Ekologinio ūkininkavimo dalis Bavarijoje auga kiekvienais metais.
Žemės ūkio ministras Kaniberis pasveikino Moniką ir Thomasą Schrobenhauserį už tai, kad jų ūkis tapo dešimties tūkstančių Bavarijos ekologiniu ūkiu.
„Perėjimas prie ekologinio žemės ūkio yra ne tik svarbus žingsnis jūsų įmonei ateityje, bet ir svarbus etapas plėtojant ekologinį žemės ūkį Bavarijoje“, - sakė ministras.
Ekologiški ūkiai šiuo metu užima apie 350 tūkst. Ha, o tai sudaro apie 11% žemės ūkio ploto. Per ateinančius dešimt metų ministras nori padidinti šią dalį iki 30 proc.
„Šį ambicingą tikslą galime pasiekti tik tuo atveju, jei rinka vystosi kartu, o svarbiausia - vartotojai“, - aiškino Kaniberis. Dėl šios priežasties ministras akcentuoja tolesnį ekologinio ūkininkavimo vystymą, ypač pardavimo ir paklausos stiprinimą.
„Jei visuomenės informuotumas apie ekologinio žemės ūkio laimėjimus ir toliau augs, o vartotojai taip pat imsis tinkamų produktų, planuojamas Bavarijos ekologinės zonos patrigubinimas gali būti sėkmingas neiškraipant rinkos“, - teigė ministras.