Noras iš paukštienos gauti didesnį kiekį mėsos gaminių atkreipia ūkininkų dėmesį į viščiukų broilerių veisles. Koks yra broilerių pranašumas ir ar yra minusų, taip pat jų priežiūros taisyklės - tai bus aptariama šiandien.

Vištienos broilerių turinys

Broileris yra hibridinė veislė, gauta iš kelių kryžminimų. Veisėjai mėsinius viščiukus veisė dešimtmečius, atsižvelgdami ne tik į didelę paukščių masę, bet ir į atsparumą ligoms.

Ar žinai Anglų kalbos žodis „broil“, iš kurio pavadinimas kilęs iš mėsos veislių, vertime reiškia „kepti“.

Privalumai

• Pagrindinis hibridų pranašumas, palyginti su kitomis veislėmis, yra greitas masės padidėjimas ir kiti privalumai:
• skerdenos svoris (kai kuriems asmenims iki 7 kg gyvojo svorio);
• agresijos stoka (taikiai sugyventi su kitais asmenimis, net turintiems ląstelių turinį);
• ekonomiškumas (pašarų išlaidos atsiperka per 1,5–2 mėnesius);
• stiprus imunitetas (atsparumas pagrindinėms vištų ligoms).

Trūkumai

• Tarp akivaizdžių trūkumų galima paminėti:
• maža kiaušinių gamyba;
• aukšti pašarų reikalavimai (prastos kokybės pašarai gali nužudyti jaunus gyvūnus).

Geriausios broilerių veislės su aprašymu

Tarp mėsos veislių yra rekordinių vištų, kurias mėgsta ir dideli paukštininkystės ūkiai, ir maži ūkiai. Geriausių asmenų sąrašas su aprašymu vėliau straipsnyje.

ROSS-308

Paukštis išsiskiria dideliu kūnu su gerai išsivysčiusiais raumenimis, plačia ir išgaubta krūtinė. Plačiai išdėstytos galūnės išsiskiria dideliais klubais, kojų oda yra geltonos spalvos. Galva kūno atžvilgiu yra maža, su raudono lapo formos keteru. Auskarai prastai išvystyti, bukas išlenktas, geltonas. Plunksna yra sniego baltumo, tanki ir tanki. Produktyviosios savybės:

• kiaušinių dėjimas - 200 vnt. per metus, kiaušinio svoris - 60 g;
• mėsos išeiga - 74%;
• amžius apačioje - 2 mėnesiai;
• skerdenos svoris - 3–5 kg;
• viščiukų išgyvenamumas yra 98–100%.

COBB-500

Didelio kūno sudėjimo vištos, turinčios didžiulį krūtinkaulį ir trumpas, bet galingas letenas. Sparnai tvirtai prispaudžiami prie kūno. Galva ant ilgo kaklo yra maža, ją vainikuoja ryškiai raudonas kriauklė ir maži tos pačios spalvos auskarai. Sąskaita yra pilkai geltonos spalvos, masyvi. Slyva balta, puri, kojų oda pilkai rožinė.

Svarbu! Netinkamas COBB-500 kiekis gali išprovokuoti jaunų gyvūnų kramtymą ir baigtis mirtina.

Produktyviosios savybės:

• kiaušinių gamyba - mažiau nei 100 vnt. per metus, kiaušinio svoris - 58 g;
• skerdimas mėsai - 40-60 dienų;
• skerdenos svoris - 3 kg;
• mėsos išeiga - 73%;
• viščiukų išgyvenimas - 94–97%.

Gibro 6

Kryžius išsiskiria lieknu kūnu, ne per daug išgaubta krūtinė ir ilgomis galūnėmis. Šlaunikaulis yra gerai apibrėžtas, kojų oda yra geltona. Vidutinio dydžio galvą puošia ryškiai raudonas didelis keteros kraštas ir ilgi raudoni katinėliai. Plunksna yra balta, sandari prie kūno.

Produktyvumas:

• kiaušinių gamyba - 150 vnt. per metus, kiaušinio svoris - 60 g;
• skerdimo amžius - 1,5–2 mėnesiai;
• skerdenos svoris - 2 kg;
• mėsos išeiga - 72%;
• viščiukų išgyvenimas - 98%.

61 broileris

Didelis kūnas turi plačią, masyvią nugarą ir išgaubtą krūtinę. Plunksna yra balta, šiek tiek laisva. Šukos ir auskarai ant mažos raudonos galvos yra silpnai išreikšti. Kojų oda yra pilkšvai gelsvo atspalvio.

Svarbu! 5 savaičių amžiaus jauniems gyvūnams draudžiama šerti, trapus skeletas negali atlaikyti sunkaus svorio, o tai sukels problemų su galūnėmis.

Produktyvumas:

• kiaušinių dėjimas - 160 vnt. per metus, kiaušinio svoris - 62 g;
• skerdimo amžius - 1,5 mėnesio;
• skerdenos svoris - 1,8 kg;
• mėsos išeiga - 80%;
• viščiukų išgyvenamumas yra 98%.

„Hubbard“ F-15

Vienas didžiausių mėsos veislių atstovų. Galingas kūnas, ant kojų, plačiai išsidėsčiusių, su dideliais klubais. Plati nugara, maža galva su silpnai išsivysčiusia ketera ir raudonais auskarais. Bukas trumpas, bet stiprus, išlenktas, gelsvai gelsvas. Plunksna yra sniego baltumo, kojų oda yra šviesiai rausva.

Produktyvumo charakteristikos:

• kiaušinių gamyba - 200 kiaušinių, sveriančių 60–65 g;
• skerdimas mėsai - 2 mėnesiai;
• skerdenos svoris - 2,5–4 kg;
• mėsos išeiga - 80%;
• viščiukų išgyvenimas - 98%.

Kaip išsirinkti gerą individą

Norėdami išvengti problemų, turite suprasti sveikų viščiukų pasirinkimo kriterijus:

• naujai perinti jaunikliai dažniausiai miega, tačiau reikia atkreipti dėmesį į jų išvaizdą. Plunksna turėtų būti visiškai sausa, be plikų dėmių;
• sveika vištiena miega sėdint ar stovint, jei ji guli ant šono, tai reiškia, kad ji serga;
• viščiuko galva šiek tiek nuleista, akys ir snapas sandariai uždaryti;
• Norėdami įsitikinti, kad vištiena sveika, turite ją trikdyti. Sveikas individas sukrės, o pacientas liks gulėti;
• sveikas individas turi proporcingą kūno struktūrą ir tvirtai stovi ant kojų;
• vištiena taip pat turėtų būti vidutiniškai gerai maitinama, stiprus plonumas yra blogos sveikatos požymis;
• viščiukai turi turėti švarias akių gleivines, kontūrus aplink snapą ir šnerves;
• Aplink kloaką neturėtų būti jokių išmatų žymių.

Ar žinai Didžiausios mėsos veisles parduodančios ir auginančios įmonės daug investuoja į genomo tyrimus, kurie padeda išrinkti geriausius kryželių gamintojus.

Priežiūros, priežiūros ir šėrimo ypatybės

Daugeliui broilerių veislių rekomenduojama naudoti narvą.

• Metodo pranašumai yra akivaizdūs:
• daugybės asmenų apgyvendinimas mažame plote;
• elektros energijos sąnaudų sumažinimas;
• optimalios šildymo ir drėgmės sąlygos.

Rekomenduojamas 1 m pločio, 40 cm aukščio, langelio dydis.Būtinas naminių paukščių mikroklimatas:

• drėgmė - 60–70%;
• temperatūra - + 28 ... + 35 ° С.

Vištienos kooperatyvas turėtų būti tinkuotas, apsaugotas nuo graužikų įsiskverbimo ir įsiskverbimo. Būtinai atsižvelkite į ventiliacijos sistemą. Prieš įsikurdami paukščiai atlieka dezinfekavimo procedūrą. Ateityje dezinfekavimas atliekamas kartą per mėnesį, geriamieji ir tiektuvai plaunami kasdien.

Suaugusieji

Iki 8 suaugusiųjų apgyvendinama 1 m² ploto. Narvuose yra kraiko surinkimo dėklas, tiektuvai ir geriamieji indai.

Norėdami gauti skanią ir švelnią mėsą, paukščių meniu turėtų būti subalansuotas ir apimti:

• baltymai;
• pluoštas;
• vitaminai;
• mineralai.

Optimalios dietos komponentai:

• grūdai (susmulkinti);
• tortas;
• virtos bulvės;
• žalumynai;
• maišytuvai ant vandens ar serumo;
• kviečių sėlenos;
• kaulų miltai;
• kreida;
• druskos.

Suaugusi banda šeriama tuo pačiu metu, 2 kartus per dieną. Geriamasis vanduo turi būti šiltas iki + 30 ° С. Ligų prevencijai tris kartus per savaitę į gėrimą pridedamas silpnas rožinis kalio permanganato tirpalas.

Vištos

Viščiukams reikia ląstelių iš mažos ląstelės, patartina narvelio kraštus priveržti tankiu audiniu 10–15 cm per visą grandinę. Virš narvų centre pakabinta kaitrinė lempa arba infraraudonųjų spindulių šildytuvas, kuris tarnauja ir kaip šviesos šaltinis, ir kaip šilumos šaltinis. Vieta 20 asmenų 1 m².

Pirmąją gyvenimo savaitę viščiukai šeriami iki 8 kartų per dieną, pradedant nuo 2 savaičių - 6 kartus. Iki 2 savaičių jie geriami tik su virintu vandeniu, pridedant laukinių rožių ar ramunėlių nuoviro.

Mėginio racionas:

• 1-2 dienos - virtas kiaušinis, pienas, neriebi varškė;
• 3-4 dienos - tas pats, įpilkite žalumynų, sudygusių miežių grūdų, šieno miltų;
• nuo 5 dienos į dietą pridedami kaulų miltai, susmulkinti kiaušinių lukštai, kreida;
• nuo 10 dienos - virtos morkos, soros ir avižiniai dribsniai;
• nuo 2 savaičių - kukurūzų kruopos, miežiai (susmulkinti).

Auginti mėsinius viščiukus gali būti pelninga įmonė. Auginant svarbiausia atsižvelgti į paukščiui reikalingas sąlygas ir tinkamai jį prižiūrėti. Išvežant mėsos kokybė ir skonis priklausys nuo tinkamos viščiukų mitybos.