Naujosios Zelandijos bulvių asociacija parodė, kad rodo stabilų bulvių kiekio ir vertės augimą, o šiuo metu pramonės metinė vertė yra daugiau nei 1 milijardas Naujosios Zelandijos dolerių.
„Naujausi 2018 m. Duomenys rodo, kad išlaikome savo pozicijas eksporto srityje, o vertė vidaus rinkoje padidėjo. Tai yra geri rezultatai, tačiau norėtume sustiprinti savo eksporto rinką “, - sakė Chrisas Clarridgeas,„ Potato New Zealand “generalinis direktorius.
Pramonė orientuojasi į vidaus rinką, kurioje nuo 2013 m. Vertė padidėjo 37%. Strateginis tikslas - iki 2025 m. Padidinti vidaus rinkos vertę 50%.
Anot asociacijos, bulvių apimtys padidėjo dėl padidėjusio pramonės produktyvumo. Be apimties augimo, pakilo ir vertė. Numatomas metinis išlaidų augimas yra 6%. Pranešime taip pat pažymima, kad eksporto rinka dar nepasiekė savo tikslo. Pramonės tikslas iki 2025 m. Yra padvigubinti eksportą, tačiau dar reikia išsiaiškinti, ar tai įmanoma.
Taip pat sumažėjo šviežių stalo bulvių eksporto į Ramiojo vandenyno salas išlaidos, išlaikant nepakitusią tiekimo apimtį. Be to, sumažėjo ir traškučių eksportas, visų pirma dėl to, kad 2017 m. Buvo derlingumas ir veislės.
Kita vertus, „New Zealand Potato“ rašo, kad patekimą į šaldytų bulvių rinką neriboja jokie fitosanitariniai reikalavimai, todėl rinka yra tinkama, ypač dėl sausros Europoje.