticidai pablogina ne tik pažeistų, bet ir sveikų kviečių kokybę.
Pažeisti grūdai turi nemalonų kvapą ir pasikeitusią spalvą, o tai ypač neigiamai veikia kepinių kokybę. Standartai leidžia ją kepti duonai, tačiau joje yra ne daugiau kaip 10%. Prieš tai žaliavos plaunamos ir valomos specialia įranga.
Kaip kovoti su nupjautais kviečiais
Pjaunant kviečius, dirvoje liko smidros grybelių sporos. Atsikratydami jų, prisidedate prie mėšlo ir mineralinių trąšų įvedimo. Tai atliekama esant + 10 ... + 20 ° C temperatūros dirvožemiui. O mikroelementų, tokių kaip manganas ir boras, įvedimas padidina augalų atsparumą šiai grybelinei ligai. Vėliau tokioje žemėje turėtų būti sėjama iš grybų išgraviruota sėkla.
Prevencija
Geriausias vaistas nuo gleivinės yra jo atsiradimo prevencija. Šios priemonės apima:
- Sėjomainos laikymasis.
- Sėja atspari smulkioms veislėms.
- Gilus žemės arimas. Padeda atsikratyti daugelio ligų sukėlėjų ir kenkėjų.
- Optimalios sėjos datos. Sėjant pavėluotai, temperatūra ir drėgmė yra palankios teliosporų vystymuisi.
- Grūdinių augalų (prekės ir sėklos) išskyrimas. Atstumas tarp jų turi būti bent 1 km. Visa kita turėtų kontroliuoti laukinės žolės, augančios šalia laukų.
- Žemės ūkio mašinų dezinfekavimas.
- Sėklų tyrimas. Nepakanka vizualiai patikrinti sodinamosios medžiagos kokybę. Rudenį ir žiemą ant grūdų gali atsirasti naujų grybų.
- Sėjai naudokite sveikus grūdus.
- Sėklų dezinfekavimas sisteminiais vaistais. Tai gali būti terminis ir cheminis (fungicidai). Veiksmingiausias ofortas yra sisteminiai vaistai, kurie prasiskverbia į grūdus. Tam efektyvu vartoti vaistus, kurių pagrindą sudaro tebukonazolas ir fludioksonilas.
Smutas yra dažna grybelinė liga, smarkiai pakenkianti dirbamiems kviečiams, mažinant grūdų derlių ir kokybę. Geriausi kovos su ja būdai yra prevencija.