Podagra gali atsirasti bet kuriam asmeniui ir ją lydi skausmingas sąnarių uždegimas, taip pat odos paraudimas ir patinimas paveiktoje vietoje. Norėdami greitai susidoroti su liga, turite atidžiai stebėti savo mitybą ir įtraukti tik sveiką maistą, iš kurių vienas yra melionas. Šiame straipsnyje aprašoma vaisių cheminė sudėtis ir poveikis žmogaus organizmui, sergantiems podagra, produkto naudojimo taisyklės ir taisyklės, taip pat jo laikymo būdai.
Cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Meliono minkštimas laikomas mažai kaloringu produktu, tačiau jame yra daug žmogaus organizmui naudingų vitaminų ir elementų. Todėl leidžiama vartoti dietos metu ir sergant daugeliu ligų.
Ar žinai Kinijos melionų lyderis — kasmet čia nuimama apie 8 milijonai tonų prinokusių vaisių.
100 g produkto maistinė vertė yra:
- kalorijų kiekis - 35 kcal;
- baltymai - 0,6 g;
- riebalai - 0,3 g;
- angliavandeniai - 9,0 g;
- organinės rūgštys - 0,2 g;
- maistinės skaidulos - 0,9 g;
- vanduo - 90 g;
- pelenai - 0,6 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_27tO7YY8xre.jpg)
- vitaminai - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- makroelementai - kalis, kalcis, silicis, magnis, natris, siera, fosforas, chloras;
- mikroelementai - aliuminis, boras, vanadis, geležis, jodas, kobaltas, ličio, mangano, vario, molibdeno, nikelio, rubidžio, seleno, stroncio, fluoro, chromo, cinko, cirkonio;
- virškinami angliavandeniai - krakmolas, gliukozė, sacharozė, fruktozė;
- sočiųjų riebalų rūgščių;
- Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgštys.
Ar galima valgyti melioną su podagra?
Jei sutrinka medžiagų apykaita, kūno audiniuose pradeda kauptis šlapimo rūgštis, todėl atsiranda skausmingų podagros simptomų. Norėdami atsikratyti šios ligos, žmogus turi laikytis gydytojo rekomenduojamos dietos ir visiškai pašalinti iš kasdienio meniu kenksmingų produktų, kurie sukelia druskų susidarymą.Arbūzuose ir melionuose yra daug skaidulų, vandens ir vitaminų, todėl juos rekomenduojama vartoti sergant podagra.
Bet tuo pačiu metu jūs turite žinoti apie galimas kontraindikacijas ir laikytis priemonės. Skaitykite daugiau apie naudingas ir kenksmingas vaisių savybes - toliau straipsnyje.
Nauda
Dėl savo turtingos cheminės sudėties meliono minkštimas labai naudingas žmogaus organizmui ir padeda kovoti su daugeliu ligų, taip pat apsaugo nuo komplikacijų atsiradimo.
- Žemiau išvardytos pagrindinės šio vaisiaus gydomosios savybės:
- stiprina imuninę sistemą ir tonizuoja kūną;
- gerina virškinimą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo;
- Tai veiksminga profilaktika nuo kirminų;
- pagerina plaukų ir odos būklę, prisidedant prie inkštirų išnykimo;
- padidina hemoglobino kiekį ir pašalina anemiją;
- teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos būklę;
- malšina viršutinių kvėpavimo takų gleivinės uždegimą peršalus;
- Padeda kovoti su depresija ir gerina nuotaiką
- skatina svorio metimą ir valo virškinamąjį traktą;
- pašalina nemigą ir ramina nervų sistemą;
- teigiamą poveikį moters kūnui nėštumo metu, nes jame yra folio rūgšties;
- padeda gydyti inkstų ir kepenų ligas;
- stiprina kaulus ir raumenis.
Svarbu! Galite pasirinkti kokybišką melioną pagal išorines savybes — prinokę vaisiai skleidžia subtilų aromatą, turi nudžiūvusį kotelį, o paspaudus, jų oda yra šiek tiek elastinga.
Žala ir kontraindikacijos
Prinokęs melionas turi daug gydomųjų savybių, tačiau kai kuriais atvejais jo naudojimas gali būti nepageidaujamas ir net pavojingas kūnui. Todėl prieš vartojant vaisius podagros gydymui, rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
- Meliono minkštimo negalima valgyti esant tokioms kūno sąlygoms:
- urolitiazė - produktas turi galingą diuretikų poveikį kūnui ir gali sukelti šios ligos paūmėjimą;
- žindymas moterims - vaisiaus sudėtyje esančios medžiagos patenka į motinos pieną ir gali sukelti virškinimo sutrikimus kūdikiui;
- žarnyno ar skrandžio opa, gastritas - šios uogos sultys dirgina šių virškinimo organų gleivinę ir gali sukelti ligos paūmėjimą;
- cukrinis diabetas - saldus vaisiaus minkštimas žymiai padidina cukraus kiekį kraujyje;
- individualus produkto netoleravimas - tokiu atveju pavalgius minkštimo gali atsirasti alerginė reakcija, pasireiškianti bėrimu ar virškinimo sutrikimais.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_vaB8bwZ63kueC.jpg)
Melionų gydymo efektyvumas
Norėdami išgydyti podagrą, būtina sumažinti šlapimo rūgšties koncentraciją šlapime ir kraujyje. Šios medžiagos dariniai yra rūgščios uratų druskos, kurios taip pat nusėda sąnariuose ir sukelia skausmą. Todėl gydydamas ligą gydytojas skiria vaistų, skatinančių šlapimo rūgšties ir urato druskų išsiskyrimą su šlapimu, kursą. Melionų ir moliūgų minkštimas turi panašių savybių ir gali būti naudojamas kaip pagalbinė priemonė podagrai gydyti.
- Prinokusio meliono vartojimas maiste šios ligos metu daro teigiamą poveikį žmogaus organizmui:
- sustabdo uždegiminį procesą sąnariuose;
- gerai pašalina iš organizmo skysčius, kurie sumažina edemą;
- prisideda prie medžiagų apykaitos normalizavimo;
- turi diuretikų poveikį, prisidedantį prie greito šlapimo rūgšties ir druskų pasišalinimo iš organizmo;
- neleidžia vystytis ligos komplikacijoms.
Ar žinai Didžiausias melionas buvo užaugintas 2009 m. Austrijoje — vaisiaus svoris buvo apie 200 kg.
Vartojimo taisyklės ir nuostatai
Gydantis gydytojas padės apskaičiuoti leistiną paros dozę meliono su podagra, t., Šis rodiklis priklauso nuo asmens amžiaus ir bendros organizmo būklės.Vidutiniškai suaugusiam žmogui per dieną leidžiama suvalgyti 200–300 g sultingų vaisių minkštimų.
Žemiau pateikiamos pagrindinės rekomendacijos, kaip valgyti melioną podagrai:
- vaisiui rekomenduojama vartoti šviežią;
- melioną reikia valgyti tarp valgymų kaip savarankišką patiekalą - kartu su kitais produktais jis gali sukelti fermentacijos procesus skrandyje;
- uogą rekomenduojama supjaustyti gabalėliais prieš pat vartojimą, t.y., veikiant minkštimo ore, kenksmingos bakterijos greitai dauginasi;
- vaisiai gali būti naudojami gaminant vaisius, kepant, taip pat kepant, džiovinant ir džiovinant;
- Nevalgykite meliono su alkoholiu, šaltu vandeniu ir pienu - tai gali sukelti rimtą virškinimo sutrikimą.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_xv0a83P1DUkfCU6ZeOlnIws.jpg)
Produktų laikymo būdai
Melionas ilgiausiai laikomas nesmulkintas, tačiau skirtingos veislės turi skirtingą laikymo laiką, kuris gali trukti nuo 2 savaičių iki kelių mėnesių. Ilgalaikiam laikymui tinka šiek tiek prinokę vaisiai, kurie neturi mechaninių žievės pažeidimų ir puvimo požymių.
Svarbu! Kai oro temperatūra artima 0°Su prinokusio meliono minkštimu susidaro toksinė medžiaga etilenas, kuris gali išprovokuoti organizmo apsinuodijimą.
Žemiau pateikiamos pagrindinės melionų laikymo taisyklės:
- sveikus vaisius galima laikyti iki kelių mėnesių (priklausomai nuo veislės) tamsioje patalpoje, kurios temperatūra yra +6 ... + 8 ° С, o drėgmė yra apie 80%;
- melionas gerai sugeria pašalinius kvapus, todėl geriau laikyti jį atskirai nuo kitų daržovių ir vaisių;
- uogos turėtų būti dedamos į atsargas ant minkšto pjuvenų ar smėlio kraiko, kad vaisiai neliestų vienas kito;
- vaisius galite sudėti į dėžę su pjuvenomis ar smėliu - kol jie dedami vertikaliai, o jų stiebai turėtų būti žemiau;
- gerai laikomi melionai, atskirai pakabinami tinklelyje nuo rūsio lubų - būdami kambaryje turite užtikrinti gerą oro cirkuliaciją;
- šaldytuve sveikus vaisius galima laikyti ne ilgiau kaip 2 savaites - juos rekomenduojama dėti ant žemiausios lentynos, apvyniojant audiniu arba klijuotos plėvelės sluoksniu su angomis, kad būtų galima patekti į orą;
- kambario temperatūroje sveikos uogos gali išlikti šviežios 1 savaitę, jei jas laikysite užtemdytoje vietoje;
- supjaustytą vaisių rekomenduojama valgyti nedelsiant, tačiau prireikus jis gali būti laikomas šaldytuve dvi dienas;
- Galite užšaldyti melioną, supjaustę jo nuluptą minkštimą į plonas juosteles - jie išdėstomi tam tikru atstumu vienas nuo kito ir dedami į šaldiklį, o po užšalimo sudedami į maišus. Tokį produktą galite laikyti šaldiklyje 1 metus.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_wu67NyvupAS0y.jpg)